欧美精品手机一级在线播放,中文字幕在线欧美日韩,欧美精品中文字幕亚洲专区,国产免费观看网站

    <mark id="hrvb1"><strong id="hrvb1"></strong></mark>
  • <td id="hrvb1"></td>

    餐飲中秋節(jié)創(chuàng)意的活動方案

    時間:2023-09-19 15:10:54 賽賽 方案 我要投稿
    • 相關(guān)推薦

    餐飲中秋節(jié)創(chuàng)意的活動方案(精選10篇)

      為保障活動順利開展,時常需要預(yù)先開展活動方案準(zhǔn)備工作,活動方案是闡明活動時間,地點,目的,預(yù)期效果,預(yù)算及活動方法等的企劃案。那要怎么制定科學(xué)的活動方案呢?下面是小編為大家整理的餐飲中秋節(jié)創(chuàng)意的活動方案(精選10篇),僅供參考,希望能夠幫助到大家。

    餐飲中秋節(jié)創(chuàng)意的活動方案(精選10篇)

      餐飲中秋節(jié)創(chuàng)意的活動方案 1

      針對中秋節(jié)餐飲消費(fèi)市場的這一需求,餐廳有必要策劃一個中秋節(jié)促銷活動方案,以吸引更多的中秋節(jié)聚餐消費(fèi)人群前來餐廳就餐,拉動餐廳中秋節(jié)經(jīng)營收入的同時,為中秋節(jié)節(jié)日歡慶營造良好的喜慶氛圍。結(jié)合本餐廳的實際情況和中秋節(jié)民族傳統(tǒng)習(xí)俗,為了更好的開展中秋節(jié)促銷活動,達(dá)到中秋節(jié)餐廳經(jīng)濟(jì)效益與社會效益雙豐收,特制定如下餐廳中秋節(jié)促銷活動策劃方案。

      一、目標(biāo)市場分析

      本餐廳的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員,但其中也有不少是周邊社區(qū)的大眾消費(fèi)者,這要求餐廳在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧餐廳周邊人群的大眾化消費(fèi)需求。

      二、定價策略

      1、飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法。

      2、針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價想結(jié)合的辦法。

      3、中秋節(jié)的套餐(下面有說明)的價格不要偏高,人均消費(fèi)控制在xx—xx元(不含酒水)。

      4、其他的酒水價格和其它服務(wù)的價格可根據(jù)餐廳的實際情況靈活變動,在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(但要針對餐廳的純利潤來制定)。

      三、營銷策略

      1、制作專門針對中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實際的情況分實惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓,可贈送月餅(價格不需要太高)。

      2、如果一家人里有一個人的生日是八月十五日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在餐廳聚餐可享受8、15折(根據(jù)餐廳那個的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。

      3、如果手機(jī)和固定電話號碼尾號是815(xx地區(qū)以內(nèi)),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在餐廳聚餐可享受8、15折(根據(jù)餐廳的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是餐廳直接聯(lián)系一下這些人。

      4、由于本餐廳暫時沒有住宿服務(wù),可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動,相互介紹客戶,這樣可以增加客戶群,減少一些相關(guān)的費(fèi)用。對這部分客戶可用專車接送,同時也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。

      5、在飯后贈送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上餐廳的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。

      6、活動的時間定于農(nóng)歷八月十日至八月二十日

      四、推廣策略

      1、在餐廳的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,條幅相結(jié)合的形式)。

      2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結(jié)合。

      3、可以嘗試一下手機(jī)短信廣告,群發(fā)的重點是原來飯店的老顧客,注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z言,主要介紹餐廳的最新活動。

      4、網(wǎng)上做個彈框廣告或者比較大的FLASH動畫廣告或者是banner。網(wǎng)頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的.內(nèi)容相符合。

      5、也可采用傳單廣告,但傳單的質(zhì)量必須要高。

      注意:以上的廣告可同時選擇幾種,推廣的重點在市區(qū),也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證xx萬人。

      五、其它相關(guān)的策略

      1、保安必須要保證餐廳的安全。

      2、對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵政策,調(diào)動她們工作的積極性(以后可以細(xì)化這個內(nèi)容)。

      3、在大廳里放一些品位高、優(yōu)雅的音樂。

      4、餐廳廚房需要搞好后勤,在保證菜品標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量的情況下,菜品出品和上菜的速度必須要快。

