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    酒店年度培訓(xùn)計(jì)劃方案

    時(shí)間:2022-05-02 06:13:58 方案 我要投稿
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    2018年酒店年度培訓(xùn)計(jì)劃方案范文

      一、培訓(xùn)目標(biāo)

    2018年酒店年度培訓(xùn)計(jì)劃方案范文

      通過培訓(xùn),提高員工的服務(wù)意識、文化素質(zhì)和管理服務(wù)水平,掌握酒店式服務(wù)操作技能,打造品牌、全面塑造“××”的職業(yè)團(tuán)隊(duì),實(shí)現(xiàn)企業(yè)的跨越發(fā)展。

      二、培訓(xùn)原則

      統(tǒng)一計(jì)劃、統(tǒng)一內(nèi)容、統(tǒng)一考核、分散實(shí)施。

      三、培訓(xùn)方式

      全員參加,分階段、分層次的實(shí)施。

      1、入職培訓(xùn):對2018年新進(jìn)員工進(jìn)行針對性培訓(xùn),物業(yè)基本情況、服務(wù)禮儀、禮節(jié)、管理與服務(wù)技巧等。

      2、上崗培訓(xùn):上崗前針對各部門、各崗位職責(zé)、工作標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)的業(yè)務(wù)知識培訓(xùn)和考核。

      3、在崗培訓(xùn):針對不同對象,又針對地開展系列化、正規(guī)化的培訓(xùn)。

      培訓(xùn)方法:集中授課,公開討論,分析案例,總結(jié)學(xué)習(xí)體會。

      考核方法:

      1、口試:以現(xiàn)場提問方式,檢驗(yàn)員工對培訓(xùn)內(nèi)容的掌握程度;

      2、筆試:每階段培訓(xùn)結(jié)束后,進(jìn)行閉卷考試,以檢查員工對所培訓(xùn)內(nèi)容的接受能力和培訓(xùn)效果。

      3、抽查:工作中,不定時(shí)隨機(jī)抽查員工對培訓(xùn)內(nèi)容的接受程度。

      四、培訓(xùn)內(nèi)容及時(shí)間安排

      1、 公共課程培訓(xùn)

      了解企業(yè)發(fā)展過程、企業(yè)現(xiàn)狀,熟悉××企業(yè)《員工守則》和各項(xiàng)管理制度,恪守職業(yè)道德,掌握服務(wù)技能,增強(qiáng)服務(wù)意識,發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神,實(shí)現(xiàn)企業(yè)理念。

      2、崗位課程培訓(xùn)

      熟悉個(gè)崗位職責(zé)、工作流程、操作規(guī)范及管理制度,提高服務(wù)水平、業(yè)務(wù)技能,增強(qiáng)服務(wù)意識,努力做好各自工作。

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