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    甘肅羊肉市場價格情況調(diào)查報告

    時間:2020-10-10 09:44:24 調(diào)查報告 我要投稿

    甘肅羊肉市場價格情況調(diào)查報告

      昨日,甘肅省價格監(jiān)測中心發(fā)布了《關(guān)于我省羊肉市場價格情況的調(diào)查報告》(簡稱《報告》)給出了答案!秷蟾妗分蟹Q,由于物質(zhì)費用增加,用工費用進一步上升,目前甘肅羊養(yǎng)殖戶基本處于保本經(jīng)營。

    甘肅羊肉市場價格情況調(diào)查報告

      羊養(yǎng)殖戶基本處于保本經(jīng)營

      《報告》中指出,甘肅是多民族聚居省份,羊肉是城鄉(xiāng)居民重要的“菜籃子”產(chǎn)品。2016年上半年全省羊飼養(yǎng)量3005.8萬頭。其中,出欄661.7萬頭,同比增加5.2%,存欄2344.1萬頭,同比增加3.56%。上述二年全省人均羊肉消費量分別為7.45公斤和8.14公斤,今年上半年4.22公斤,人均消費量呈逐年上升態(tài)勢。

      據(jù)省成本調(diào)查機構(gòu)提供的數(shù)據(jù),對我省甘南、酒泉、張掖三市(州)4縣22戶以牧養(yǎng)為主的羊養(yǎng)殖戶調(diào)查結(jié)果顯示,2015年羊出欄數(shù)穩(wěn)定,僅比上年增加0.27%,平均每只售價471元,比上年便宜了19.14%,比2013年便宜了81.89%。由于物質(zhì)費用增加,用工費用進一步上升,羊養(yǎng)殖戶基本處于保本經(jīng)營。

      今年我省羊價格基本平穩(wěn)

      《報告》中還指出,2009年10月至2014年初期間,我省羊肉市場價格經(jīng)歷了長達52個月的不斷上升,至2014年2月末,羊肉市場零售價格創(chuàng)出全省平均每500克28.71元的歷史最高,連續(xù)累計上漲幅度達到115.54%。之后,羊肉市場價格反轉(zhuǎn)運行,一路下滑,至2015年12月末,市場羊肉零售價格降為全省平均每500克22.04元,較歷史高點下降19.74%。今年以來,我省羊價格基本平穩(wěn),截至8月25日,羊肉市場零售價格全省平均每500克22.21元,較去年年底僅上漲0.77%。

      報告分析,后期如果進出口量基本平穩(wěn),不發(fā)生如疫情等意外事件的話,羊肉市場價格將會平穩(wěn)運行,上下波動的幅度不會太大。

      防患未然建立完善儲備制度

      數(shù)據(jù)顯示,2015年期末羊存欄2096.73萬頭,比期初下降22.68萬頭,同比下降1.07% 。由于低價位挫傷了養(yǎng)殖戶的生產(chǎn)積極性,所以連續(xù)多年增加的存欄指數(shù)反轉(zhuǎn)下降,這反映出肉羊供應(yīng)量存在發(fā)生變化的.可能,影響到羊源的穩(wěn)定性。如果這一勢頭得不到有效控制,勢必成為下一輪羊肉市場價格波動的隱患。

      為此,省價格監(jiān)測中心建議:首先我省應(yīng)消除因市場價格大幅度波動對養(yǎng)殖戶造成的負(fù)面影響,讓養(yǎng)殖戶積極投入生產(chǎn),穩(wěn)定羊肉生產(chǎn);其次,在做好國內(nèi)市場供應(yīng)的同時,我省應(yīng)大力開辟國際市場,開拓中東、東南亞和非洲市場;第三,建議建立和完善羊肉儲備制度,通過加大適時收儲和投放量,調(diào)節(jié)市場供求平衡,穩(wěn)定市場價格;第四,鼓勵扶持活畜儲存。

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