      5、大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。

      六、效果預(yù)測

      餐廳在切實實施了以上的促銷推廣活動和為顧客提供了周到服務(wù)時,餐廳經(jīng)營收入最少是平時經(jīng)營收入的1、5倍以上。

      餐飲中秋節(jié)創(chuàng)意的活動方案 2

      一、活動目的

      通過中秋節(jié)的促銷活動及廣告宣傳來聚集人氣,拉動消費(fèi),以增加銷售收入和利潤額為目的,另一方面在消費(fèi)者中留下較好的印象,加強(qiáng)消費(fèi)者和企業(yè)員工對xx餐廳的`信心,增強(qiáng)品牌知名度和佳譽(yù)度,影響消費(fèi)者品牌忠誠。

      二、活動主題

      “月滿中秋夜,天涯共此時”,xx助您親情連通

      三、活動時間

      具體時間待定

      四、活動內(nèi)容

      1、現(xiàn)場猜謎活動

      專設(shè)一個燈謎區(qū),在活動現(xiàn)場懸掛有謎語的五彩燈(紅燈)籠。所有燈謎均不分難度,只要猜中者皆能獲得xx元的消費(fèi)優(yōu)惠券。

      燈謎可在活動期間,每天陳列10個,中秋節(jié)時陳列20個。

      燈謎牌為木刻小牌,大小和護(hù)身符差不多,外型古樸,具收藏價值。一面為xx餐廳標(biāo)志,一面為燈謎,如賓客猜中,可取下送至領(lǐng)獎處,而燈謎牌則用紅色香包包好送給賓客。(香包外同樣印有xx標(biāo)志)

      2、巨型月餅

      制作一個2米直徑的月餅,擺放在大廳內(nèi)做宣傳,在八月十五當(dāng)天給現(xiàn)場賓客每人大派送。

      準(zhǔn)備相機(jī)及打印機(jī),如有賓客想與巨型月餅或主題布置區(qū)域合影可以提供服務(wù)。消費(fèi)xx元以上的賓客免費(fèi)合影,其它賓客每人每次收費(fèi)x元。

      提前聯(lián)系巨型月餅的制作,如本餐廳制作不了,可以聯(lián)系外地,以此做為宣傳賣點。

      巨型月餅要取一個吉祥的名字,具體名稱可向社會征集,由報紙進(jìn)行炒作。確定采用者可以獲得由xx提供的八月十五團(tuán)圓宴一桌,價值xx元。

      八月十五晚七點以后,在餐廳消費(fèi)的賓客均可參加巨型月餅品賞活動。由餐廳高管、員工及嘉賓共同舉行切餅儀式,統(tǒng)一送至顧客手中。切餅嘉賓還可等到一份榮耀,將自己切好的餅,親自送到家人朋友手中,表達(dá)自己深深情意。

      3、送平安

      在餐飲大廳內(nèi)設(shè)置一個中秋主題區(qū),以月亮、兔子、嫦娥、吳剛、桂樹等為主題來布置,制作材料為泡沫等物品,用禮賓欄圍起來,不可靠近。

      在大廳的裝飾用桂樹上懸掛平安符,象征平安、團(tuán)圓、寶貴。平安符為紅色絲綢與小木牌,制作新穎,各具特色。凡在餐飲消費(fèi)的賓客均可選取一個自己喜歡的平安符,送給家人朋友,祝福平安、幸福。

      平安符每桌送一個,如有需要,可售xx元一個。

      4、全家福團(tuán)圓宴

      由廚師長推出八月十五全家福團(tuán)圓宴套餐菜單,從xxx元——xxxx不等(可根據(jù)餐廳實際情況而定)。

      凡活動期間在餐飲預(yù)定xx元以下團(tuán)圓宴套餐的賓客均免費(fèi)贈送果盤一份,在餐廳內(nèi)免費(fèi)與布景合影,免費(fèi)猜燈謎。

      活動期間在餐飲預(yù)定xx元以上團(tuán)圓宴套餐的賓客均免費(fèi)贈送豪華果盤一份、xx月餅禮盒一份,在餐廳內(nèi)免費(fèi)與布景合影,免費(fèi)猜燈謎。

      活動期間在餐飲預(yù)定xxx元以上團(tuán)圓宴套餐的賓客均免費(fèi)贈送豪華果盤一份、豪華xx月餅禮盒一份,在餐廳內(nèi)免費(fèi)與布景合影,免費(fèi)猜燈謎,可親手書寫祈福孔明燈一個。

