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    計劃方案

    時間:2020-09-20 11:27:59 方案 我要投稿

    【熱門】計劃方案模板八篇

      為了確保工作或事情能有條不紊地開展,常常要根據(jù)具體情況預(yù)先制定方案,方案具有可操作性和可行性的特點(diǎn)。那么方案應(yīng)該怎么制定才合適呢?以下是小編精心整理的計劃方案8篇,歡迎閱讀與收藏。

    【熱門】計劃方案模板八篇

    計劃方案 篇1

      四年級《品德與社會》上冊教學(xué)計劃 (20xx-20xx學(xué)年度第一學(xué)期)

      教師:楊xx

      本學(xué)期我接任四年級五班和六班的品德與社會的教學(xué)工作,為了順序的開展教學(xué),圓滿的完成教學(xué)工作,特制定此教學(xué)工作計劃。

      一、指導(dǎo)思想:

      以四年級兒童不斷擴(kuò)大的社會生活為主線,以關(guān)注每一個兒童的成長為前提,以發(fā)展兒童豐富的內(nèi)心世界和主體人格為標(biāo),以體現(xiàn)與人為本的現(xiàn)代教育價值取向為理念;引導(dǎo)學(xué)生通過與自己生活密切聯(lián)系的社會環(huán)境、社會活動和社會關(guān)系的交互作用,獲得對現(xiàn)代社會生活的積極態(tài)度和參與能力;在感悟和體驗的基礎(chǔ)上,不斷豐富和發(fā)展對自我、對他人、對社會的認(rèn)識和理解;逐步養(yǎng)成社會主義合格公民所必須具備的道德觀、價值觀及相應(yīng)的良好行為習(xí)慣。

      二、學(xué)生情況分析:

      四年級是小學(xué)生知識、能力、情感價值觀形成的關(guān)鍵時期,他們對自我、他人、家庭、社會有了一些淺顯的認(rèn)識,養(yǎng)成了一定的好的行為習(xí)慣,隨著他們社會生活范圍的不斷擴(kuò)大,進(jìn)一步認(rèn)識了解社會和品德的形成成為迫切的需要。因本課程的開放性、活動性、實踐性較強(qiáng),絕大部分學(xué)生樂于這一門課程的學(xué)習(xí),能積極與到本課程的課內(nèi)外的學(xué)習(xí)活動中去。

      三、教材分析:

      四年級上冊教材共五個單元,第一單元“珍愛生命”,第二、三單元“安全地生活”,第四單元“花錢的學(xué)問”,第五單元“關(guān)心你,愛護(hù)他”。

      四年級上冊教材向?qū)W生展示了從家鄉(xiāng)民風(fēng)、民俗到工業(yè)、農(nóng)業(yè)、交通、通信、生活常識等多個方面的社會生活事實,教材在引導(dǎo)學(xué)生了解社會、探究社會的過程中,努力幫助學(xué)生形成健全的人際意識和社會意識,學(xué)習(xí)解決人際問題和社會問題的技能。四年級上冊教材的顯著特點(diǎn)是讓學(xué)生在探究和認(rèn)識社會事實的過程中進(jìn)行道德教育,探究和認(rèn)識社會事實作為教材編寫的“明線”,道德教育作為教材編寫的“暗線”。如第一單元《珍愛生命》,引發(fā)學(xué)生思考:生命給世界帶來了什么?我們怎樣做才能成為植物和動物的朋友?我們的生命是誰給予的?為什么說生命是生生不息,又是有限的?第四單元“關(guān)心你,愛護(hù)他”,以爺爺奶奶的故事作為引線,感受向需要幫助的人伸出手,是關(guān)心。說話做事多替鄰里鄉(xiāng)親著想,是理解。這樣的編寫方式,使學(xué)生的品德教育很自然地蘊(yùn)含在社會事實之中,使品德教育的“無痕性”得到了很好的體現(xiàn)。

      四、教學(xué)目標(biāo):

      1.注意引導(dǎo)學(xué)生通過探究事物之間的相互關(guān)系。

      品德與社會課程旨在促進(jìn)學(xué)生良好品德形成和社會性發(fā)展,為學(xué)生認(rèn)識社會、參與社會、適應(yīng)社會奠定基礎(chǔ)。上冊教材通過引導(dǎo)學(xué)生感受生命的意義,掌握安全常識,懂得花錢的學(xué)問,伸出友愛的手,大家的事情大家做。這樣的編寫方式,使學(xué)生對社會基本事實的認(rèn)識不只是停留在表面,而是引導(dǎo)他們看待社會現(xiàn)象的時候,能探究和思考社會生活中,各類事物之間的相互關(guān)系及其本質(zhì)。

      2.從學(xué)生熟悉的生活出發(fā),引導(dǎo)學(xué)生對間接生活的認(rèn)識和了解。

      兒童的品德和社會性源于他們對生活的認(rèn)識、體驗和感悟,兒童的現(xiàn)實生活對其品德的形成和社會性發(fā)展具有特殊的價值。因此四年級上冊教材在編寫時,注意了將社會事實方面的內(nèi)容與兒童的生活聯(lián)系起來,讓他們能從自己的世界出發(fā),用自己的眼睛觀察社會,用自己的心靈感受社會,用自己的方式研究社會。

      3.注意了相關(guān)知識的整合,較好地體現(xiàn)了綜合課程的特點(diǎn)。

      “品德與社會”是一門打破學(xué)科界線的“綜合課程”。四年級上冊教材在處理各知識領(lǐng)域之間的關(guān)系及知識與生活之間的關(guān)系上,將跨學(xué)科的知識有機(jī)地融為一體,在本冊教材中,涉及到了人文,情感生活等方面的知識,教材將這些知識綜合在一起,強(qiáng)調(diào)認(rèn)知與情感綜合,較好地體現(xiàn)了綜合課程的特點(diǎn)。

      4.將引導(dǎo)學(xué)生獲取信息與指導(dǎo)學(xué)生探究問題的方法融合在一起,培養(yǎng)學(xué)生對社會的認(rèn)識能力和社會研究能力。

      5.通過活動的設(shè)計和教材中的留白來引導(dǎo)學(xué)生動腦、動手和參與實踐。四年級上冊教材仍注意了對學(xué)生活動的引導(dǎo),教材根據(jù)內(nèi)容需要設(shè)計了許多學(xué)生直接參與的活動,讓學(xué)生通過親歷的活動來獲得對社會的認(rèn)識和體驗。

      五、教學(xué)重難點(diǎn):

      1、引導(dǎo)學(xué)生在生活中養(yǎng)成熱愛勞動、勤儉節(jié)約的態(tài)度,養(yǎng)成文明禮貌、誠實守信、友愛寬容、公平公正、團(tuán)結(jié)合作、有責(zé)任心的品質(zhì)。

      2、嘗試合理地、有創(chuàng)意地探究和解決生活中的問題,學(xué)習(xí)對生活中的道德問題作出正確的判斷和選擇。

      3、初步了解個人的基本權(quán)利和義務(wù),初步理解個體與群體的互動關(guān)系。了解一些社會組織機(jī)構(gòu)和社會規(guī)則,初步懂得規(guī)則、法律對于社會公共生活的重要意義。

      六、教學(xué)方法:

      小組合作學(xué)習(xí)、教師講解、社會實踐等。 七、教學(xué)措施:

      1、改變陳舊的觀念,樹立新觀念

     。1)轉(zhuǎn)變教材觀。教學(xué)是對教材的再創(chuàng)造,是用教材教而不是教教材。 根據(jù)新課程的教學(xué)要求,要運(yùn)用好教材。要做到“刪減、替換、補(bǔ)充”。,教

      材是為學(xué)生提供的案例.教師在備課過程中,要注意理清教材的思路,把握教材的教學(xué)主題。在教學(xué)過程中,要以教材提供的教育主題為基礎(chǔ),引導(dǎo)學(xué)生去學(xué)習(xí),去探究。

