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    定點飯店協(xié)議書

    時間:2025-05-28 14:46:05 賽賽 協(xié)議書 我要投稿
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    定點飯店協(xié)議書范本(精選15篇)

      在發(fā)展不斷提速的社會中,越來越多人會去使用協(xié)議書,簽訂簽訂協(xié)議書可以使事務的結(jié)果更加完美化。寫協(xié)議書需要注意哪些問題呢?以下是小編精心整理的定點飯店協(xié)議書范本,僅供參考,歡迎大家閱讀。

    定點飯店協(xié)議書范本(精選15篇)

      定點飯店協(xié)議書 1

      甲方:______大酒店

      乙方:_________

      在遵守我國相關(guān)法律法規(guī)的前提下,本著平等、自愿、誠實信用的原則,甲方與乙方達成下列協(xié)議:

      1、乙方指定甲方為定點接待單位;

      2、甲方按照協(xié)議要求為乙方提供相應服務。

      一、雙方的權(quán)利和義務:

      1、甲方按照乙方要求為乙方提供經(jīng)營范圍內(nèi)的'服務,并保證服務質(zhì)量;

      2、甲方應確保酒店內(nèi)部財務規(guī)范,保證乙方預付資金安全,并應將超出應付費用部分及時、足額退還乙方。因甲方原因造成乙方資金損失,由甲方全權(quán)負責;

      3、甲方須保證無論淡、旺季保持價格一致,在合同有效期內(nèi),按照協(xié)議價格對乙方的會務、餐飲、住宿等收取費用;

      4、甲方須按照國家相關(guān)法律法規(guī)要求,做好飲食衛(wèi)生、住宿安全工作。因甲方工作疏漏,造成乙方人員在就餐、住宿期間發(fā)生食物中毒、人身安全受到損害的,由甲方全權(quán)負責賠償;乙方對受損害人員先行墊付的各項治療費用,可對甲方行使追償權(quán);

      5、乙方保證在甲方經(jīng)營范圍內(nèi)之業(yè)務,優(yōu)先考慮甲方;

      6、乙方保證在合同有效期內(nèi),與甲方建立長期合作關(guān)系;

      7、乙方須盡到提前告知義務,在需甲方提供相關(guān)服務前提前通知甲方;

      8、乙方保證在甲方為乙方提供相應服務并出具正規(guī)票據(jù)后,及時、足額將相關(guān)費用打入甲方指定賬戶。

      二、合同有效期

      本合同有效期自________年____月____日至________年____月____日止。

      本合同一式兩份,由甲乙雙方各持一份。

      甲方:乙方:

      簽章:簽章:

      簽訂日期: 簽訂日期:

      定點飯店協(xié)議書 2

      發(fā)包方:_____________________(以下簡稱甲方)

      住所:________________________

      法定代表人:__________________

      承包方:_____________________(以下簡稱乙方)

      住所:________________________

      法定代表人:__________________

      甲、乙雙方經(jīng)友好協(xié)商,甲方將位于_______市_______區(qū)_______路_______號的_______飯店承包給乙方經(jīng)營,為明確雙方權(quán)利、義務,在合法自愿的基礎上特簽訂本合同。

      一、承包內(nèi)容

      飯店經(jīng)營業(yè)務(含住宿)。

      二、承包期限________年,自________年____月____日至________年____月____日止。

      三、承包金及支付方式

      1、承包金每年_______萬元,乙方必須于每年____月____日前向甲方支付當年度的承包金。(是否分期支付,可自行約定)

      2、乙方須在本協(xié)議簽訂之日前向甲方一次性交納承包經(jīng)營保證金_______元(大寫:______________整),該承包保證金作為履約保證金在承包期滿后且乙方未違約甲方歸還給乙方(不計利息)。

      四、雙方的權(quán)利和義務

      (一)甲方的權(quán)利和義務

      1、按照合同約定向乙方收取承包金和承包保證金。乙方未按本合同約定按時交納應當由其繳納的各項費用(包括但不限于稅費、行政罰款、水、電、通信等費用)時。甲方可不經(jīng)過乙方同意,將相應款項直接從其交納的承包保證金中直接扣除。因此導致乙方交納的承包保證金不足30萬元的,甲方可隨時要求乙方交納。

      2、將飯店移交給乙方經(jīng)營。

      3、將飯店內(nèi)現(xiàn)有設備、設施、家具及其它一些零星物資移交給乙方使用(具體以《財產(chǎn)移交清單》為準)。

      4、負責辦理_______飯店的證照。

      5、甲方如需在沒有理由的情況下提前解除合同,必須提前個月書面通知乙方,合同在乙方收到甲方的書面通知個月后即告解除。

      (二)乙方的權(quán)利和義務

      1、有權(quán)依照法律及合同,自主經(jīng)營飯店,并自負盈虧。乙方在經(jīng)營過程中發(fā)生的所有債權(quán)債務與甲方無涉。

      2、按照合同約定,如期交納承包金和承包保證金。

      3、協(xié)助甲方辦理各類經(jīng)營所需的證照,確保飯店正常營業(yè)。

      4、承包期內(nèi)必須愛護甲方移交的財物,如有損壞,應照價賠償,并負責承包期內(nèi)公共設施的日常維修及保養(yǎng)。

      5、不得隨意更改飯店建筑結(jié)構(gòu)及用途,如需小范圍更改,必須先與甲方商量,征得甲方書面同意后方可動工。

      6、不得經(jīng)營《營業(yè)執(zhí)照》所確定的營業(yè)范圍之外的業(yè)務,如發(fā)生超范圍經(jīng)營業(yè)務,乙方須承擔全部責任。

      7、承包期內(nèi),乙方保證依法經(jīng)營飯店,如有違法犯罪活動,乙方須承擔全部責任。

      8、未經(jīng)甲方書面同意,乙方不得擅自將飯店出租、出借或轉(zhuǎn)讓給第三方經(jīng)營。

      9、政府有關(guān)部門因乙方經(jīng)營涉及或處罰的費用由乙方承擔并交納。

      10、乙方不得無故停止營業(yè),不得做有損于甲方及飯店聲譽和形象的事。

      1、承包期內(nèi)所有發(fā)生的.39;工商、衛(wèi)生、消防、治安、安全及影響周邊居民正常生活等事項均由乙方自行解決,因此而產(chǎn)生的責任亦由乙方全部承擔。