      5、情侶宴

      由廚師長推出八月十五情侶宴套餐菜單,從xx元——xxx不等(可根據(jù)餐廳實際情況而定)。

      預(yù)定情侶宴套餐的賓客均免費(fèi)贈送果盤一份,在餐廳內(nèi)免費(fèi)與布景合影,免費(fèi)猜燈謎。

      餐飲中秋節(jié)創(chuàng)意的活動方案 3

      一、活動時間

      9月26日(星期六)——9月27日(中秋)

      二、活動地點

      飯店、酒店、餐飲

      三、活動主題

      月滿中秋夜,天涯共此時

      四、活動目的

      1、 宣傳公司形象、品牌形象,影響主要目標(biāo)消費(fèi)群的消費(fèi)心理,在目標(biāo)消費(fèi)群中塑造一個美好的形象;

      2、 通過活動的概念引導(dǎo),在消費(fèi)者中留下較好的印象,增強(qiáng)消費(fèi)者和企業(yè)員工的信心,提高品牌知名度和美譽(yù)度,影響消費(fèi)者品牌忠誠;

      3、改變消費(fèi)者認(rèn)知,形成良性認(rèn)識;

      4、培養(yǎng)潛在消費(fèi)者,加深目標(biāo)消費(fèi)群對飯店、酒店、餐飲的了解;

      5、周年慶典意圖讓人們加深對飯店、酒店、餐飲的認(rèn)識,接受并愿意到飯店、酒店、餐飲來消費(fèi),而中秋則是讓大眾親身體驗飯店、酒店、餐飲的特色與服務(wù),同喜同樂,進(jìn)而直接提高利潤。

      五、活動分析

      (一)飯店、酒店、餐飲自身分析

      1、 飯店、酒店、餐飲的消費(fèi)對象屬中、高檔階級,他們一般都有良好的文化背景或經(jīng)濟(jì)背景,與飯店、酒店、餐飲濃厚的'文化氣氛相契合。

      2、 飯店、酒店、餐飲菜肴主要以中式菜為主,不存在口味差異的問題,但是美食當(dāng)前,圣人也會流涎的。也是其他商家缺少的。

      (二)競爭對手威脅分析

      飯店、酒店、餐飲地處中山路與九一路交界處,屬于市中心繁華地帶,同一地段、同類經(jīng)營的場所有“老樹咖啡”和“我家咖啡”,而這兩家無論從裝修格調(diào)還是經(jīng)營風(fēng)格來講,都比較西式化,現(xiàn)代感較強(qiáng),店面招牌較突出,易吸引路人視線。其菜肴也主要以西餐、商務(wù)套餐為主,消費(fèi)水平屬中高檔,比較適合時尚一族的消費(fèi)心理。

      純子柔情,也是飯店、酒店、餐飲的一大競爭對手。因而本次活動的主要目的就是辦一次有聲有色的活動,從而一舉成名。

      另外,在中秋時,幾乎所有的酒樓餐館都會或多或少地舉辦促銷宣傳活動。

      活動概念關(guān)系連結(jié)

      從周年慶典開始至中秋佳節(jié)

      以美食節(jié)作為連結(jié)

      從而使本次活動在減少宣傳費(fèi)用的同時

      促進(jìn)消費(fèi)

      進(jìn)而獲取更大的利潤

      戶外布置

      布置宗旨:隆重、喜慶氣氛與飯店、酒店、餐飲的文化特色相結(jié)合

      外景布置:

      拱門或汽摸模1個:上扎小氣球200個,拱門祝賀語單面。擺放一個禮拜。

      條幅8條。

      花籃20個:擺于門口。

      每個窗戶設(shè)置一幅對聯(lián),其內(nèi)容須與“中秋”或“周年慶典”有關(guān)。另外,每條對聯(lián)上方有盞燈籠。

      霓紅燈的懸掛:與懸掛對聯(lián)相沖突,故只能兩者選一。

      餐飲中秋節(jié)創(chuàng)意的活動方案 4

      一、活動組委會

      1、負(fù)責(zé):董事會成員、總經(jīng)辦、企劃部

      2、成員:各部門負(fù)責(zé)人

      二、活動時間:

      xx月xx日至xx月xx日

      三、活動目的:

      借助中國的傳統(tǒng)節(jié)日“中秋節(jié)”國人的.第二個長假“國慶節(jié)”營造餐廳第二個消費(fèi)高峰,以及針對長假后的冷淡市場有的放矢,減緩及減小消費(fèi)下降趨勢。

      四、活動主題:

      慶中秋,迎國慶,送大禮!