     。2)轉(zhuǎn)變教學(xué)觀。新的課程改革,把關(guān)注人作為課程的核心理念,提出:“一切為了每一位學(xué)生的發(fā)展!钡谝唬儭澳恐袩o人”為有人。教師在教學(xué)過程中,要更新觀念,一切為了學(xué)生的發(fā)展。要關(guān)注每一位學(xué)生情感、態(tài)度、價值觀、能力的形成。第二,變“重結(jié)論輕過程”為重視學(xué)生學(xué)的過程。新課程強(qiáng)調(diào)過程,強(qiáng)調(diào)學(xué)生探索新知的經(jīng)歷和獲得新知的體驗。教師的教學(xué)過程,要指導(dǎo)學(xué)生怎樣學(xué),通過什么方法學(xué);不要把現(xiàn)成的結(jié)論強(qiáng)加給學(xué)生,要讓學(xué)生用自己的眼光、方式來看待世界,允許學(xué)生有自己的看法。

      2、遵循品德與社會課的教學(xué)理念 (1)幫助學(xué)生參與社會、學(xué)習(xí)做人

      品德與社會課程教學(xué)的核心是幫助學(xué)生參與社會、學(xué)習(xí)做人。教師在教學(xué)過程中,要關(guān)注每一個兒童的成長,發(fā)展兒童豐富的內(nèi)心世界和主體人格,體現(xiàn)以人為本的現(xiàn)代教育價值取向。培養(yǎng)學(xué)生對生活的積極態(tài)度和參與社會的能力,使學(xué)生成為具有愛心、責(zé)任心、良好的行為習(xí)慣和個性品質(zhì)的人。

     。2)以兒童的生活為基礎(chǔ)

      品德與社會課程教育意義在于對兒童生活的引導(dǎo),用經(jīng)過生活錘煉的,有意義的教育內(nèi)容教育兒童。教師在教學(xué)過程中,所選取、引用的教育內(nèi)容和形式要貼近學(xué)生的生活,反映兒童的需要,引導(dǎo)他們從自己的世界出發(fā),用自己的眼睛觀察社會,用自己的心靈感受社會,用自己的方式研究社會。

      3、要追求教育的基礎(chǔ)性和有效性

      兒童期是品德與社會發(fā)展的啟蒙階段,教師在教學(xué)過程中,要從兒童發(fā)展的現(xiàn)實和可能出發(fā),要采用他們樂于和適于接受的生動活潑的方式,幫助、引導(dǎo)他們解決現(xiàn)實生活中的問題,為他們今后人格和諧發(fā)展與完善奠定基礎(chǔ)。

      4、改革教學(xué)方式

      教師要注意遵循品德與社會課程的基本教學(xué)理念,采取以客觀社會為基礎(chǔ)與學(xué)生為主體的靈活多樣的教學(xué)形式。廣泛采用活動型教學(xué)模式,引導(dǎo)學(xué)生在自主活動中自我體驗感悟,探究發(fā)現(xiàn)訓(xùn)練技能,養(yǎng)成習(xí)慣。

      5、重視學(xué)生學(xué)業(yè)評價

      品德與社會課評價目的是獲得反饋信息,幫助教師改進(jìn)教學(xué),促進(jìn)兒童發(fā)展,保證課程目標(biāo)的實現(xiàn),而不是對學(xué)生品德與社會性發(fā)展水平做終結(jié)性的評定,更不是利用評價結(jié)果對兒童進(jìn)行比較與分等。因此,要從每個學(xué)生原有基礎(chǔ)出發(fā),尊重學(xué)生的個性特點(diǎn),強(qiáng)調(diào)以鼓勵為主的`發(fā)展性評價。

    計劃方案 篇2

      一、漂流宗旨

      古人云:讀萬卷書,行萬里路。書是人類進(jìn)步的階梯。圖書漂流寄托著放飄者殷切的希望,為同學(xué)們提供了一個更廣闊的閱讀天地,但同時又是對閱讀者綜合素質(zhì)的最好考驗,漂流知識和文明的同時還在傳遞著誠信和友誼。

      漂流理念:“知識因傳播而美麗”、“心靈因交流而貼近”

      漂流口號:漂流書香、漂流信任。

      漂流計劃:希望每一位“漂流書”的讀者都能夠在書簽上簽下自己的姓名和留言,讓每一本漂流書都擁有一份特別的“漂流日記”。

      二、漂流活動內(nèi)容:

      1、以班級為單位將自己最喜歡的書,捐獻(xiàn)到學(xué)校圖書角,并貼上具有學(xué)生個性的漂流卡。每位捐書者(也稱為“放漂人”)要認(rèn)真填寫漂流卡,并貼于書籍的扉頁。漂流卡版面內(nèi)容包括班級、姓名、放漂時間、書籍名稱、內(nèi)容介紹、好詞好句摘錄以及自己的推薦理由(亦可是讀后心得)。放漂人將附有漂流卡的書籍交給班主任,由班主任統(tǒng)一放在班級或?qū)W校書架內(nèi)。

      2、學(xué)生利用課余時間要通過班級管理員把自己喜歡的書取走閱讀,但看完書后請不要忘記在漂流卡后面所附的記錄紙上簽上自己的大名、閱讀時間和讀后心得,再將書放回到圖書角內(nèi),繼續(xù)這本書的漂流旅程。希望每一位擁有“漂流書”的讀者都能夠做到這些,讓每一本漂流書都擁有一份特別的“漂流日記”。同時,懇請每一位擁有“漂流書”的讀者一定要好好珍惜、愛護(hù)每一本書,因為每本書都是主人眼中的珍寶。

      3、為了使圖書充分得到漂流的機(jī)會,最大限度體現(xiàn)其價值,我們希望對漂流的圖書在每個漂書者的手里僅限于在校時間,讀完后即可放到書架上。

      4、班級要選兩名同學(xué)為圖書管理員,圖書管理員要嚴(yán)把圖書質(zhì)量關(guān),不適合少年兒童看的書刊禁止進(jìn)入“漂流”場所。

      5、班主任會利用閱讀課進(jìn)行讀書漂流閱讀體會活動,并在此基礎(chǔ)上創(chuàng)造性的開展一些小型的各類班級讀書漂流活動。

      三、活動時間:20xx年4-6月

      四、活動步驟:

      第一階段:宣傳動員階段

      1、制定“漂流書香、漂流信任”——圖書漂流活動方案。

      2、宣讀漂流方案,做好環(huán)境布置,設(shè)計班級讀書標(biāo)語:最是書香能致遠(yuǎn)

      3、召開圖書漂流專題會議,按照活動方案,細(xì)化任務(wù),強(qiáng)調(diào)活動的意義和要求,班級單位開展圖書“飄流活動”,不限冊數(shù),進(jìn)行登記、注冊。

      第二階段:靜心閱讀階段

      1、建立班級圖書漂流角和學(xué)校圖書漂流角。圖書漂流角的書由同學(xué)自己捐贈,把自己的知識跟別人分享,享受助人為樂的快樂。

      2、學(xué)生完成漂流卡的填寫,班級圖書管理員為參加漂流的圖書注冊、編號,并指導(dǎo)學(xué)生在書本封面粘貼漂流標(biāo)簽和在扉頁(翻開后第一頁)處粘貼傳閱記錄標(biāo)簽。

      3、班級制訂讀書計劃,進(jìn)行圖書漂流活動,形成“圖書漂流”閱讀活動。

      4、開展一次班級活動,以“圖書漂流”為主題,例如漂流卡介紹會、讀書心得交流、“我與好書交朋友”演講等。

      5、在圖書漂流活動中,班級將充分利用櫥窗、()班級博客定期展示學(xué)生讀書心得或名篇佳作欣賞。

      6、在圖書漂流活動中,班級將在每周閱讀課中安排十分鐘“好書推薦會”。

      第三階段:分享收獲階段(20xx年5月—6月)