      2、承包期內(nèi)發(fā)生的水、電、通信費、稅費、各類管理費等與本飯店經(jīng)營有關(guān)的一切費用均由乙方承擔,甲方不承擔任何費用。

      3、承包期滿或合同解除,甲方按原移交清單進行財產(chǎn)清點驗收,如有短缺或損壞,乙方應承擔賠償責任。同時乙方必須按時搬出乙方自有的全部物資,搬遷后____日內(nèi)如仍有余物,視為乙方放棄所有權(quán),由甲方處理。

      五、合同的變更、解除與終止承包期內(nèi),乙方有下列行為之一的,甲方有權(quán)解除合同,收回飯店。

      1、未經(jīng)甲方書面同意,乙方擅自將飯店出租、出借或轉(zhuǎn)讓給第三方經(jīng)營。

      2、未經(jīng)甲方書面同意,乙方擅自更改飯店建筑結(jié)構(gòu)及用途。

      3、乙方損壞飯店設施,在甲方提出的合理期限內(nèi)仍未修復的。

      4、乙方經(jīng)營超出飯店《營業(yè)執(zhí)照》所確定的營業(yè)范圍之外的業(yè)務,受到相關(guān)政府機關(guān)行政處罰或在在甲方提出的合理期限內(nèi)仍未停止。

      5、逾期天以上未繳納按本合同約定應當由乙方繳納的各項費用(包括、但不限于稅費、行政罰款、水、電、通信等費用)。

      6、乙方未遵守甲方與公司簽訂的飯店經(jīng)營加盟協(xié)議的約定,給甲方造成損失的。

      7、承包期內(nèi),乙方經(jīng)營飯店有違法犯罪行為或嚴重影響甲方及飯店聲譽和形象的行為。

      六、飯店印章的保管、使用_____飯店所有印章由甲方負責刻制、保管,乙方不得以任何理由私刻與飯店有關(guān)的印章,乙方對外聯(lián)系業(yè)務原則上以個人名義開展工作,確因業(yè)務需要加蓋具與飯店有關(guān)的印章,必須事先征得甲方書面同意。

      七、免責條款

      因國家、政府拆遷或不可抗力因素,致本合同無法履行。

      1、該飯店占用范圍內(nèi)的土地使用權(quán)依法提前收回的;

      2、該飯店因社會公共利益被依法征用的;

      3、該飯店因____市建設需要被依法列入房屋拆遷許可范圍的;

      4、飯店如因不可抗力(包括諸如天災、戰(zhàn)爭等等)導致?lián)p毀或造成雙方損失的。

      甲、乙雙方同意在承包期內(nèi),有上述情形之一的,本合同終止,甲乙雙方互不承擔責任,承包費用按乙方實際承包時間計算,多退少補。

      八、通知

      1、依據(jù)本合同或與本合同有關(guān)而發(fā)出的所有通知或其它通信應以書面形式進行。上述通知或通信可以專人送達,或以掛號信件或傳真(隨后以掛號信件)發(fā)送。

      雙方通訊地址如下:

      發(fā)包方(甲方):_____________

      聯(lián)系電話:______________

      地址:______________

      承包方(乙方):______________

      聯(lián)系電話:______________

      地址:______________

      2、甲、乙雙方聯(lián)系方式、送達地址發(fā)生變化時,均應當在聯(lián)系方式、送達地址發(fā)生變化之日起2個工作日內(nèi)書面通知對方。甲乙雙方在向?qū)Ψ搅惺镜娜我凰瓦_地址送達有關(guān)文書時,如果發(fā)生收件人拒絕簽收或其他無法送達情形的,則從發(fā)件人寄出文書之日起視為已經(jīng)送達對方。

      九、違約責任

      1、乙方如不能按期交納承包金,則按每遲交一天支付滯納金_______元計算。如逾期超過天仍未足額交納承包金,則甲方有權(quán)單方解除合同,無條件收回飯店及其它財物,不退還乙方交納的承包保證金,并追索乙方所欠的全部承包金和滯納金。

      2、承包期內(nèi),乙方未經(jīng)甲方書面同意擅自退包的,乙方應按合同總承包費的_______%向甲方支付違約金。若支付的違約金不足以彌補甲方損失的,乙方還應當承擔賠償責任。

      3、承包期滿或合同解除,如乙方逾期不搬遷,乙方應按逾期每日_______元天支付逾期違約金,并賠償甲方因此所受的損失。

      4、承包期內(nèi),如乙方從事違法犯罪活動或其它損害甲方及飯店形象和聲譽的活動,則甲方有權(quán)單方解除合同,不退還乙方交納的承包保證金,且乙方應承擔由此造成的全部損失。

      十、爭議的解決雙方因履行本合同發(fā)生的爭議,應當本著互諒互讓的精神協(xié)商解決,如協(xié)商不成,可依法向甲方住所地人民起訴。

      十一、附則

      1、甲、乙雙方在簽署本合同時,對各自的權(quán)利、義務、責任清楚明白、充分理解,并愿按本合同約定嚴格執(zhí)行。

      2、本合同的任何條款約定被認為無效,不影響本合同其他條款的效力。

      3、本合同未盡事宜,甲、乙雙方可共同協(xié)商,簽訂補充協(xié)議。該補充協(xié)議與本合同具有同等效力。

      4、本協(xié)議壹式貳份,甲、乙雙方各執(zhí)壹份,具有同等法律效力,經(jīng)雙方簽字蓋章后生效。

      甲方:____________________________

      乙方:____________________________

      法定代表人(或授權(quán)人):_____________

      ________年____月____日

      定點飯店協(xié)議書 3

      甲方:____________________(以下稱甲方)

      乙方:____________________(以下稱乙方)

      雙方經(jīng)過相互信任,平等,自愿協(xié)商達成一致,甲方愿意將飯店廚房承包給乙方工作。

      一、承包期限暫定兩年,于______年______月______日起______年______月______日止。

      二、甲方將廚房承包給乙方工作,其中不包括廚房刷洗等勤雜工作,基本月工資定在______元整。每月的工資發(fā)放為次月的1日,由乙方代表領(lǐng)取自由支配。

      三、在基本工資的基礎上,確保菜肴毛利率45%的基礎上,菜肴營業(yè)額最低為______,如超出______以上部分按菜肴營業(yè)額6%提成作為廚房的獎金,獎金于次月的1日連同基本工資一起發(fā)放,由乙方代表領(lǐng)取和自由支配。

      四、甲方負責乙方廚師的工作餐,住宿及健康證,暫住證的辦理,節(jié)假日補貼和其他福利參照相關(guān)法規(guī)及飯店服務員(于飯店其他員工同等)。

      五、甲方支持乙方參加各類有利于飯店聲譽的社會活動,如烹飪比賽等等,并負責50%以上的費用(屆時可具體協(xié)商)