      五、活動口號:

      略

      六、場景布置:

      (一)、場外布置:

      大門對聯(lián):萬家團(tuán)圓迎中秋,四海歡騰慶國慶,橫聯(lián):歡度佳節(jié);

      外墻懸掛巨幅:寬:高=10x13M,宣傳活動內(nèi)容;

      在門上方懸掛大紅燈籠8個。

      (二)、場內(nèi)布置:

      1、分別在一、二、三、四樓電梯兩端懸掛宣傳指示牌。

      2、在一樓大廳設(shè)立一個大月餅(由采購部洽談);

      3、在一樓入口處設(shè)立一座牌坊,在收銀臺后側(cè)陳列月餅一條街,在月餅一條街上端懸掛吊牌,烘托月餅一條街氣氛;

      4、在各樓層主通道、電梯口、月餅堆頭上端懸掛相應(yīng)的宮廷燈籠;宮廷燈籠300個。

      5、在各樓層主通道懸掛中秋、國慶節(jié)吊旗(各一面);吊旗1000張。

      6、樓梯護(hù)欄以金黃色絨布圍邊,同時加強(qiáng)對電梯口布置。

      7、中廳中央吊一個大型(2、5米寬)的燈籠(用KT板制做),在大燈籠下方吊方塊字樣“中秋節(jié)快樂”,在從再加上其它的裝飾物。

      七、中秋節(jié)活動方案——宣傳策略

      1、DM海報宣傳;

      2、電視媒體宣傳:

      A、宣傳內(nèi)容:月餅上市、團(tuán)購、大宗購月餅以及相關(guān)活動內(nèi)容;

      B、活動時間:9月xx日xx日;

      餐飲中秋節(jié)創(chuàng)意的活動方案 5

      一、活動目的

      中秋佳節(jié)歷來是餐廳做促銷的大好時節(jié),也是刺激消費(fèi)者,拉動消費(fèi)的最好機(jī)會,此次活動一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強(qiáng)餐廳外在形象,加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象。

      二、活動主題:

      “中秋同歡喜,好禮送不!

      三、活動對象:

      針對高中低不同的人群進(jìn)行不同的中秋促銷活動,有效的`照應(yīng)不同的人群。

      四、活動時間:

      9月12日——9月22日

      五、活動形式:

      打折;贈送;抽獎

      六、活動具體內(nèi)容

      1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。

      2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。

      3、活動期間,凡在本店用餐,均可以參加中秋燈迷有獎競猜活動。同時可以免費(fèi)得到快照一餐飲連鎖加盟招商代理領(lǐng)域權(quán)威誠信品牌:吃網(wǎng)餐飲加盟

      七、活動廣告宣傳

      1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。

      2、報紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_也要進(jìn)行宣傳。

      3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。

      八、其它相關(guān)策略

      人員調(diào)動、餐廳布置等都要事前做好分配安排,并起動應(yīng)急措施,同時要做好相關(guān)記錄總結(jié),為促銷評估做準(zhǔn)備

      餐飲中秋節(jié)創(chuàng)意的活動方案 6

      一、主題

      xx白酒,樂享中秋!

      二、活動背景和目的

      八月十五日是我們中華民族一年一度的傳統(tǒng)節(jié)日——中秋佳節(jié)。中秋節(jié)是團(tuán)圓的日子,在此期間家庭聚會、單位聚餐和正規(guī)宴請相對平時明顯增多,白酒由于其正式性而作為餐桌飲品的首選,在節(jié)日期間消費(fèi)相對集中。另外隨著氣候的變化,啤酒的銷售旺季已經(jīng)不在,白酒消費(fèi)有所抬頭,作為即飲渠道的餐飲表現(xiàn)尤為突出。

      經(jīng)過半年多的餐飲市場操作,我公司產(chǎn)品在保定現(xiàn)已基本完成布局階段,進(jìn)入推廣和發(fā)展階段。加之公司在廣告宣傳方面的力度投入的加大,起到了積極的效果,使我產(chǎn)品在xx市場具有了一定的影響力。

      餐飲店的銷量與服務(wù)員的積極主動推銷有直接關(guān)系,所以刺激服務(wù)員對餐飲店的銷量有至關(guān)重要的.關(guān)系。而消費(fèi)者在酒店消費(fèi)大部分都有一種心理:哪個酒類有促銷就喝哪個,如不滿意下次再換其他酒。促銷活動可吸引消費(fèi)者注意,增加消費(fèi)者消費(fèi)我公司產(chǎn)品的機(jī)會。