      1、各班舉行“我是快樂的放漂人”“交流閱讀感受,分享閱讀收獲”的匯報會。

      2、評選本次悅讀節(jié)“十佳放漂人”。

      日照市實驗小學(xué)教科室;

      圖書漂流系列活動策劃書學(xué)校愛心書屋(圖書館)管理辦法學(xué)校圖書室管理工作計劃。

    計劃方案 篇3

      一、發(fā)展前景

      就部隊目前的飲食情況考慮,雖然營養(yǎng)搭配合理,但是缺乏新意。長期下去,官兵們會產(chǎn)生厭煩感,這樣會導(dǎo)致工作效率的下降。

      據(jù)考察,現(xiàn)在不論在城鄉(xiāng)、集貿(mào)市場、大街小巷、還是公園、小區(qū)及夜市,燒烤及休閑小吃隨處可見,它已成為消費(fèi)者飲食文化中不可缺少的一部分,造就了一個龐大的消費(fèi)市場。隨著時尚更新,燒烤和煮燙食品因其自然淳樸的做法和原始野性的味道,收到越來越多消費(fèi)者的青睞。約上幾個朋友圍桌而坐,叫上冰涼的鮮啤酒,邊烤邊吃、邊喝邊聊,四溢的烤肉香加上“滋滋”的烤肉聲,都是令人垂涎欲滴的理由,足以讓每一位美食家按捺不住。

      目前燒烤小吃已成為人們熱衷的食品,風(fēng)靡國內(nèi)外,但真正有特色、能吸引回頭客的特色燒烤卻不多見。特別是在夏天,夜晚休閑的時候人越來越多,那么品嘗燒烤小吃是一個不可或缺的活動,這樣不僅可以豐富官兵們的業(yè)余生活,而且還會增加彼此的交流和溝通,使我們更好得團(tuán)結(jié)一致,為祖國的美好明天貢獻(xiàn)自己的力量,所以開一家有特色有風(fēng)格的燒烤小吃店還是會有不錯的市場收益的。

      二、店面簡介

      本店位于我們部隊內(nèi),主要針對的客戶群是部隊官兵。經(jīng)營面積約為100平米左右。主要提供各種燒烤和煮燙食品,燒烤和煮燙食材主要有各種肉類:豬肉、雞肉、雞翅、翅中、牛肉、羊肉、羊排、羊腿、各種香腸和肉丸等,海鮮類:魷魚、蝦、扇貝、各種魚肉及肉丸等,蔬菜類:土豆、香菇、豆腐、白菜、茄子、紅薯、黃瓜、尖椒、韭菜、白菜、生菜、豆芽、冬瓜等各種蔬菜,并提供啤酒和各種飲料。本餐廳采用自助的方式,使顧客有輕松的就餐環(huán)境與選擇空間。本餐廳裝飾自然,隨意,同時負(fù)有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。

      三、發(fā)展戰(zhàn)略

      1.本餐廳開業(yè)之前,要作宣傳,因為主要客戶群是部隊內(nèi)的官兵,餐廳位置坐落在部隊內(nèi),所以不需作很大的宣傳,開始的時候采取一些優(yōu)惠政策即可。

      2.本餐廳采取自助餐的方式,免費(fèi)茶水。燒烤和煮燙食材都是新鮮的,我們將始終秉承物美價廉的原則為顧客提供高質(zhì)量的服務(wù),本著服務(wù)廣大官兵的原則,給顧客提供更多的優(yōu)惠,價格上優(yōu)惠于其他同標(biāo)準(zhǔn)的餐廳,以吸引更多的客源,用長遠(yuǎn)的眼光看待企業(yè)的發(fā)展,著眼于企業(yè)的持續(xù)發(fā)展。

      3.餐廳使用精致的陶瓷自助餐盤,即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費(fèi)定期收取,如此可以互利。據(jù)悉,競爭者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。

      5.夏天吃燒烤的會多一些,冬天由于天氣寒冷,吃火鍋的人又會增多,鑒于季節(jié)影響,我們采取燒烤和火鍋一體的商業(yè)模式,這樣不至于由于季節(jié)因素影響我們的營業(yè)狀況,在不同的季節(jié)均可盈利。

      6.市場經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的,變化的,動態(tài)的,因此要以長遠(yuǎn)的眼光看待一個企業(yè)的發(fā)展并進(jìn)行分析,制作出長期的計劃,每過一個階段就該對經(jīng)營的總體狀況進(jìn)行總結(jié),并做出下一步計劃和調(diào)整,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營穩(wěn)定后,可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營規(guī)模,增加其它服務(wù)項目,并可以尋找新的市場,做連鎖經(jīng)營,并慢慢打造屬于自己的品牌,做大做強(qiáng),可以往專為部隊提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,總之,要以長遠(yuǎn)的眼光看待問題,如此才能有企業(yè)的未來。

      四、餐廳管理結(jié)構(gòu)

      店長2名,主管1名,收銀員2名 ,廚師兼采購2名,服務(wù)員3名。

      經(jīng)營理念側(cè)重于以下幾點(diǎn):

      主要的文化特色:休閑放松、愉快飲食

      主要的產(chǎn)品特色:具有休閑特色的燒烤和煮燙食品

      主要的服務(wù)特色:會員制的跟蹤服務(wù)

      主要的環(huán)境特色: 在嚴(yán)肅緊張的軍營中打造一個休閑舒適的進(jìn)餐環(huán)境

      五、市場分析

      部隊的飲食一直是個問題,部隊的飲食營養(yǎng)搭配雖然比較合理,但方式單一,只是簡單的炒,燉,無法滿足官兵們的精神追求,時間長了自然會產(chǎn)生厭煩感。

      本企劃就是根據(jù)這一點(diǎn),為了豐富部隊的飲食文化,提高部隊官兵的飲食方式的多元化,旨在為部隊官兵提供更加舒適愉快的飲食環(huán)境。下面我們看一下本項目存在的優(yōu)勢和劣勢:

      優(yōu)勢分析:

      目前來看,燒烤和煮燙小吃已經(jīng)成為一種時尚,因其自然淳樸的做法和原始野性的味道,收到越來越多消費(fèi)者的青睞。所以本項目能吸引消費(fèi)者的眼球,特別是在飲食方式單一的部隊中。本餐廳經(jīng)營解決了部隊餐廳飲食方式單一的問題,為部隊官兵豐富了業(yè)余生活,為他們解決了外出就餐的麻煩,這是本店的一大特色。另外,本餐廳采用自助就餐方式,很容易受到顧客歡迎,并能節(jié)省部分人力資源。同時,餐點(diǎn)還提供冷飲、冰粥等,并提供免費(fèi)茶水。顧客都喜歡在干凈衛(wèi)生的餐廳就餐,然而大部分的燒烤都是在露天的流動小攤上進(jìn)行的,這種就餐環(huán)境威脅消費(fèi)者的飲食安全,因此舒適整潔的就餐環(huán)境將是本店的另外一大特色。

      劣勢分析:創(chuàng)業(yè)初期餐廳的規(guī)模較小,餐廳的人力資源、服務(wù)項目等都比較有限,而部隊區(qū)外的競爭也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢。另一方面,由于我們平時時間有限,在管理上有時會無暇顧及,這就需要聘請一位有豐富經(jīng)驗的主管來幫我們打理這家餐廳,由于我們是在部隊里邊,管理比較嚴(yán)格,所以招聘優(yōu)秀的店員也是個比較麻煩的問題。

      機(jī)會分析:據(jù)我們的市場調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場需求是存在的,并具有很強(qiáng)的競爭力。而本人正是軍人――這個最大客戶群中的一員,更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來看,還是很有機(jī)會把握住市場的。