      六、甲方的權(quán)利和義務

      1、提供乙方工作所需的設備和良好的工作環(huán)境的義務。

      2、甲方如對主干廚師技術(shù)能力不滿,有要求乙方更換的權(quán)利。

      3、乙方接受甲方領(lǐng)導和監(jiān)督,如乙方違反相關(guān)店規(guī),甲方有權(quán)利對乙方做出正當處罰(具體條件協(xié)商制定于飯店的規(guī)章制度中)。

      七、乙方的權(quán)利和義務

      1、在保證飯店正常運作和足夠技術(shù)力量情況下,廚房人事權(quán)利歸乙方代表。

      2、乙方應遵守和執(zhí)行飯店制定的各項指標和制度的義務。如衛(wèi)生要求,菜肴出品要求,安全操作要求,人為浪費要求,設備設施保管的`要求(具體條例協(xié)商制定于飯店的規(guī)章制度中)。

      八、工傷事故的處理方法

      乙方在廚房工作期間,如正常操作情況下出現(xiàn)的受傷等事故視為工傷,甲方負責參照相關(guān)法律法規(guī)處理。

      九、甲方視乙方工作的第一個月為試用期,試用期內(nèi)乙方的.留,走由甲方?jīng)Q定。

      十、如遇飯店轉(zhuǎn)讓,后來的法人不留用乙方的情況下,甲方須補償乙方半個月的工資,如遇非典等類似情況則按相關(guān)法規(guī)處理。

      十一、提前終止協(xié)議的處理方法

      1、如果甲方提前終止協(xié)議,須提前一個月書面形式通知乙方,并給予七天的基本工資作為賠償。

      2、如乙方提前終止協(xié)議,須提前一個月書面形式通知甲方,并賠償7天基本工資給甲方作為找廚師的費用。

      十二、違約的處理辦法

      1、欠發(fā)工資獎金七天以上視為違約

      2、雙方未按協(xié)商的方法提前終止協(xié)議視為違約。

      3、工傷事故未按協(xié)議方法處理視為違約。

      4、雙方刻意刁難對方視為違約。如任何一方違約將賠償對方一月的基本工資總額。

      十三、協(xié)議在執(zhí)行中,經(jīng)雙方協(xié)商可修改條款,但未修改前仍按原條款執(zhí)行,協(xié)議經(jīng)雙方簽后生效,本協(xié)議一式兩份,雙方各執(zhí)一份。

      甲方:____________________________

      法人代表__________________________

      飯店印章__________________________

      乙方:____________________________

      代表簽____________________________

      印章______________________________

      簽訂日期:______年______月______日

      定點飯店協(xié)議書 4

      發(fā)包方(以下簡稱甲方):________________________

      地址:_______________________

      承包方(以下簡稱乙方):________________________

      地址:_______________________

      乙方因經(jīng)營需要現(xiàn)承包_____________飯店,雙方根據(jù)《中華人民共和國合同法》及有關(guān)法律法規(guī),經(jīng)協(xié)商一致,簽訂本合同。

      第一條乙方承包經(jīng)營__________飯店,經(jīng)營范圍見營業(yè)執(zhí)照。

      第二條飯店的坐落、面積、裝修、設施情況

      1.甲方承包給乙方的飯店位于_____________,飯店面積為______平方米。

      2.該飯店現(xiàn)有裝修及設施、設備情況詳見合同附件。

      該附件作為甲方按照合同約定交付乙方使用和乙方在承包期滿交還還給甲方時的驗收依據(jù)。

      3.本合同簽訂后______日內(nèi),甲乙雙方共同對移交給乙方的______飯店的財產(chǎn)進行清點、確認。

      第三條承包期限、用途

      1.該飯店承包期限共________年。自_____年_____月_____日至______年_____月______日止。

      2.承包期滿,甲方有權(quán)收回該飯店,乙方應如期交還。乙方如要求續(xù)承包,則必須在承包期滿_____個月之前書面通知甲方,經(jīng)甲方同意后,重新簽訂承包合同。

      第四條承包金及支付方式

      1.該飯店每年承包金為___________元(大寫_______元整)。

      2.承包金支付方式為一次性付清,合同簽訂后______天內(nèi)全部繳清。

      第五條承包期間相關(guān)費用及稅金

      1.甲方應承擔的費用:

      (1)在承包期間,房屋和土地的產(chǎn)權(quán)稅由甲方依法交納。如果發(fā)生政府有關(guān)部門征收本合同中未列出項目但與該房屋有關(guān)的費用,由甲方負擔。

      2.乙方交納以下費用:

      (1)乙方以一定的自有資金作為擔保,擔保金額為________元。

      (2)乙方應按時交納稅收及相關(guān)的費用,如不按時交納費用引起的'后果則由乙方全部承擔責任。

      第六條飯店房屋修繕與使用

      1.在承包期限內(nèi),甲方保證該房屋的使用安全(乙方使用不當除外),其它所屬硬件設施的維修責任由乙方自行負責。甲方提出進行維修須提前_______日書面通知乙方,乙方應積極協(xié)助配合。對乙方的裝修裝飾部分甲方不負有修繕的義務。

      2.乙方應合理使用其所承包的房屋及其附屬硬件設施。如因乙方使用不當造成房屋及設施損壞的,乙方應立即負責修復或者經(jīng)濟賠償。

      3.乙方如改變房屋的內(nèi)部結(jié)構(gòu)、裝修或設置對房屋結(jié)構(gòu)有影響的設備,設計規(guī)模、范圍、工藝、用料等方案均須事先征得甲方的書面同意后方可施工。

      第七條對飯店的裝修部分應承擔的責任

      1.因正常原因解除合同或終止的,乙方對飯店的裝修費由甲方承擔_____%,乙方承擔_____%;因客觀原因(如拆遷、政府行為、國家法律政策變動、非典等非人為因素所能控制的)導致合同無法履行的,對飯店的裝修費由甲方承擔_____%,乙方承擔_____%;

      2.因乙方過錯導致合同解除或終止的,甲方有權(quán)選擇以下權(quán)利中的一種:

      甲方:

      乙方:

      日期:

      定點飯店協(xié)議書 5

      甲方:_______________________________(以下簡稱甲方)

      法定代表人:___________________________

      乙方:___________________________(以下簡稱乙方)

