情人節(jié)消費市場的調(diào)查報告

　　調(diào)查報告是對某一情況、某一事件“去粗取精、去偽存真、由此及彼、由表及里”的分析研究，揭示出本質(zhì)，尋找出規(guī)律，總結(jié)出經(jīng)驗，最后以書面形式陳述出來。

　　情人節(jié)消費市場調(diào)查報告

　　春節(jié)漸行漸遠，這個一年中最盛大的節(jié)日已漸漸被人們淡忘了，新的節(jié)日又開始浮出水面。隨著上海市人均GDP越來越高，滬上的消費者參與各種節(jié)日的熱情越來越高，參與的能力也越來越強。2月14日——西方的情人節(jié)對上海這樣的國際大都市的影響越來越大，特別是一些年輕的中高層白領(lǐng)，既有相當(dāng)?shù)馁徺I力，又是時尚的追逐者，他們已經(jīng)成為流行的主力消費群體，情人節(jié)在他們的推動下，高潮迭起。

　　受情人節(jié)因素的作用，本周(2月9日～2月15日)的零售業(yè)指數(shù)均值比上周增長了5.84%，雙休日指數(shù)環(huán)比更是增長了13.82%。今年2月14日的情人節(jié)以前所未有的氣勢在滬上演繹了一場浪漫的故事，媒體大肆造勢，情人競相捧場。據(jù)上海市花卉協(xié)會信息，今年情人節(jié)期間，玫瑰瘋賣800萬枝，數(shù)量高于往年，情人節(jié)期間的玫瑰花銷量約占全年的10%。1188元的情人節(jié)套餐供不應(yīng)求，300元一枝、上萬元一束的“天價”玫瑰同樣有人問津。

　　大型購物中心再次出彩，零售水平可比春節(jié)

　　大型購物中心表現(xiàn)最為搶眼，本周的環(huán)比增長了27.4%，2月13日和14的零售業(yè)指數(shù)分別達到了212點和235點，與春節(jié)期間的'最高值～268點相比，相差不多了。在去年12月的調(diào)查中知道，圣誕節(jié)期間，大型購物中心的零售表現(xiàn)遠好于其他的業(yè)態(tài)，今年的情人節(jié)，南京西路的一家大型購物中心的零售額甚至比其圣誕節(jié)期間的零售額還要高出40%左右。這些大型購物中心的周圍均是滬上一些知名的OFFICE，由此可見，年輕的白領(lǐng)階層的消費能力相當(dāng)可觀，高檔次的精品正是他們的首選。

　　本周，百貨店業(yè)態(tài)的環(huán)比達到了14.02%，2月14日，百貨店的業(yè)態(tài)指數(shù)值為138.11點，這樣的指數(shù)水平與春節(jié)期間年初二、初三的水平相等了。相比大型購物中心和百貨業(yè)態(tài)，其他的業(yè)態(tài)便表現(xiàn)平平了，超市、便利店和大型綜合超市環(huán)比上周分別下降了5.63%、10.82%和7.54%。上一周有元宵節(jié),本周有情人節(jié),兩個節(jié)日,在不同業(yè)態(tài)表現(xiàn)出來的這種差異性，正體現(xiàn)了消費的不同習(xí)慣性。

　　時尚街、老城廂一樣熱鬧，淮海路、豫園城共同浪漫

　　在市級商業(yè)中心中，淮海中路、徐家匯商城和豫園商城的指數(shù)值在2月14日分別是200.92點、208.67點和246.8點，均達到200點以上，其中，淮海中路和徐家匯商城該日水平分別比元旦水平高出了6%和9%，而豫園商城比春節(jié)期間的最高水平還要高出3%左右。不僅完全走出了節(jié)后市場的低落狀況，而且高出了一般雙休日的水平，往年要走出春節(jié)后的低落狀態(tài)起碼要1～2個月的時間。其他的市級商業(yè)中心雖然沒有上面的兩個商圈漲幅高，但也有著較好的零售業(yè)績，該日的零售額也明顯高于平日的雙休日水平。

　　豫園商城內(nèi)一家金店2月14日一天的零售額比去年情人節(jié)的零售額高出2倍多，比今年春節(jié)期間的最高值還要高出24%，該日的零售額除了比去年的國慶節(jié)10月1日的零售額略低外，已經(jīng)成為該金店一年多來的第二高值。時尚的淮海中路和徐家匯自然是情人節(jié)的最好去處，然而，老豫園城隍廟的貨真價實也同樣具有吸引力。

　　臨江高星級酒店最受寵，浪漫情調(diào)無人可媲

　　在對餐飲企業(yè)的調(diào)查中了解到，一些高星級的酒店情人節(jié)這天的餐飲營業(yè)額遠高出平時的水平，尤其是一些臨江的高星級酒店，其中一家酒店情人節(jié)的餐飲營業(yè)額甚至達到了平時的2.5倍，另外，西式餐飲、日式料理等企業(yè)均有不同程度的升幅，相反，許多低星級酒店和一般的中餐企業(yè)的營業(yè)額不升反降，營業(yè)額水平低于平時水平。來自西方的情人節(jié)，西式餐飲的高雅更適合情人節(jié)的浪漫，臨江的眺望成為佐餐的最好風(fēng)景，飯后江邊的散步正是最好的節(jié)目之一。情人節(jié)最是講究情調(diào)和氛圍，追逐浪漫的年輕自然要給自己的心蜜愛人一份最好的禮物。

　　今年，越演越烈的情人節(jié)浪漫被發(fā)揮到了極至，因此才出現(xiàn)了以前未曾有過的節(jié)后花價一落千丈的狀況。年輕的白領(lǐng)階層固然是這個情人節(jié)的最風(fēng)流者，可不同的消費階層、越來越多的參與者都會加入到這個消費群體中。

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