      威脅分析:因為這是我們投資的第一個項目,之前也沒有相關(guān)的開店經(jīng)驗,所以在管理上我們可能會存在問題,這就需要我們多借鑒其他創(chuàng)業(yè)者的經(jīng)驗以及自己的慢慢積累,形成一套有效地管理模式。其次,雖然我們的餐廳是自助式的,但燒烤食品的配料決定著其口味,所以我們應(yīng)該選擇好的配料,使我們的產(chǎn)品有獨(dú)特誘人的口味,讓消費(fèi)者流連忘返,這樣我們才會有好的經(jīng)營業(yè)績。

      六、促銷和市場滲透

      促銷策略:

      前期宣傳:大規(guī)模,高強(qiáng)度,投入較大。后期宣傳:重視已有顧客關(guān)系管理,借此進(jìn)行口碑營銷。定期具體活動的策劃和組織如贊助部隊組織的晚會借此進(jìn)行宣傳,通過活動時時提醒顧客的消費(fèi)意識。針對節(jié)假日,開展有針對性的促銷策略如發(fā)傳單等。

      七、財務(wù)狀況分析

      .據(jù)計算分析,餐廳設(shè)立初期,會發(fā)生如下費(fèi)用:

      1、辦理營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、衛(wèi)生許可證等各項費(fèi)用20xx元,

      2、場地租賃費(fèi)5000元,

      3、餐廳裝修費(fèi)15000元,

      4、燒烤設(shè)備15臺,每臺300元,大約4500元

      5、冰箱、冰柜冷凍設(shè)備3臺5000元,

      6、桌椅、廚房用具等設(shè)備10000元

      7、招聘主管1名,月薪3000元,廚師兼采購2名,月薪3000元,收銀員2名,月薪20xx元。服務(wù)員3名,月薪20xx,共計19000元左右。

      8、水電燃?xì)赓M(fèi)等10000元。

      綜上分析,餐廳建立初期,需要大約70000元。

      下面我們再來分析一下我們餐廳預(yù)計未來盈利情況。

      我們可以以份為單位計量,一份即一盤(盤為中盤)。(1)肉售價8元/份左右,成本為

      5元/份,利潤是3元/份。(2)蔬菜2元/份,成本為1元/份,利潤為1元/份。(3)海鮮10元/份,成本6元/份,利潤為4元/份(4)啤酒售價3.5元/瓶,成本3元/瓶,利潤為0.5元/瓶。

      下面再來分析一下客流量

      大部分顧客吃燒烤食品以肉食為主,蔬菜瓜果只是輔食。因為中午時間有限,客流量會少一些,預(yù)計50人左右,每人消費(fèi)量在2份肉,2份海鮮,1份蔬菜,我們即可獲利15元左右,所以中午利潤在750元左右。晚上時間相對充分,預(yù)計100人左右,總利潤額1500元左右,啤酒預(yù)計每天銷售400瓶,利潤200元,所以每天利潤總額為2500元左右,月利潤總額為80000元左右。

      每月除去水電費(fèi)、員工工資、稅費(fèi)、利潤凈額為50000元左右。

      按照預(yù)計利潤,我們可在2個月內(nèi)收回成本。

      八、 營銷組合策略

      有形化營銷策略:

      由于本餐廳的經(jīng)濟(jì)實力尚弱,因此初期將采取避實就虛的營銷戰(zhàn)略,避開大量的硬廣告營銷,而采取一整套行之有效的承諾營銷進(jìn)行產(chǎn)品宣傳。通過菜單、海報、文化手冊、廣告、促銷活動等向消費(fèi)者進(jìn)行宣傳、倡導(dǎo)天之素的經(jīng)營宗旨與理念。

      技巧化營銷策略:

      做出持續(xù)性、計劃性將決定本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢,為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹立起權(quán)威感和信賴感,本餐廳將會建立一套完整的會員信息反饋系統(tǒng),實現(xiàn)營銷承諾:

      l、顧客反饋表。在服務(wù)中嚴(yán)格要求工作人員樹立顧客第一的觀念,認(rèn)真聽取顧客意見。

      2、將顧客滿意進(jìn)行到底。樹立“顧客滿意自己才滿意”的觀念,做到時時刻刻為顧客著想。

      3、建立餐廳顧客服務(wù)調(diào)查表,定期由專人負(fù)責(zé)對顧客進(jìn)行跟蹤服務(wù)。

      九、 大力打造“休閑食品”的品牌形象

      因為我們餐廳采用的是健康環(huán)保的無煙燒烤,燒烤出的食品口味鮮美獨(dú)特,綠色健康。因此我們餐廳圍繞“綠色、健康、休閑”為核心,樹立自己獨(dú)特的品牌,推動健康休閑來實現(xiàn)營銷目標(biāo)。作為一個餐廳開展休閑營銷,我們有著天然的優(yōu)勢,本餐廳將嚴(yán)格貫徹綠色休閑餐廳的標(biāo)準(zhǔn)。無論從原料采購、食品加工還是衛(wèi)生環(huán)境,都將嚴(yán)格把關(guān)。努力營造出休閑舒適又不失時尚的就餐環(huán)境。通過對餐廳設(shè)計的布局、裝飾風(fēng)格、溫度等,體現(xiàn)健康休閑的理念。

      十、 重視搞好一系列的企業(yè)公關(guān)活動

      本餐廳將通過一系列的公關(guān)活動,處理各方面的關(guān)系,為餐廳的發(fā)展提供寬松有利的經(jīng)營環(huán)境。

      1、與員工建立團(tuán)結(jié)、信任一致的合作關(guān)系。在員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式,通過發(fā)行內(nèi)部刊物、免費(fèi)會員提供獎勵,集體娛樂等活動增加員工的凝聚力和工作積極性。

      2、與顧客建立良好的關(guān)系。為保證充足的人力資源,獲得穩(wěn)定的顧客群,得到可靠的后勤保障,應(yīng)積極參與維護(hù)部隊環(huán)境、積社區(qū)極支持部隊文化事業(yè)。尊重顧客的合法權(quán)利,提供優(yōu)質(zhì)餐品和服務(wù),正確處理顧客的要求和建議。

      3、政府關(guān)系。及時了解并遵守政府相關(guān)法律法規(guī),加強(qiáng)與政府部門的聯(lián)系,主動協(xié)助解決一些社會問題。與宣傳媒介建立并保持廣泛關(guān)系;向其提供本行業(yè)的真實信息。

      十一、管理風(fēng)險

      內(nèi)部管理風(fēng)險:

      餐飲業(yè)是一個技術(shù)含量相對較低的行業(yè),但是它需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費(fèi)者的信賴,對于大多數(shù)中國自辦的餐廳來說大部分存在著內(nèi)部管理松散,服務(wù)人員素質(zhì)較低,如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度,健全企業(yè)經(jīng)營機(jī)制強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存,成與敗。

      如何應(yīng)對:

      一、找出有關(guān)成本的各項組合前提。

      充實利用"What咨詢法",把店肆中所有會影響成本的因素,逐條細(xì)細(xì)列出。如廚師、干部、P-T、廠商、季節(jié)(時蔬)、售價、制度、庫存方式……再集結(jié)相關(guān)人等共思良策,并時時保持著"毋恃敵(成本偏高)之不來,而恃吾有以待之"的認(rèn)真態(tài)度。

      二、制定標(biāo)準(zhǔn)調(diào)理手冊。

      三、成立良好的庫存(倉庫)辦理。

      從先進(jìn)先出的表格成立使用,到交叉污染的制止、物品的定位置放、濕度、溫度(冷藏、冷凍設(shè)備)的節(jié)制、蟲害防治、盤點(diǎn)(日、周、月盤)確實,甚至滅火器的位置、數(shù)量、意外險類的投保---都是庫存辦理的必備掌握要件。