      法定代表人:___________________________

      經(jīng)甲方研究決定,甲方將位于飯店承包給乙方經(jīng)營,為明確雙方的權(quán)利和義務,甲方、乙方雙方經(jīng)協(xié)商一致,在合法自愿的基礎上,就承包經(jīng)營的相關(guān)事宜,特達成以下協(xié)議,以茲遵守:

      一、飯店經(jīng)營業(yè)務(含餐飲、住宿)

      甲方同意將該飯店發(fā)包給乙方,乙方同意承包經(jīng)營該飯店。

      協(xié)議期限:自________年_________月________日起至_______年_________月________日止 。

      二、飯店的承包

      鑒于甲方缺少飯店裝修的款項和所需的流動資金,該飯店尚不具備開業(yè)經(jīng)營條件。為此,乙方同意代甲方投資________________元(根據(jù)飯店主體及配套設施全部完工后,裝修及設施所需資金而定)作為飯店裝修和經(jīng)營流動資金。該投資甲方同意以承包金抵充,分期償還乙方。

      三、承包期限

      1.承包期限為_____年,自飯店全部裝修交接之日起計算。本協(xié)議下述所稱的每年或每個承包年,均指自承包期限起計之日起連續(xù)計算12個月期間。

      2.因乙方一次性投資較大,資金占用時間長,在承包合同期滿后,乙方在同等條件下享有優(yōu)先承包權(quán)。

      四、承包金額及支付

      1、每年的承包金為___________________________萬元。

      該承包金一次性包死,不因任何因素而調(diào)整。該飯店及其設施、設備、裝修等,不另行計取費用。

      2、支付:

      前年每年的承包金,直接抵充乙方投資,無須另行支付;以后每年的承包金,乙方應當于每個承包年期滿前,一次性向甲方交納當年的.承包金_____________萬元。

      五、飯店的交接

      本協(xié)議簽訂之日起甲方應當將該飯店移交乙方,包括飯店所在房屋、設施設備、飯店用品等財物及財務賬簿、收據(jù)、發(fā)票和飯店經(jīng)營的有關(guān)證件、手續(xù)。

      六、經(jīng)營管理

      1、承包期內(nèi),乙方自主經(jīng)營,甲方不得干涉乙方的經(jīng)營。乙方有權(quán)自主確定具體經(jīng)營方式,包括在承包期間將飯店的全部或部分經(jīng)營項目委托第三方經(jīng)營管理。

      2、承包期內(nèi),乙方負責以甲方名義開展經(jīng)營活動,使用甲方或甲方授權(quán)乙方辦理的營業(yè)執(zhí)照等經(jīng)營手續(xù)。第一年飯店開業(yè)所需的衛(wèi)生、消防等經(jīng)營手續(xù)由甲方負責辦理,以后每年的年檢等由乙方負責辦理,甲方應提供相關(guān)證明材料予以協(xié)助。相應的營業(yè)執(zhí)照、

      衛(wèi)生、消防等經(jīng)營手續(xù),原件由乙方保存。

      3、乙方承包期間,由乙方以甲方名義選聘員工,員工工資由乙方負責。

      4、乙方自建財務賬簿,并負責經(jīng)營中的賬務管理,收據(jù)、發(fā)票等由乙方保管、使用。

      5、乙方應當嚴格依照國家法律法規(guī)照章納稅,如發(fā)生偷漏稅的,一切責任由乙方承擔。

      6、乙方承包期間,如須以甲方名義出具文件或需加蓋甲方公章的,甲方應當予以協(xié)助。

      7、乙方經(jīng)營期間,乙方可根據(jù)經(jīng)營需要進行裝修、改造或增添設施設備或增加經(jīng)營所需的其他物品。乙方的新增投資在雙方承包結(jié)束時,甲方按評估值補償乙方。

      七、相關(guān)費用及責任的承擔

      1、乙方承包經(jīng)營期間該飯店所發(fā)生的水費、電費、采暖費、排污費等費用,乙方承擔。

      2、乙方經(jīng)營期間自負盈虧,乙方承包經(jīng)營的`債務由乙方自行承擔,承包經(jīng)營的利潤全部歸乙方所有。

      八、維修

      1.飯店經(jīng)營過程中,如因甲方前期裝修或設施設備發(fā)生的問題,由甲方負責維修;如系正常使用發(fā)生的問題,由乙方負責維修。

      2.在乙方正常使用的情況下,如飯店及其設施設備需進行大修或更新等,由甲方負責并承擔費用。

      九、本協(xié)議期滿,雙方可協(xié)商一致續(xù)簽合同。如甲方出租或再行發(fā)包的,乙方享有同等條件下優(yōu)先承租權(quán)或承包權(quán)。

      十、違約責任

      1、任何一方違反本合同的,均應當按《中華人民共和國合同法》承擔違約責任,賠償對方的損失。

      2、承包期內(nèi),乙方正常經(jīng)營的情況下,甲方不得單方解除合同。否則,甲方須賠償乙方人民幣償還的乙方投資。

      3.乙方如不能按期繳納承包金,則按每遲一天支付滯納金1‰計算,如逾期超過二個月仍為足額繳納承包金,則甲方有權(quán)單方解除合同。

      十一、爭議的解決

      雙方因履行本協(xié)議發(fā)生爭議的,應當本著互諒互讓的原則協(xié)商解決,協(xié)商不成時,任何一方可向當?shù)厝嗣穹ㄔ禾崞鹪V訟。

      十二、本協(xié)議未盡事宜,由雙方協(xié)商達成補充協(xié)議,補充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。

      十三、本協(xié)議一式四份,雙方各執(zhí)兩份,具有同等法律效力。

      十四、本協(xié)議自雙方簽字蓋章之日起生效。

      甲方:___________________________乙方:___________________________

      授權(quán)代表:___________________________授權(quán)代表:___________________________

      聯(lián)系電話:___________________________

      電話(辦):___________________________電話(辦):___________________________

      地址:___________________________地址:___________________________

      定點飯店協(xié)議書 6

      甲方(發(fā)包方):__________________

      乙方(承包方):__________________

      根據(jù)中華人民共和國勞動法有關(guān)法規(guī)條文,經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,現(xiàn)就廚房承包事項達成協(xié)議如下,以便雙方共同信守執(zhí)行創(chuàng)造最大的經(jīng)濟效益,樹立良好的企業(yè)形象:

      第一條、承包內(nèi)容

      乙方承包甲方飯店的廚房日常運作與管理工作,負責甲方飯店客戶就餐的正常供應。

      第二條、承包期限

      本協(xié)議的期限為______年,從______年______月______日起至______年______月______日止,期間任何一方要求解約的',須經(jīng)雙方協(xié)商后通知雙方,并提前15天通知對方。