      活動目的:

      1、既是對淡季終端戰(zhàn)略的檢驗,同時也可提高全年的銷售業(yè)績。

      2、可在終端拉動消費(fèi),培養(yǎng)忠于我方的消費(fèi)者,提升品牌形象。

      3、可以增加xx產(chǎn)品在xx市場份額。

      4、加速餐飲渠道動銷,加快壓貨。

      5、改善與餐飲店的關(guān)系。

      三、活動時間

      20xx年xx月xx日到20xx年xx月xx日

      四、活動內(nèi)容

      在選定的餐飲店就餐時間(根據(jù)具體店的正式上人時間確定)進(jìn)行“樂享中秋”促銷活動,凡是在活動店的活動時間內(nèi)消費(fèi)本產(chǎn)品都可參加抽獎活動。

      (一)活動一

      餐飲店在xx月xx日至xx月xx日期間累計銷售xxx元xx白酒系列酒品,公司可返餐飲店xx白酒精品x件或可享受同等價位的國慶旅游一次。

      (二)活動二

      餐飲店在x月x日至xx月xx日期間,一次性現(xiàn)金進(jìn)貨xx可享受返現(xiàn)金xx元(或返x件精品)

      注:以上兩項活動不重復(fù)累計,所贈產(chǎn)品均無標(biāo),無盒蓋費(fèi)。餐飲店如需返現(xiàn)金,直接從所結(jié)貨款中扣除。

      (三)店內(nèi)促銷活動

      1、消費(fèi)xx白酒盒裝任意產(chǎn)品一瓶或者一瓶以上者均可參加一次現(xiàn)場抽獎活動,中獎率為100%。實施范圍是在業(yè)務(wù)員提報的店內(nèi)執(zhí)行(每消費(fèi)1瓶可抽獎1次,可以累積。)

      2、服務(wù)員每賣1瓶珍品或2瓶精品即可獲得一張抽獎票(以盒蓋為準(zhǔn)),獎項為不同金額現(xiàn)金,中獎率100%。

      (四)獎項設(shè)置和控制原則

      1、針對消費(fèi)者的抽獎活動(在業(yè)務(wù)員提報的xx家店)

      本次促銷活動設(shè)一、二、三等獎和參與獎

      一等獎:贈xx白酒典藏1瓶(20個)

      二等獎:贈xx白酒精品1瓶(60個)

      三等獎:贈xx白酒小紅瓶酒1瓶(150個)

      參與獎:贈打火機(jī)1個(400個)

      2、針對服務(wù)人員的抽獎活動(獎票)

      獎券分5元(40%)、7元(20%)、10元(20%)、15元(10%)、20元(8%)、50元(2%)

      3、獎項控制:消費(fèi)者抽到的酒類獎品需等結(jié)賬后在吧臺憑票領(lǐng)取。

      五、活動執(zhí)行細(xì)則

      (一)餐飲店的選擇條件

      選擇與我公司合作較好、有發(fā)展?jié)摿Φ娘埖辍?/p>

      1、餐飲店的地理位置:位于居民小區(qū)的聚集地或在市場人員眾多的地區(qū),能起到戶外宣傳作用。

      2、餐飲店的中午客流量可翻桌2次,能起到店內(nèi)宣傳作用。

      3、餐飲店為中小型,大廳的餐桌在10—30桌,雅間的數(shù)量在5—15個,不能沒有雅間。

      4、餐飲店有我公司產(chǎn)品或者同意現(xiàn)在上我公司產(chǎn)品,如果有特殊作用可書面提出申請和評估。

     。ǘ┎惋嫷甑奶釄蟪绦

      1、參加活動的餐飲店由業(yè)務(wù)員根據(jù)需要提報,餐飲主管按餐飲終端的日常表現(xiàn)進(jìn)行評定,決定其是否參加活動。

      2、相關(guān)業(yè)務(wù)人員通知參加活動的餐飲店,要求在活動期間不安排其他產(chǎn)品的活動,保證我公司活動的唯一性和宣傳效果。

      3、評定結(jié)果傳報相關(guān)業(yè)務(wù)人員進(jìn)行準(zhǔn)備,準(zhǔn)備期不少于2天。

      4、批準(zhǔn)后1天市場部人員完成促銷用物料準(zhǔn)備,促銷部人員完成人員準(zhǔn)備。

      5、活動前晨會相關(guān)人員進(jìn)行安排:

      (1)物料盤點

     。2)人員明確崗位要求。

      6、進(jìn)行相關(guān)物品領(lǐng)取。

      (三)基本流程

      1、業(yè)務(wù)提報

      2、評定回復(fù)

      3、通知組織協(xié)調(diào)

      4、進(jìn)行前期準(zhǔn)備

      5、組織協(xié)調(diào)最后準(zhǔn)備

      6、實施

      7、事后總結(jié)

     。ㄋ模┐黉N活動廣宣安排

      1、店門口有我公司x展架進(jìn)行說明。

      2、店面吧臺有我公司小x展架的抽獎活動說明。

      3、餐飲活動人員著工裝。

      4、投放下的提示卡片(名片性質(zhì))。

     。ㄎ澹┐黉N用物料及時間安排

      1、促銷用獎品(促銷獎項確定后一次購買或者審批到位最遲不超過xx月xx日)。

      2、展架畫面在xx月xx日確定xx月xx日印刷完成。

      3、提示卡在xx月xx日確定xx月xx日印刷完成(前期設(shè)計有專人確定)。

      4、抽獎箱xx月xx日完成。

     。┎惋嬋藛T及職責(zé)

      1、負(fù)責(zé)人:xx

      銷售促銷員1名,業(yè)務(wù)人員1名(負(fù)責(zé)前期的協(xié)調(diào)和店面的促銷活動)

      2、市場部人員1名(負(fù)責(zé)前期的廣宣品準(zhǔn)備和活動期間的監(jiān)督協(xié)調(diào))

      餐飲中秋節(jié)創(chuàng)意的活動方案 7

      酒店開展此次中秋節(jié)促銷活動,旨在通過中秋節(jié)節(jié)日的氛圍推銷速8酒店品牌,提高酒店的.知名度,為節(jié)日后的人氣奠定基礎(chǔ)。

      一、現(xiàn)場布置

      中秋是中國人民的傳統(tǒng)節(jié)日,在布置方面不能另類和實在要以大眾化,以喜慶方式為主,以紅為主,大廳及門口掛有紅燈籠;并能體現(xiàn)到速8酒店店慶及國慶的喜慶氛圍,酒店吧臺;洗浴吧臺做寫真中秋圖案,能更好的渲染中秋特色。

      二、活動時間

      9月8日——10月8日

      三、活動主題

      合家團(tuán)圓渡中秋;龍騰虎躍迎店慶。

      四、活動內(nèi)容:

      活動一:

      為迎接中秋;店慶;國慶三節(jié)到來,凡通過速8中國總部預(yù)訂熱線預(yù)訂房間可享受住10送1(活動房價相當(dāng)于125元/間會員相當(dāng)于135元/間。)

      活動二:

      中秋節(jié)—店慶當(dāng)天入住速8酒店就可享受團(tuán)員月餅一份及精美禮品一份(速8杯子和餐巾紙盒)

      活動三:

      店慶當(dāng)天晚上8點—9點入住速8酒店貴賓免費(fèi)贈送價值38元會員卡一張;餐巾紙盒1盒。

      活動四:

      凡活動日入住賓客憑有效證件(身份證;駕駛證;軍官證;學(xué)生證;銀行卡;車牌號等最后數(shù)字為15(中秋晚)8(店慶晚)即可享受:

      1、贈送會員卡一張;即可享受會員價。

      2、客房房間或洗浴立即減去8元15元。

      3、贈送精美禮品

      4、快樂大搖獎;幸運(yùn)自己轉(zhuǎn)。(此轉(zhuǎn)盤放在洗浴大廳)

     。1)特等獎

      (2)一等獎

     。3)二等獎

     。4)三等獎

     。5)參與獎

      以上4種任選1種

      活動五:愛琴海洗浴:足療單間洗浴做一次送一次。所送項目只可享受下次使用。

      五、活動要求:

      1、全體員工加強(qiáng)學(xué)習(xí)了熟練了解活動內(nèi)容

      2、以上活動可通過都市傳媒;滕州日報刊登;以便增加酒店知名度。

      餐飲中秋節(jié)創(chuàng)意的活動方案 8

      一、方案策劃主題風(fēng)格

      以“同一月餅,同一理想”為主題風(fēng)格,構(gòu)建“快樂和睦,開拓創(chuàng)新”的企業(yè)氛圍,提高企業(yè)品牌形象。

      二、時間:

      陰歷八月十四或是十五

      三、地址:

      酒店培訓(xùn)室

      四、策劃特點:

      1、當(dāng)場節(jié)目主持人要有較強(qiáng)的控制力、語言語言表達(dá)能力,綜藝節(jié)目設(shè)計方案務(wù)必有效、有意思,讓職工可以非常好的了解參加。

      2、制做一些精致信用卡,上邊包裝印刷中秋節(jié)來歷、歷史典故、賞月、古詩詞等內(nèi)容,發(fā)送給職工做為本次主題活動的留念,既能讓職工長期記牢本次主題活動又能更強(qiáng)的掌握中國傳統(tǒng)文化。

      五、活動過程

      活動一:

      活動內(nèi)容:動態(tài)性或是靜態(tài)數(shù)據(jù)影象材料播放視頻,由節(jié)目主持人解讀活動主題:中秋節(jié),你清楚嗎?宣傳策劃內(nèi)容:中秋節(jié)來歷、歷史典故、賞月、古詩詞等。如:歷史典故——仙女奔月、吳剛折桂、玉兔搗藥等;賞月——追月、行月、望月……圖片配文字,提高感召力。了解水平斤斤計較難。

      活動二:

      1、月餅

      活動主題:月餅圓,月兒圓活動內(nèi)容:由烘焙師演出并具體指導(dǎo)有興趣愛好的職工制做月餅(能夠以組為企業(yè)開展),并評比出最有創(chuàng)意獎最火爆獎最純正獎等給與獎賞。品月餅、賞月亮——職工相互討論。

      2、許愿燈

      活動主題:許愿燈,月兒明活動內(nèi)容:由專業(yè)技術(shù)員綜藝視頻下載和有興趣愛好的職工制做(能夠以組為企業(yè)開展),為之后飛翔做準(zhǔn)備。與職工互動交流,激發(fā)職工的主動性與激情度。簽名——職工在企業(yè)提早搞好的大的許愿燈上簽訂心愿祝愿等。放飛孔明燈——放飛心靈。許愿燈又被稱為孔明燈、祈福燈或是平安燈,當(dāng)精彩紛呈的`綜藝節(jié)目表演后,大伙兒將中秋節(jié)愿望寫在許愿燈上,看見掛在星空里圓溜溜月亮,借著月色,一起引燃飛翔。將綜藝節(jié)目拉向高潮迭起。

      六、場地布置

      1.演出舞臺布局——包含一個大中型的情況屏,以供小故事解讀是播放視頻投射。

      2.專業(yè)音響設(shè)備布局。

      3.室內(nèi)照明布局。

      4.觀眾臺布局。

      餐飲中秋節(jié)創(chuàng)意的活動方案 9

      活動形式:

      動態(tài)或者靜態(tài)影像資料播放,由主持人講解

      活動名稱:

      中秋,你知道嗎?

      宣傳內(nèi)容:

      中秋節(jié)來歷、典故、賞月、詩詞等。如:典故——嫦娥奔月、吳剛折桂、玉兔搗藥等;賞月——追月、行月、望月……

      1、月餅

      活動名稱:月餅圓,月兒圓

      活動形式:由面點師表演并指導(dǎo)有興趣的員工制作月餅(可以以組為單位進(jìn)行),并評選出最有創(chuàng)意獎最受歡迎獎最正宗獎等給予獎勵。品月餅、賞月亮——員工相互討論。

      2、孔明燈

      活動名稱:孔明燈,月兒明

      活動形式:由專門技師現(xiàn)場表演和有興趣的員工制作(可以以組為單位進(jìn)行),為以后放飛做準(zhǔn)備。與員工互動,調(diào)動員工的積極性與熱情度。簽字——員工在公司提前做好的大的.孔明燈上簽下愿望祝福等。放飛孔明燈——放飛心情。

      孔明燈又稱天燈、祈福燈或者平安燈,當(dāng)精彩的節(jié)目演出后,大家將中秋心愿寫在孔明燈上,看著掛在夜空里圓圓的月亮,趁著月色,一起點燃放飛。將節(jié)目拉向高潮。

      現(xiàn)場布置

      1、舞臺布置——包括一個大型的背景屏,以供故事講解是播放投影。

      2、音響設(shè)備布置

      3、燈光照明布置

      4、觀眾席布置

      餐飲中秋節(jié)創(chuàng)意的活動方案 10

      一、策劃背景

      酒店在中秋節(jié)前夕剛剛開業(yè),需要借助中秋節(jié)契機(jī)提高酒店知名度。

      二、策劃目的

      提高知名度、美譽(yù)度。創(chuàng)立酒店良好的CI形象。

      三、營銷策略

      打形象牌而不打檔次牌

      四、策劃內(nèi)容

      制造(愛情—親情—中國情)的新聞亮點。展示酒店親情服務(wù)的企業(yè)形象。

      1、與市政府有關(guān)部門婦聯(lián)等,共同創(chuàng)辦酒店中秋文化節(jié)。

      題目:愛情—親情—中國情

      ——可選內(nèi)容以下:

      A、新聞:百歲老人慶中秋—邀請百歲老人(8—10位)到酒店共慶中秋—發(fā)揮酒店親情營銷的社會性效應(yīng)。

      可安排百歲老人即席揮毫(書寫:中國情、親情)。字不可以太多,要考慮到百歲老人的身體狀況。安排媒介采訪百歲老人,指定內(nèi)容如下:

     。1)感受中國情。

     。2)評價酒店的'親情服務(wù)。

     。3)養(yǎng)身經(jīng)

      B、創(chuàng)辦酒店愛情—親情—中國情文化節(jié)二。

      與教育局聯(lián)系,創(chuàng)辦本市傳承中華民族傳統(tǒng)美德,弘揚(yáng)中華民族文化教育節(jié)(或叫做基地),定于每年中秋節(jié)在酒店內(nèi)舉辦。

      內(nèi)容:兒童(可放寬至15歲)作文朗讀比賽,指定內(nèi)容為:傳承中華民族傳統(tǒng)美德,弘揚(yáng)中華民族文化。

      C、邀請幼稚園兒童(30—100人)到酒店共同創(chuàng)作一幅我愛我家—中國—我的家的長畫。

      D、邀請書法(畫)界知名人士,創(chuàng)作有關(guān)中華民族傳統(tǒng)美德的書(畫)作品,或共同創(chuàng)作一幅長畫,并當(dāng)場拍賣。

      邀請當(dāng)?shù)刂髽I(yè)家、港臺工商企業(yè)界人士或機(jī)構(gòu)代表,參與本次社會性公益活動,并告之當(dāng)晚有名書畫家的作品拍賣和有市領(lǐng)導(dǎo)出席。

      E、邀請市長或副市長親臨現(xiàn)場為這次活動提詞。并講話。酒店總經(jīng)理致詞。

      F、市長或副市長與百歲老人共進(jìn)晚餐。并觀看節(jié)目等

      G、邀請部份客房外賓參加本次活動。

      H、文藝演出

      要求高雅,主要以民族樂、鋼琴、薩克斯為主,唱歌四首以下,邀請外賓唱一到兩首,最后由酒店員工合唱結(jié)束

      2、客房部

      總臺負(fù)責(zé)統(tǒng)計房客的全部內(nèi)容,外賓要清楚注明國籍。節(jié)日當(dāng)天,贈送每位客人以下內(nèi)容:

     。1)月餅

     。2)總經(jīng)理祝福信

     。3)果盤

     。4)中國有關(guān)中秋節(jié)的詩詞(含中秋節(jié)的來歷介紹)

     。5)中國結(jié)

     。6)外賓:文案資料翻譯成所在國語言

     。7)傳承中華民族傳統(tǒng)美德,弘揚(yáng)中華民族文化節(jié)的簡介。

      3、餐飲部

      由行政總廚負(fù)責(zé)制定各餐廳節(jié)日餐單,中餐注重中國傳統(tǒng)節(jié)日色彩!泵糠昙压(jié)倍思親”賦予了中秋節(jié)濃郁的”家和”概念,凡節(jié)日到酒店(包含各營業(yè)部門)消費(fèi)的客人均可獲贈中國結(jié)、迷爾包裝月餅和總經(jīng)理祝福信。

    【餐飲中秋節(jié)創(chuàng)意的活動方案】相關(guān)文章:

    中秋節(jié)創(chuàng)意活動方案12-31

    中秋節(jié)餐飲活動方案04-20

    【熱】中秋節(jié)創(chuàng)意活動方案03-17

    【精】中秋節(jié)創(chuàng)意活動方案03-17

    中秋節(jié)創(chuàng)意活動方案【精】03-16

    【熱門】中秋節(jié)創(chuàng)意活動方案03-16

    中秋節(jié)創(chuàng)意活動方案【熱】02-27

    學(xué)校中秋節(jié)創(chuàng)意活動方案05-25

    社區(qū)中秋節(jié)創(chuàng)意活動方案06-01

    【推薦】中秋節(jié)創(chuàng)意活動方案02-08