      四、多看、多聽、多比較。

      所說的貨比三家不吃虧,更況且經(jīng)營者本身不該該盲目的身陷疆場(店務(wù)),而不知外面早已群雄環(huán)生、虎視眈眈,欲噬于己的環(huán)境衍生。"出奔辦理"是當(dāng)下盛行的經(jīng)營模式,善用此法走走量販店、百貨公司或相關(guān)商號,將特價、折價品等適量適物的調(diào)用在己店內(nèi),成本自然可降低。

      五、導(dǎo)入獎懲制度。

      不乏發(fā)現(xiàn)店內(nèi)在業(yè)人員大都朝"被動性"的屬性偏走時,此制度就得順勢推出(事前可先完置備用),到達(dá)制定標(biāo)準(zhǔn)就施以獎勵(如獎金、禮券、歇假……),未達(dá)成(需明了原因)則賜與薄懲(如減薪、記缺點(diǎn)……)。恩威并施可收較好效益。

      六、同業(yè)可以為師。

      此法較合用于連鎖加盟行業(yè)可透過會議、聯(lián)誼活動及總部的資訊來源(固然必須是總部經(jīng)營數(shù)字透明化的前提下),如此則可清楚懂得同樣經(jīng)營形態(tài)的店肆是怎樣合理節(jié)制成本,繼續(xù)往前揚(yáng)長避短地讓本身獲取更大的利益。

      十二、樹立自己的品牌和客戶群

      初期(1-3月)

      主要產(chǎn)品是針對城市三種群體不同身體健康狀況的餐品,市場策略為通過積極有效的營銷策略,樹立“休閑食品”的良好的品牌形象,提升知名度、美譽(yù)度;收回初期投資,積極進(jìn)行市場推廣。

      中期(1年)

      鞏固、擴(kuò)展已有的市場分額,進(jìn)一步健全餐廳的經(jīng)營管理體制,提高企業(yè)的科學(xué)管理水平;著手準(zhǔn)備品牌擴(kuò)張所必須的企業(yè)形象識別系統(tǒng)、統(tǒng)一的特色優(yōu)勢餐品、統(tǒng)一的管理模式等方面的建設(shè)。

      長期(2年)

      屆時,餐廳運(yùn)營已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài),隨著企業(yè)的勢力與影響力的增強(qiáng),服務(wù)范圍不再能滿足潛在顧客的需要時,以特許經(jīng)營的方式,開拓新的市場空間,擴(kuò)大餐廳的輻射范圍和影響力。

      十四、店面設(shè)計

      視覺識別

      店名:一方面應(yīng)該和自己的經(jīng)營業(yè)務(wù)有緊密的相關(guān),另一方面要照顧到經(jīng)營的場所是在部隊內(nèi)部,要貼近部隊文化特色,易于為部隊群體喜愛和接受,店名應(yīng)有格調(diào),意味悠長。

      顏色:以黃色,紅色,橙色等暖系色調(diào)為主,輔以輕快活潑的冷系色調(diào)。彰顯時尚,潮流,雅致,品位。

      店面布局

      恰當(dāng)運(yùn)用燈光,地毯,隔斷等元素,盡量一方面有效利用空間,一方面顯得錯落有致,不顯開闊平淡之感?蛇m當(dāng)設(shè)計一些較為私密的桌位,然長時間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調(diào)。分區(qū)布局,讓每個細(xì)分群體的消費(fèi)者都有自己喜愛的角落和桌位。

      燈飾和燈光:燈飾是餐廳廳裝飾的重要元素,選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分,可以選擇不同顏色的燈光,烘托出餐廳宜人的氣氛。同時,顧客應(yīng)該保留在自己的空間按照自己的要求調(diào)節(jié)燈光的便利。

      墻面裝飾和窗簾:按照季節(jié)及時調(diào)整,各種織物材質(zhì),圖案,顏色盡量顯得和諧,顯示餐廳的格調(diào),貼近消費(fèi)者感官享受。

      桌位:桌位設(shè)計和擺放應(yīng)該總體上和諧,個體上有差異,避免給消費(fèi)者大排檔那樣的感受。

      工藝品擺放:工藝品的選擇應(yīng)該貼近餐廳氣氛和消費(fèi)者偏好,烘托出餐廳的品位。

      餐具:干凈,整潔。

      背景音樂:以浪漫,柔和的輕音樂為主,響度適中,切合季節(jié)變化。

    計劃方案 篇4

      一、指導(dǎo)思想:

      九年級數(shù)學(xué)以黨和國家的教育教學(xué)方針為指導(dǎo),按照九年義務(wù)教育數(shù)學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)來實施的,其目的是教書育人,使每個學(xué)都能夠在此數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)過程中獲得最適合自已發(fā)展的廣泛空間。通過九年級數(shù)學(xué)的教學(xué),提供進(jìn)一步學(xué)習(xí)所必需的數(shù)學(xué)基礎(chǔ)知識與基本技能,進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生的運(yùn)算能力、思維級力和空間想象能力,能夠運(yùn)用所學(xué)知識解決簡單的實際問題,培養(yǎng)學(xué)生手?jǐn)?shù)學(xué)創(chuàng)新意識,良好個性品質(zhì)以及初步的唯物主義觀。

      二、教學(xué)內(nèi)容

      本學(xué)期所教九年級數(shù)學(xué)包括第二十一章《二次根式》,第二十二章《一元二次方程》,第二十三章《旋轉(zhuǎn)》,第二十四章《圓》。第二十五章《概率初步》。代數(shù)三章,幾何兩章。而且本學(xué)期要授完下冊第二十七章內(nèi)容。

      三、教學(xué)目標(biāo)

      知識技能目標(biāo):掌握二次根式的概念、性質(zhì)及計算;會解一元二次方程;理解旋轉(zhuǎn)的基本性質(zhì);掌握圓及與圓有關(guān)的概念、性質(zhì);理解概率在生活中的應(yīng)用。過程方法目標(biāo):培養(yǎng)學(xué)生的觀察、探究、推理、歸納的能力,發(fā)展學(xué)生合情推理能力、邏輯推理能力和推理認(rèn)證表達(dá)能力,提高知識綜合應(yīng)用能力。態(tài)度情感目標(biāo):進(jìn)一步感受數(shù)學(xué)與日常生活密不可分的聯(lián)系,同時對學(xué)生進(jìn)行辯證唯物主義世界觀教育。

      四、教學(xué)措拖

      1、教學(xué)過程中盡量采取多鼓勵、多引導(dǎo)、少批秤的教育方法。

      2、教學(xué)速度以適應(yīng)大多學(xué)生為主,盡量兼顧后進(jìn)生,注重整體推進(jìn)。

      3、新課教學(xué)中涉及到舊知識時,對其作相應(yīng)的復(fù)習(xí)回顧。

      4、復(fù)習(xí)階段多讓學(xué)生動腦、動手、通過各種習(xí)題、綜合試題和模擬試題的訓(xùn)練,使學(xué)生逐步熟悉各知識點(diǎn),并能熟練運(yùn)用。

      五、教學(xué)進(jìn)度

      全學(xué)期約為22周,安排如下:

      08.28 ~ 09.10:二次根式

      09.11 ~ 09.30:一元二次方程

      12.02 ~ 12.30:第二十六章

    計劃方案 篇5

      大三階段總體的工作思路是為班級同學(xué)的全面發(fā)展?fàn)I造有利的環(huán)境,在最大的程度上減少不利因素的干擾。大三的班級工作上,我們要在整體上完成好工作內(nèi)容與方式上的改變,為服務(wù)品質(zhì)的提升打好基礎(chǔ)。大三是轉(zhuǎn)折的一年,在這個關(guān)鍵的階段,班集體顯得尤為重要,我們的工作中要注重同學(xué)們的狀態(tài)與動向,積極為目標(biāo)明確的同學(xué)提供追夢的良好環(huán)境,讓目標(biāo)相似的同學(xué)們在相互的鼓勵與促進(jìn)中,共同成長、共同進(jìn)步。同時也要幫助那些還處于迷茫期的同學(xué)盡快走出迷茫期,明確方向,為目標(biāo)而努力。