      第三條、工作標準

      1、乙方承諾在承包期間后堂出品質(zhì)量達到高標準、高要求,滿足飯店質(zhì)量要求。

      2、乙方承諾對后堂管理,必須達到地區(qū)、國家規(guī)定的相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)要求,規(guī)范(參照國家或同行業(yè))。

      3、乙方承諾對自己的成本控制,必須達到同行業(yè)相關(guān)的標準,綜合毛利率通過雙方一個月的實踐后,以補充協(xié)議形式予以確定。

      第四條、甲方責任與權(quán)限

      1、甲方應提供廚房設備的正常維修保養(yǎng)。

      2、甲方應提供乙方工作人員的住宿,宿舍水電由乙方負責承擔。

      3、甲方應提供廚房所用的水、電。

      4、甲方不得隨意中止承包。

      5、甲方負責乙方工作人員須統(tǒng)一工作服裝和衛(wèi)生用品。

      6、甲方必須確保食物的質(zhì)量,把住進貨渠道及進貨質(zhì)量關(guān),嚴禁購進變質(zhì)變霉的食物,保證食用品的質(zhì)量衛(wèi)生,不得出售任何變質(zhì)或受污染的食物。

      7、甲方有權(quán)對乙方進行各種行政管理,如:衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理、監(jiān)督等,特別要禁止食物中毒事故發(fā)生,一旦發(fā)生類似事故,甲方有權(quán)追究乙方的責任。

      8、乙方因其工作人員失職影響甲方正常工作(如無特殊情況下),甲方有權(quán)追究乙方的責任。乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權(quán)對乙方給予適當?shù)慕?jīng)濟處罰。

      9、甲方有權(quán)對飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生服務等情況進行監(jiān)督檢查,如乙方未達到飯菜質(zhì)量(如變質(zhì)等),甲方有權(quán)要求進行適量賠償或終止本協(xié)議。

      10、根據(jù)飯店客戶和員工意見,甲方告知乙方,乙方應盡快調(diào)查落實,把處理結(jié)果告知甲方。

      11、乙方工作未達到本合同第三條所規(guī)定的工作標準,經(jīng)過甲方二次書面警告后,乙方仍然不能達到雙方約定的工作標準,乙方有權(quán)解除本協(xié)議。

      12、乙方違約,甲方有權(quán)提出終止承包合同,造成甲方損失的,負責賠償。

      第五條、乙方責任與權(quán)限

      1、乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢,并領(lǐng)取飲食行業(yè)健康證。

      2、甲方應要建立并嚴格執(zhí)行各項廚房管理制度,嚴格按酒樓操作規(guī)程及管理制度實施,特別是乙方需要建立消防、安全、衛(wèi)生、出品、申購和驗收各環(huán)節(jié)的責任人制度。

      甲方:

      乙方:

      日期:

      定點飯店協(xié)議書 7

      甲方:(出包方):________

      法人:________

      乙方(承包方):________

      根據(jù)我國有關(guān)法律規(guī)定,甲、乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎上,經(jīng)充分協(xié)商,達成如下協(xié)議:

      一、甲方將位于________縣________路________號________賓館承包給乙方經(jīng)營。

      二、承包期為壹年(即________年________月________日至________年________月________日)。

      三、承包金為每年________元,于________年________月________日一次性付清,乙方不得以任何理由或借口拖欠或拒付。

      四、在承包期間若有人承接轉(zhuǎn)讓,乙方要配合甲方以有利轉(zhuǎn)讓為主。

      五、乙方承包未到期中途轉(zhuǎn)讓他人,在乙方虧本的前提下,甲方要給予適當補嘗。

      六、在承包期間乙方將原有的固定資產(chǎn)增值,承包期滿后如乙方不繼續(xù)承包,甲乙雙方共同折舊作價處理。

      七、未承包前的債權(quán)、債務,由甲方承擔,并列出明細清單。

      八、乙方在承包期間,對原有的共同資產(chǎn)必須做好日常維護保養(yǎng)、維修、防護等工作,并承擔由此產(chǎn)生的費用。

      九、共同財產(chǎn)在使用過程中,因使用不當、遺失或損壞,除正常損耗外,由乙方負責賠償。

      十、乙方在承包期內(nèi),不得擅自將賓館轉(zhuǎn)讓、轉(zhuǎn)租或轉(zhuǎn)借他人。

      十一、乙方在承包期間必須按營業(yè)執(zhí)照范圍正當營業(yè),不得經(jīng)營其它業(yè)務,由此產(chǎn)生的`后果,由乙方自行承擔,甲方有權(quán)終止合同。

      十二、乙方在承包期內(nèi)所有的.意外事件(包括人身安全)、糾紛、債權(quán)、債務均由乙方承擔一切責任。

      十三、乙方承包期內(nèi)必須做好防火、防盜工作,如失火、失竊給飯店造成的損失,由乙方負責賠償。

      十四、承包期滿后,在同等條件下,乙方有優(yōu)先權(quán),本合同如有未盡事宜,經(jīng)雙方共同協(xié)商解決。

      以上合同自簽字之日起生效,甲、乙雙方共同遵守,任何一方不得違約,合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。

      甲方法人簽字:________

      乙方承包人簽字:________

      ________年________月________日

      定點飯店協(xié)議書 8

      甲方:___________________________

      乙方:___________________________

      第一章總則

      第一條為加強_________賓館經(jīng)營管理工作,不斷提高經(jīng)濟效益和社會效益。根據(jù)國家有關(guān)法律、法規(guī)、省市有關(guān)政策以及甲方有關(guān)文件精神,結(jié)合企業(yè)實際狀況,本著實事求是、真誠合作、互惠互利的原則,雙方共同簽訂教院賓館承包經(jīng)營合同書(以下簡稱合同)。

      第二條甲方將_________賓館的整體服務經(jīng)營權(quán)交乙方承包經(jīng)營。乙方自主經(jīng)營,獨立核算,自負盈虧的運行模式。乙方獨自承擔經(jīng)營過程中的債權(quán)債務和由此引發(fā)的經(jīng)濟、安全和法律責任。

      第三條_________賓館財務管理:乙方根據(jù)有關(guān)財務法規(guī)和學院規(guī)章制度,按有利于經(jīng)營的原則自行管理。甲方不予干預,但要接受學院財務處和審計室的財務監(jiān)督和審計。