      具體來說,班級工作計劃可以分為以下幾個方面:

      第一,班級生活方面。班級生活是大學(xué)生活最重要的組成部分之一,做好生活方面的工作是做好其他方面工作的基礎(chǔ)。因此,我們將會加強(qiáng)對班級生活方面工作的重視,將事情做好、做細(xì)、做實。由于大三是大學(xué)生的轉(zhuǎn)型期,同學(xué)們的壓力比較大,班級生活委員、心理委員等要注重關(guān)注同學(xué)們的日常狀態(tài),用適當(dāng)?shù)姆绞綖榇嬖诶щy的同學(xué)提供心理疏導(dǎo),幫助其走出困境,重新出發(fā)。同時班級延續(xù)下來的節(jié)日禮物發(fā)放、生日集體祝福等生活方面的活動,還要繼續(xù)堅持下去,要始終讓同學(xué)們感受在我們大家庭的溫暖,提升班級凝聚力。

      第二,班級學(xué)習(xí)方面。我們所說的學(xué)習(xí)不僅包括學(xué)習(xí)專業(yè)知識,還包括學(xué)習(xí)就業(yè)、司考方面的知識。在上半年還是要像大二一樣注重專業(yè)課的學(xué)習(xí),為自己打好基礎(chǔ),下半年班級可以根據(jù)同學(xué)們的動向,成立班級考研小組、司考小組、就業(yè)小組等,幫助有了不同選擇的班級同學(xué)找到更明確的組織,從而使他們在追夢路上,一路同行,互相鼓勵與支持,避免有些同學(xué)孤軍奮戰(zhàn)能以應(yīng)付。同時也關(guān)注班級邊緣同學(xué),鼓勵他們樹立目標(biāo)并為之努力。在這個過程中,加強(qiáng)與12級以及已經(jīng)畢業(yè)的同學(xué)的聯(lián)系,為同學(xué)們的學(xué)習(xí)提供更多的資源與信息。

      第三,實踐與科研方面。班級實踐科研方面,大三是實踐與科研收獲與成長的一年,科創(chuàng)方面要注重為班級同學(xué)提供更好地實踐科研的資源與條件,讓有實力有熱情的同學(xué)們能更好地參與實踐科研,取得更優(yōu)異的成績。同時,班級將會鼓勵科研與實踐“達(dá)人”以擔(dān)任科研班主任等方式向20xx級學(xué)生傳授經(jīng)驗,將重視實踐與科研的優(yōu)良傳統(tǒng)傳承下去。

      第四,班級活動方面。在過去的大二的班級活動風(fēng)格上,我們還是比較注重輕松娛樂,而大三要更加注重活動的內(nèi)涵,通過開展一些勵志活動,讓同學(xué)們逐步明確目標(biāo),并鼓勵同學(xué)們?yōu)榱四繕?biāo)全力以赴。倡導(dǎo)“筑夢法二,你我同行”,使同學(xué)們在法二的大家庭中一起奮斗,一起成長。當(dāng)然,在舉辦活動的過程中,我們將會更加注重勤儉節(jié)約,將更多的資金用于為同學(xué)們復(fù)印學(xué)習(xí)資料,讓班費(fèi)在最大程度上發(fā)揮其積極作用。

      班級工作中,始終堅持為同學(xué)們服務(wù)的宗旨,并結(jié)合大三特色與班級同學(xué)的特點(diǎn),制定出符合實際的具體工作內(nèi)容,班委與班級同學(xué)通力合作,共同開展好班級工作,推動班級工作蓬勃發(fā)展。相信在新的學(xué)年里,在同學(xué)們的共同努力下,法二班將會在實現(xiàn)夢想的道路上闊步前行!

    計劃方案 篇6

      一、活動時間:4月15日(周五)8:00—10:30

      二、活動地點(diǎn):xx公園

      三、活動主題:“與春天握手,攜快樂同行”

      四、活動目標(biāo)跟要求:

      1、 春天是一年中最美的季節(jié),是學(xué)生踏青春游的好季節(jié).通過踏青春游活動,讓學(xué)生親密接觸大自然,欣賞春天美景,拓展學(xué)生的視野,進(jìn)一步感受春天的美景.鍛煉學(xué)生的自理能力,培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)結(jié)協(xié)作意識.

      2、 教育學(xué)生愛護(hù)公物,保護(hù)環(huán)境跟綠化,嚴(yán)禁學(xué)生攀摘花草樹木,亂丟垃圾,每生自帶保潔袋,返回時清理好環(huán)境衛(wèi)生. 為強(qiáng)化春游活動安全管理,增強(qiáng)帶隊老師、活動學(xué)生的安全意識,確保師生的人身安全跟活動的順利進(jìn)行,在活動過程中,應(yīng)急措施必須落到實處,以利于及時應(yīng)變。

      3、組織開展多種趣味活動,培養(yǎng)學(xué)生的語言表達(dá)能力,鍛煉孩子勇敢自信、自然大方地表現(xiàn)自己。

      五、活動前教育

      (一)安全教育:

      1.排隊行走安全:一切行動聽從老師指揮,緊跟隊伍,不掉隊,在隊伍中行走不喧嘩,不擁擠,不吃東西。

      2.游玩安全:

      (1)不玩水,不去湖邊玩耍,不攀爬石頭,樹木;

      (2)不踐踏草叢、愛護(hù)花草;

      (3)不做危險游戲;

      (4)在老師視線范圍內(nèi)活動,不得隨意離開,有事離隊要向老師請假并結(jié)伴而行。

      (二)文明教育:

      1.在來回路途中要注意交通文明,不亂穿馬路,走人行道跟斑馬線。

      2.在游玩過程中要注意衛(wèi)生文明:不亂丟廢棄物,扔在自己帶的塑料袋里,離開休息地,要搞好衛(wèi)生。

      3.在游玩過程中要注意語言文明:不講臟話,不大聲喧嘩;如有游客詢問要熱情地回答。

      4.在游玩過程中要注意行為文明:不追跑打鬧、不損壞公共財物,在游玩過程中做到文明、安全。

      六、活動中可能出現(xiàn)的問題跟應(yīng)急措施

      如遇一些突發(fā)事件,(如:演出場地發(fā)生火災(zāi),學(xué)生摔傷等)發(fā)生意外時,要注意的處理原則: 1、保持鎮(zhèn)靜、沉著應(yīng)對。

      2、學(xué)生優(yōu)先原則。

      3、就地?fù)尵仍瓌t。

      4、報警、求援原則。

      5、維持秩序、迅速疏散原則。

      七、活動內(nèi)容:公園里尋找春天,才藝表演,快樂游戲。

      (一)尋找春天 語文學(xué)科,在公園里,讓孩子們找一找鳥窩,聽一聽蟲叫鳥鳴,數(shù)一數(shù)樹的數(shù)量,比一比樹的高矮、粗細(xì)、看一看哪些樹是長葉子的,哪些樹是開花的,體會語文書上寫到的描寫春天的好詞好句,并引導(dǎo)學(xué)生正確運(yùn)用。

      (二)擊鈴傳花、才藝展示 學(xué)生圍坐成一圈,一人擊鈴其余同學(xué)接傳花,鈴聲停止,拿到花的同學(xué)表演節(jié)目,并有獎品獎勵,目的是調(diào)動所有學(xué)生參與的積極性,培養(yǎng)孩子勇敢大方地表現(xiàn)自己。

      (要求每個學(xué)生課下至少準(zhǔn)備2個節(jié)目,如唱歌、跳舞、講笑話、講短小故事、猜謎語、模仿等) (三)背氣球游戲 全班共分三組進(jìn)行比賽,兩人背對背進(jìn)行背氣球,在背的過程中要求隊員之間團(tuán)結(jié)合作氣球不能落地,最后統(tǒng)計在規(guī)定的時間內(nèi)哪組背的氣球最多,最多的小組為獲勝組,并有小獎品鼓勵。