      第四條乙方應依據(jù)省市有關(guān)政策以及公安部門的有關(guān)規(guī)定,嚴格參照旅游業(yè)旅館、飯店服務標準,做好服務。優(yōu)先安排來校進行外事、教學、科研及其它工作的中外賓客的接待工作以及學校承接的各種會議服務,在接待校長班和外省市兄弟院校時其住宿標準按當時對外的最低價再優(yōu)惠10%收。▽嶋H收費標準與上述規(guī)定的差價由學院簽單),在確保以上任務的情況下,尋找機遇,開拓市場,挖掘潛力,爭取更大的經(jīng)濟和社會效益。

      第五條甲方監(jiān)督學院資產(chǎn)的合理使用和協(xié)助乙方做好對外協(xié)調(diào)工作。

      第二章承包基數(shù)

      第六條乙方年承包費為50萬元人民幣,五年總承包費為250萬元人民幣整,在每年5月底前付清承包費50萬元人民幣整,逾期不交,甲方有權(quán)按每月欠交額的千分之三收取滯納金。

      第七條承包數(shù)的構(gòu)成為現(xiàn)金、銀行轉(zhuǎn)帳及學院簽單方式。關(guān)于學院內(nèi)部簽單結(jié)帳事宜:甲方內(nèi)部各種簽單結(jié)帳以院辦簽單為準。

      第三章承包期限

      第八條本合同有效期五年,自________年______月______日起至________年______月______日止。合同簽訂后,甲方給予乙方裝璜時間八十天,期間免交承包費,其余費用全部自理。

      第九條合同期滿,乙方完成上交費,雙方可自愿續(xù)簽合同,但乙方須在期滿前六個月以正式書面形式向甲方提出是否續(xù)簽申請。在同等條件下,享有優(yōu)先續(xù)簽權(quán)。

      第四章雙方的權(quán)利和義務

      第十條甲方權(quán)利

      一、對移交給乙方承包經(jīng)營管理的`房產(chǎn)、設施、設備等資產(chǎn)享有法定所有權(quán),并享有監(jiān)督權(quán)。

      二、為乙方行使權(quán)利和義務的監(jiān)督機構(gòu),監(jiān)督乙方合法經(jīng)營,甲方不干預乙方的正常經(jīng)營活動。

      三、有權(quán)對乙方員工進行健康抽查,對乙方客房、餐飲及娛樂業(yè)收費標準適時進行審核監(jiān)督、依照《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》和省市旅館飯店服務業(yè)管理規(guī)定對乙方進行監(jiān)督檢查,對存在的問題,甲方有權(quán)要求乙方改進。

      四、對乙方經(jīng)營服務中由于乙方原因所發(fā)生的員工傷害事故、食物中毒以及其它重大安全事故,依照本合同和有關(guān)法律法規(guī)由乙方獨立承擔刑事責任和民事賠償責任,甲方有督促權(quán)。

      第十一條甲方義務

      一、向乙方提供_________賓館現(xiàn)有經(jīng)營場所、經(jīng)甲乙雙方認可的設施和設備(詳細財產(chǎn)以財產(chǎn)移交清單為準)。

      二、努力為乙方創(chuàng)造良好的經(jīng)營服務環(huán)境,在乙方按時交齊有關(guān)費用情況下,保障乙方水、電、氣的正常供應。

      三、協(xié)助乙方努力做好承包期間的對外協(xié)調(diào)工作。

      四、協(xié)助乙方努力做好突發(fā)事件和重大事故的處置工作。

      五、在乙方承包經(jīng)營過程中,如遇國家行政執(zhí)行機關(guān)按法律規(guī)定,必須要對_________賓館進行安全消防等方面的改造,應由乙方出面處理,并承擔相應的改造費用。

      六、當學院需宏觀調(diào)整房屋使用用途時有權(quán)提前變更或提前終止合同,具體事宜甲乙雙方協(xié)商處理。

      七、賓館自身的給排水系統(tǒng)的維修,應由乙方出面處理,并承擔相應費用。

      第十二條乙方的權(quán)利

      一、合同期內(nèi),乙方對甲方提供的資產(chǎn)享有合同使用權(quán)并必須保持設備完好。如因使用期限已滿自然損壞的設施,應由乙方及時上報甲方審定后報廢,乙方不得擅自處理。

      二、擁有在合同規(guī)定范圍內(nèi)的自主經(jīng)營權(quán)和收益權(quán)。

      三、如乙方經(jīng)營需要,對賓館進行改造更新,及賓館所屬區(qū)域內(nèi)新建經(jīng)營場所,必須事先提出更新改造、新建方案,須經(jīng)甲方審核同意方可實施(超過15個工作日不答復,視為同意)。對固定資產(chǎn)投入(主要指設備更新)的批量購買要事先報甲方認可。對零星購買,以不影響乙方經(jīng)營、提高運營效率、減少審批程序的原則,可由甲方事后確認。院審計室每年度對賓館的裝修改造和固定資產(chǎn)投入進行一次審計。否則甲方有權(quán)追究乙方的違約責任(按實際造成損失的2倍給予處罰)。

      四、乙方若以_________賓館的無形和有形資產(chǎn)從事進行抵押貸款等金融活動,必須經(jīng)甲方同意,否則將追究乙方的法律和經(jīng)濟責任。

      第十三條乙方義務

      一、不得在經(jīng)營過程中將賓館轉(zhuǎn)讓給第三方經(jīng)營,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)甲方有權(quán)隨時終止合同并追究乙方的違約責任。

      二、負責賓館的裝修改造,首次投入不少于80萬元人民幣(以乙方所報甲方審批同意的維修改造方案為準,且乙方在五年內(nèi)投入裝修改造及購置設備費不得低于110萬元人民幣),以審計結(jié)果為準,五年投入的改造資金少于110萬元人民幣需以現(xiàn)金方式補齊,如乙方超額完成上繳數(shù),超額部分可以沖抵。負責甲方移交資產(chǎn)的保管維護工作,杜絕資產(chǎn)流失。除此之外乙方因經(jīng)營需要添置的設備,合同期滿,乙方有處置權(quán)。

      三、嚴格按照省市旅館業(yè)標準做好賓館服務工作,加強職工的服務技能培訓工作,兌現(xiàn)對職工培訓費用的承諾,不斷提高員工的業(yè)務素質(zhì)和服務質(zhì)量。對顧客服務要規(guī)范,認真做好顧客投訴工作,并要嚴格執(zhí)行衛(wèi)生清潔用品和食品的采購程序以及質(zhì)保鑒定體系。

      四、誠實經(jīng)營,樹立良好的企業(yè)形象,建立良好的社會關(guān)系,自覺遵守國家有關(guān)特種行業(yè)的各項管理規(guī)定,按時交納水、電、蒸汽(按甲方核定的成本價執(zhí)行)等費用。

      五、做好經(jīng)營期間的各項安全工作,特別是要嚴格執(zhí)行消防和食品、衛(wèi)生、安全等工作,自覺接受有關(guān)部門的監(jiān)督檢查。乙方應向甲方呈報經(jīng)營期間的消防安全、食品衛(wèi)生安全和財物安全等工作規(guī)范,如因乙方責任發(fā)生火災、食物中毒、工傷事故以及其它惡性案件的,乙方必須獨自承擔法律責任和經(jīng)濟責任,情節(jié)特別嚴重的甲方有權(quán)單方面解除合同,且不承擔違約責任。

      六、乙方由于經(jīng)營需要,在校園內(nèi)進行經(jīng)營宣傳和廣告設置必須經(jīng)甲方同意后方可實施。

      第五章違約責任

      第十四條甲乙雙方任何一方違背本合同條款的行為均為違約行為,守約方有權(quán)依據(jù)合同文書及《中華人民共和國合同法》追究違約方法律責任和經(jīng)濟責任。

      第十五條任何一方單方面或遇學校重大決策須提前解除合同,應提前2個月向?qū)Ψ教岢鰰嬉庖姡?jīng)雙方協(xié)商一致并形成文字材料,結(jié)清有關(guān)費用和理賠事項后方可解除合同,造成對方損失的應當承擔理賠責任。如遇不可抗力致使本合同無法繼續(xù)履行,可以提前解除合同,由此造成的損失由雙方協(xié)商解決。對無故提前解除合同或有嚴重的違約行為的須交納違約金50萬元。

      第十六條考慮到乙方初次投入裝修改造費用較高,第一年緩交上繳費用,其50萬元上繳費用在以后兩年補齊,即第二年上繳70萬元,第三年上繳80萬元,后兩年每年上繳50萬元。按以上標準,如果乙方當年完不成上交學院承包金額的80%或連續(xù)兩年不能按時完成應上繳的承包費用,甲方可以終止本合同。

      第六章爭議解決

      第十七條對于甲乙雙方在合同執(zhí)行過程中發(fā)生的爭議,雙方應本著實事求是的態(tài)度協(xié)商解決,若協(xié)商不行,則應提請合肥市仲裁機構(gòu)進行仲裁,直至通過相應的法律程序解決。

      第七章附則

      第十八條本合同未盡事宜,可根據(jù)《中華人民共和國合同法》之有關(guān)規(guī)定,經(jīng)雙方協(xié)商一致后予以修改、另行補充。本合同若有與國家新頒布的法規(guī)文件相矛盾之處,則以國家法規(guī)文件為準。

      第十九條本合同雙方簽字蓋章后生效。

      第二十條本合同一式10份,甲乙雙方各執(zhí)5份。

      甲方:___________(蓋章) 乙方:___________(蓋章)

      甲方授權(quán)代表:_______ 乙方授權(quán)代表:_____

      電話:____________ 電話:__________

      _______年_____月______日 ______年_____月______日

      定點飯店協(xié)議書 9

      發(fā)包人:(以下稱甲方)________________________

      承包人:(以下稱乙方)________________________

      為了更好地開展________________________經(jīng)營服務,經(jīng)甲乙雙方充分協(xié)商,在互惠、互利的原則下,甲方將座落在___________________________的___________________________承包給乙方經(jīng)營,就承包經(jīng)營事宜達成如下協(xié)議:

      一、經(jīng)營方式

      乙方承包經(jīng)營期間,實行獨立核算、自負盈虧、自主經(jīng)營自主用工。

      二、承包期限

      承包期從_________年_______月_______日起至_________年_______月_______日止。

      三、承包金及違約保證金的繳納

      1、承包金為_________元整,采取先繳納后使用經(jīng)營的原則,乙方應按下列方式向甲方繳納現(xiàn)金一次性支付人民幣;

      2、違約保證金_________元整。(不計息)

      四、經(jīng)營證照及__________________的硬、軟件設施,設備等一切相關(guān)用品。

      1、甲方于本合同簽字之日將__________________所需的全部經(jīng)營證照手續(xù)交給乙方。

      2、現(xiàn)有的__________________的硬件、軟件設施及現(xiàn)有物品移交乙方使用,乙方應當正當經(jīng)營,并切實維護甲方的信譽。

      五、甲方的`權(quán)利及義務

      1、甲方有權(quán)按約定收取經(jīng)營承包金及違約保證金。

      2、甲方應積極配合乙方營造良好的經(jīng)營環(huán)境。

      3、甲方在簽訂本合同時提供__________________設備設施管道等的線路圖給乙方,以便乙方經(jīng)營過程中負責維護保養(yǎng)(如無線路圖,可來人指導維修、保養(yǎng))。

      4、甲方及時將__________________移交乙方使用,乙方確認甲方提供的設施運用于經(jīng)營,予以接受經(jīng)營。

      5、承包期滿,甲方有權(quán)收回__________________。

      六、乙方的權(quán)利及義務

      1、乙方應按約定及時足額繳納經(jīng)營承包金及違約保證金。

      2、乙方應當合法經(jīng)營,不得違反國家的政策和法律,如發(fā)生違反法律的經(jīng)營活動以及一切不安全的事,由乙方承擔全部責任,與甲方無關(guān)。