      (四)其他游戲 根據(jù)以上活動的進(jìn)展情況,如果還有剩余時間將組織開展跳繩、貓捉老鼠、丟手絹、詞語接龍等游戲。

    計劃方案 篇7

      一、項目概況

      項目目的

      ——自食其樂西餐廳以打造優(yōu)質(zhì)的西餐文化和服務(wù)大眾為其辦業(yè)和經(jīng)營宗旨,力求開拓一片屬于自己的市場。

      項目名稱:自食其樂西餐廳

      性質(zhì):此項目集開發(fā)家居設(shè)計、房屋室內(nèi)設(shè)計、獨(dú)棟別墅設(shè)計專業(yè)性服務(wù)項目。同時,吸引商家投資,建設(shè)中國人自己的家居設(shè)計文化。

      建設(shè)地點(diǎn):雨花區(qū)

      市場分析:學(xué)院現(xiàn)有兩萬四千幾個師生,調(diào)查資料表明他們多消費(fèi)用于飲食方面占了547%,正因如此,飲食也是在學(xué)校創(chuàng)業(yè)首選之路。商業(yè)街都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方,偶爾去的人占了全師生65。8%,現(xiàn)時有40。2%師生覺得現(xiàn)在學(xué)校最缺的服務(wù)是就餐環(huán)境,而適合自食其樂西餐廳設(shè)計是幽雅、舒適、休閑的消費(fèi)環(huán)境,這可表明了,自食其樂西餐廳開業(yè)后會有更受歡迎的可能性。

      宗旨:服務(wù)大眾,優(yōu)質(zhì)經(jīng)營,為廣大消費(fèi)者展現(xiàn)不一樣的西餐文化。

      經(jīng)營范圍:

      1、推出皇牌主食套餐,經(jīng)濟(jì)實惠,例如:泰汁雞扒印尼炒飯?zhí)撞、青咖喱豬頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯?zhí)撞偷,各套餐還配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂),最適合校園情侶品味。

      2、西餐結(jié)合快餐。例如:扒類(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(意粉、米粉等)。

      3、美顏甜品。例如:姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等,最適合愛美的女大學(xué)生品嘗。

      4、根據(jù)不同的季節(jié)制定一些冷飲,熱飲,點(diǎn)心、沙拉等。例如:現(xiàn)磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風(fēng)味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等。

      市場營銷:在西餐廳初步發(fā)展中,我公司將采用品牌策略、價格策略、促銷策略等來實施創(chuàng)業(yè)計劃。可以不同程度降低營銷成本,還能建立起堅實的客戶關(guān)系。隨著西餐廳的發(fā)展,還將擴(kuò)展體驗式營銷、網(wǎng)絡(luò)營銷等模式。

      財務(wù)數(shù)據(jù):見財務(wù)計劃欄。

      注冊資金:——十萬人民幣。

      融資方式:由我原有西餐廳參股人員籌措資金5萬元,商業(yè)貸款5萬元。

      組織理念:舉才而任能,走創(chuàng)新和專業(yè)的組合路線,實行嚴(yán)密的系統(tǒng)性、戰(zhàn)略性管理,打造高質(zhì)量的飲食文化。

      組織文化:敬業(yè)創(chuàng)新,優(yōu)質(zhì)經(jīng)營,人性化管理。

      結(jié)論:自食其樂西餐廳這個店名易記,易讀,好聽。自食其樂一詞可以營造風(fēng)趣的個性氛圍傳播快捷,符合目標(biāo)市場消費(fèi)者的消費(fèi)需求。而且招牌的字體設(shè)計要美觀大方,要具有獨(dú)特性;易吸引人的注意。主要走中低檔價格策略,在食品色,香,美味,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。針對消費(fèi)者比較價格的心理,將同類食品有意識地分檔,形成價格系列,使消費(fèi)者在比較價格中能迅速找到自己習(xí)慣的檔次,得到選購滿足。

      二、管理層及部門職能

      (一)、店長

      李環(huán),男,漢

      職責(zé)

      1、店長負(fù)責(zé)綜合協(xié)調(diào)和管理店內(nèi)各部門工作,督促員工工作,同時接受學(xué)校的監(jiān)督,做好西餐廳與學(xué)校的交流工作。

      2、工作內(nèi)容:督促各部長及員工的工作,鼓舞員工的工作熱情,聽取員工的意見。綜合決策各種工作的運(yùn)行。代表西餐廳與學(xué)校進(jìn)行交流,向上反映員工的意見及要求,向下傳遞學(xué)校所要求的工作。

      (二)、行政人事

      部門職責(zé)

      1、對計劃開發(fā)項目進(jìn)行前期調(diào)查,收集整理相關(guān)資料,制定初步的項目可行性研究報告。

      2、對西餐廳項目進(jìn)行分析和需求策劃。

      3、對西餐廳項目進(jìn)行具體的設(shè)計。

      4、制定西餐廳目標(biāo)以及進(jìn)度表。

      5、建立項目管理系統(tǒng)。

      6、負(fù)責(zé)項目進(jìn)程控制,配合店長對項目進(jìn)行良好的控制。

      7、跟蹤分析項目開發(fā)成本。

      8、管理項目中的風(fēng)險和變化。

      9、負(fù)責(zé)項目團(tuán)隊建設(shè)。

      (三)、廚師

      對廚師的要求很高,他必須有靈活的腦子,在每一周都能變一個化樣的特色,來吸引顧客。6、參與制定和完善公司費(fèi)用的控制辦法。

      (四)、服務(wù)員

      部門職責(zé)

      以禮待客,遵守制度,積極進(jìn)取。服務(wù)員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衛(wèi)生,隨時都是一層不染,沒有油膩的感覺,給顧客留下深刻的印象。招的兼職工就負(fù)責(zé)點(diǎn)菜和端菜,對每一個職員要求先把自己的衛(wèi)生處理好,才能更好的服務(wù)于顧客,如果有顧客或者出現(xiàn)不干凈的事物或環(huán)境馬上處理,賠禮道歉重新更換食物或者打掃衛(wèi)生,如顧客還不滿意可以以陪賞進(jìn)行道歉。

      (五)、市場開發(fā)部

      部門職責(zé)

      1、制定本部門年度營銷目標(biāo)計劃。

      2、建立和完善營銷信息收集,整理,交流及保密。

      3、指定產(chǎn)品的價格、品質(zhì)和廣告宣傳。

      4、對競爭對手進(jìn)行對比分析,提供應(yīng)對方案。

      5、對潛在的消費(fèi)群體進(jìn)行市場調(diào)查分析。

      三、研究和開發(fā)

      項目開發(fā)部根據(jù)市場行情、國家政策和城市建設(shè)狀況諸多因素,制作出詳細(xì)的開發(fā)項目計劃書。有項目開發(fā)經(jīng)理審核后交予組委會評審。

      (一)、項目申請

      1、向工商管理局有關(guān)部門申請成立一個自食其樂西餐廳

      2、向有關(guān)部門協(xié)商其他業(yè)務(wù)項目的經(jīng)營許可。

      (二)、開發(fā)準(zhǔn)備

      1、內(nèi)部事務(wù)整合

      根據(jù)本地區(qū)的現(xiàn)實狀況,制定營銷計劃,經(jīng)多方審核通過。

      2、業(yè)務(wù)項目準(zhǔn)備

      開始可與相關(guān)業(yè)務(wù)的西餐廳取得聯(lián)系,共同制定計劃設(shè)計。聯(lián)系當(dāng)?shù)氐奈鞑蛷d,請求提供服務(wù)和咨詢服務(wù)。同時在廣大市民中開展業(yè)務(wù)宣傳,以廣告、宣傳單、調(diào)查問卷方式進(jìn)行一定的宣傳。

      四、行業(yè)及市場

      校園經(jīng)濟(jì)的市場有很廣的發(fā)展領(lǐng)域,消費(fèi)者也是很單純的消費(fèi),相對外部市場競爭要小,個體經(jīng)營單純,以小投資為主。服務(wù)于學(xué)生,應(yīng)該提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),首先,要吸引學(xué)生的注意目光,讓他們能在最短的時間來光顧本店;其次,是怎樣達(dá)到以下營銷效果。

      (一)、西餐業(yè)的形成以及發(fā)展前景分析

      1、隨著西方飲食文化不斷進(jìn)入中國市場,越來越多人開始關(guān)注西餐,所以這提供了很好的市場前景。

      2、西餐是發(fā)達(dá)國家已有的飲食,形成了西方的飲食文化,對我國的家飲食文化也有影響。

      3、為發(fā)展我國的飲食文化提供支持探索。

      (二)、西餐需求度分析

      西餐自始就受到老百姓的關(guān)注,尤其是在校大學(xué)生對其情有獨(dú)鐘,不管是學(xué)生還是其他消費(fèi)群體都對其有很大興趣,所以開一家西餐廳是很有市場前景。在本西餐廳所制定的營銷計劃下開展人性化經(jīng)營,運(yùn)用品牌策略、價格策略等一系列策略經(jīng)行運(yùn)營。

      (三)、大學(xué)校園所在地(鳳陽)市場分析

      西餐廳市場分析

      鳳陽地區(qū)在不斷發(fā)展,為加速其城市建設(shè),西餐廳能過有效帶動特色的飲食文化文化興起。

      消費(fèi)市場分析

      鳳陽地區(qū)城市發(fā)展速度很快,且附近旅游資源豐富,是一個潛在的大市場。由于大量不同地區(qū)人口聚集,對飲食的選擇很不同,但市場上能提供的飲食比較單一,所以市場前景很好。

      (四)、西餐廳的特點(diǎn)

      1、同一性

      目前在很多的城市中,西餐廳完全是一個套路。加之飲食比較單一,忽略了特色服務(wù),對飲食文化發(fā)展起阻礙作用。

      2、追求時尚個性化

      西餐廳盲目追求華麗的外表,時尚的造型,忽略了結(jié)合本地區(qū)的特色來進(jìn)行運(yùn)營

      目前困境:

      我們公司目前面臨的困難是:一、西餐廳的選擇;二、產(chǎn)品樣式的選擇;三、正式開業(yè)前后的設(shè)計店名及店內(nèi)裝修、陳列擺設(shè)、宣傳手段和經(jīng)營方式。

      首先,店鋪的選擇。一個人流量大經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的地段等于是給了我們一個梯子,這樣說吧,客流量帶來了市場,市場帶來了營業(yè)額!我們的目的是效益,積累原始基金!要做到這點(diǎn)就必須要很多的市場,能帶來市場的就是客流量了!

      還有我們必須要把我們的顧客群體給定位好,創(chuàng)意產(chǎn)品讓人產(chǎn)生很多的聯(lián)想,擁有這種想象空間大的顧客群體是屬于年輕人和已婚夫婦!所以能在人流量相當(dāng)?shù)牡囟握业竭@類群體集中的店鋪也是個非常不錯的選擇!有一篇叫做店鋪選址制作商圈地圖的文章,是這樣的:

      1。對本地的居住情況進(jìn)行調(diào)查,將它們的位置標(biāo)在地圖上。研究其所在地段是否符合最大利益原則。

      2。根據(jù)地圖,標(biāo)出你看好的地點(diǎn)。

      3。在選定的地方周圍,畫出經(jīng)營范圍

      4。確定該商圈內(nèi)是否有你的競爭對手,對彼此的實力進(jìn)行權(quán)衡,然后決定是否需要更改地點(diǎn)。

      5。了解商圈內(nèi)的人口、人口統(tǒng)計特性、購買力和其他相關(guān)信息,幫助你了解顧客群。

      6。畫出可走到你店面的街道或公交者線路,了解顧客是否能很方便地到達(dá)那里。

      初期策略:

      做好宣傳,打響知名度。

      1、通過傳單、廣告的方式在周邊地區(qū)形成一定的影響。

      2、和一些西餐廳合作開發(fā)一些特色的項目,對于一定數(shù)量的居民提供免費(fèi)的試吃活動。

      五、營銷策略

      1、市場機(jī)構(gòu)和營銷渠道的選擇:自食其樂西餐廳位于美食街周圍,與連串的快餐店連在一起,與其它快餐店所不同的是有更好的就餐環(huán)境和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。通過廣告和宣傳單等方式進(jìn)行多渠道的宣傳。2、營銷隊伍和管理:尊重餐飲業(yè)人員的獨(dú)立人格。管理層監(jiān)督員工的工作,同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解。既要上下屬感受到西餐廳紀(jì)律的嚴(yán)明,也要關(guān)懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利于加強(qiáng)凝聚力,提高工作積極性。公平對待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干。

      3、促銷計劃:西餐廳的促銷戰(zhàn)略應(yīng)以競爭為導(dǎo)向。餐廳必須了解競爭對手的情況,比較自己與競爭對手產(chǎn)品和服務(wù)的區(qū)別,在此基礎(chǔ)制定出具體的促銷計劃和方案,在實施計劃的過程中,通過宣揚(yáng)本餐廳的獨(dú)特產(chǎn)品或經(jīng)營風(fēng)格,樹立起鮮明的企業(yè)形象。

      4、價格決策:主要走中低檔價格策略,在食品色,香,美味,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。針對消費(fèi)者比較價格的心理,將同類食品有意識地分檔,形成價格系列,使消費(fèi)者在比較價格中能迅速找到自己習(xí)慣的檔次,得到選購滿足。

    計劃方案 篇8

      一、上月工作總結(jié)

      (一)銷售、回款情況及分析

      1、銷售情況:計劃完成: ;實際完成: ;完成率 %與上月相比增加(減少)%:

      2、回款情況:計劃完成: ;實際完成: ;完成率 %與上月相比增加(減少)%:

      3、主要原因分析:

      (二)銷售費(fèi)用使用控制情況及分析

      1、費(fèi)用情況:計劃使用 元,實際使用 元,控制標(biāo)準(zhǔn) %

      2、主要原因分析:

      (三)主要工作計劃 完成情況

      (四)重點(diǎn)、難點(diǎn)工作完成情況:

      1、重點(diǎn)工作:

      2、難點(diǎn)工作:

      (五)需上級協(xié)調(diào)解決事情的結(jié)果及意見:

      1、結(jié)果:

      2、意見:

      (六)物品、宣傳品消耗情況:

      (七)工作建議:

      二、本月工作計劃

      (一)市場分析

      1、銷售形勢分析

      2、機(jī)會威脅分析

      3、競爭對手分析

      (二)工作指導(dǎo)思想

      (三)各項指標(biāo)及分解

      1、財務(wù)指標(biāo)(銷售、回款、費(fèi)用)及分解:

      2、渠道開拓指標(biāo)(專柜、經(jīng)銷商)及分解:

      3、促銷指標(biāo)(活動場數(shù)、銷售額)及分解:

      4、團(tuán)隊建設(shè)(招聘、培訓(xùn))及分解

      (四)具體工作計劃(產(chǎn)品、價格、渠道、促銷):

      內(nèi)容 完成時間: 責(zé)任人:

      (五)重點(diǎn)、難點(diǎn)工作及解決方法

      1、重點(diǎn)工作: 解決方法: 完成時間: 責(zé)任人:

      2、難點(diǎn)工作: 解決方法 : 完成時間: 責(zé)任人:

      (六)需上級協(xié)調(diào)解決的事情

      (七)每周工作計劃安排

      第一周主要工作:

      第二周主要工作:

      第三周主要工作:

      第四周主要工作:

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