      3、乙方應當愛護休閑中心設備、設施,適時維修和保養(yǎng),經(jīng)營期間的水電費及其他有關(guān)部門收取的費用均由乙方自行承擔。

      4、乙方確需適當調(diào)整調(diào)整休閑中心裝飾及設備設施的,應當事先征得甲方書面同意,所有費用由乙方承擔。

      5、未經(jīng)甲方同意,不得擅自使用甲方財產(chǎn)對外提供擔保,不得擅自處置甲方財產(chǎn)。

      七、違約責任

      雙方應當全面履行本合同書的約定,任何一方違約的,均應向守約方承擔違約金_________元整,違約金不足以彌補守約方損失的,還應當賠償守約方的全部損失。

      1、如因一方原因造成另一方經(jīng)濟損失的,造成方負責全額賠償。

      2、存在下列情形之一時,本協(xié)議自動解除,雙方均不承擔責任。

      (1)因法定不可抗力導致本合同無法執(zhí)行時,包括但不限于自然災害如洪水、地震、火災和風暴等以及社會事件如戰(zhàn)爭動亂等。

      (2)政府統(tǒng)一規(guī)劃或拆遷行為致使本合同無法履行,雙方協(xié)商解除本合同,甲方無條件退還乙方全年的承包金,并給予經(jīng)濟補償。

      (3)甲乙雙方協(xié)商解除合同后,甲方無條件退還乙方違約保證金。

      八、其它

      1、合同期滿后,乙方不得以任何理由推遲交還__________________。

      2、合同期滿后,原有設施設備及物品歸甲方所有,乙方添置的設備設施及物品歸乙方所有,甲方可按國家的規(guī)定折價取得這部分設備設施。

      3、合同中如有未盡事宜,應由甲乙雙方共同協(xié)商作出補充規(guī)定,補充條款具有本合同同等效力。

      九、本合同經(jīng)雙方簽字后生效。本合同雙方簽字蓋章后生效,合同一式貳份,甲乙雙方各執(zhí)一份。

      甲方:___________________________乙方:___________________________

      見證及擔保人:____________________________________

      __________________年_________月_________日

      定點飯店協(xié)議書 10

      發(fā)包方(以下簡稱甲方):________________________

      承包方(以下簡稱乙方):________________________

      1.甲方承包給乙方的飯店位于_______市_______區(qū)_______路_______號,營業(yè)執(zhí)照店名--______________。

      2.該飯店現(xiàn)有裝修及設施,設備情況詳見合同附件清單。該附件清單作為甲方按照合同約定交付乙方使用和乙方在承包期滿交還還給甲方時的驗收依據(jù)。

      3.乙方在承包期內(nèi)繳納房租人民幣_______元整及押金_______元整與甲方。

      4.該飯店承包期自_______年_____月___日至_______年_____月___日止,乙方于_______年_____月___日前決定是否向甲方接手本店所有權(quán)。如果接手本店,需要支付甲方轉(zhuǎn)讓費人民幣_______元整(含乙方前期所付押金_______元整)轉(zhuǎn)讓費不含房租,甲方不得以任何名義加收轉(zhuǎn)讓費或者終止轉(zhuǎn)讓(如甲方違約,則賠償乙方人民幣_______元整),并協(xié)助乙方與房東簽定合同。如果乙方不接手本店,承包期滿時結(jié)清水電與稅費,需付甲方_______元人民幣承包費。店內(nèi)設施無損壞的甲方退回乙方押金_______元整,如有損壞照第5條實施。

      5.乙方應合理使用其所承包的房屋及其附屬硬件設施。如因乙方使用不當造成房屋及設施損壞的.,乙方負責修復或者經(jīng)濟賠償。

      6.乙方如改變房屋的內(nèi)部結(jié)構(gòu),裝修或設置對房屋結(jié)構(gòu)有影響的設備,設計規(guī)模,范圍,工藝,用料等方案均須事先征得甲方的書面同意后方可施工。

      7.乙方承包期內(nèi)需按時繳納水電費及稅費,逾期一月不交甲方有權(quán)終止合同。

      8.在承包期間,乙方未經(jīng)甲方同意,中途擅自退包的,房租及押金不退。甲方不得無故終止承包,否則需要賠償乙方人民幣伍萬元整。

      甲方:(簽字蓋章)______________乙方:(簽字蓋章)____________

      電話:________________________電話:________________________

      身份證:______________________身份證:_______________________

      定點飯店協(xié)議書 11

      甲方:_______

      乙方:_______

      根據(jù)《中華人民共和國合同法》和有關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定,為明確雙方在施工過程中的權(quán)力,義務和經(jīng)濟責任,經(jīng)雙方友好協(xié)商,簽訂本合同。

      一、工程項目:

      1、工程名稱:_______飯店屋面防水。

      2、工程地址:_________門內(nèi)大街_______號。

      3、防水面積:大約700平方米,按實際測量面積為準。

      4、承包方式:包工包料。

      5、防水材料:SBS改性瀝清防水卷材。

      6、單方造價:_______元/m2

      7、工期要求:15天,自_______年_______月_______日至_______年_______月_______日。

      8、質(zhì)量要求:合格。

      9、保修期:自工程驗收合格之日起三年,乙方提供跟蹤維修服務,無償保修(在保修期內(nèi)因樓房基礎沉降或甲方人為原因而造成損壞的,乙方不承擔此類責任)。

      二、施工準備:

      1、進場前,甲方需向乙方進行施工交底。

      2、甲方應為乙方提供施工場地并使場地符合施工條件。

      3、乙方應及時向甲方提交齊全完整有效的相關(guān)工程技術(shù)資料及其他相關(guān)資料。

      4、施工現(xiàn)場的安全責任由乙方負責,確保施工文明、安全。

      5、甲方負責督促乙方做好安全管理,文明施工。

      三、工程款的支付與結(jié)算:

      合同簽訂后,材料進到現(xiàn)場,乙方按約定的開工日期開始施工,待工程完工并驗收合格后,甲方一次性支付給乙方95%的工程款;剩余5%的工程款作保修金,保修期滿后甲方支付給乙方,并不承擔利息。

      四、違約責任:

      甲方責任:甲方接到乙方送交的驗收通知(口頭或書面)當日后、相關(guān)資料以及驗收報告后,應及時與乙方共同進行質(zhì)量驗收。甲方應當按合同約定支付工程款,逾期支付的'應當承擔違約責任,違約金為甲方當期應付工程款的2%。至甲方支付應付工程款前,乙方不承擔保修責任。

      乙方責任:工程質(zhì)量事故屬乙方負責的,甲方有權(quán)責令乙方返工,乙方承擔由此發(fā)生的全部費用。工程不能按合同工期完成的((陰雨天除外),乙方應承擔違約責任,違約金為工程總造的2%,甲方有權(quán)從應付工程款中扣除。

      任何一方未能履行合同主要條款,構(gòu)成實質(zhì)違約的,合同相對方有權(quán)終止合同,并可要求違約方承擔由此而給本方招致的損失。

      五、糾紛解決辦法:

      因本合同的履行而發(fā)生的糾紛,雙方應當協(xié)商解決,協(xié)商不成的,按下列條款解決:

      1、向經(jīng)濟合同仲裁機關(guān)申請仲裁;

      2、向人民法院起訴執(zhí)行。

      六、附則:

      1、本合同簽訂后,如施工中遇具體情況需修改、增加相關(guān)內(nèi)容,經(jīng)雙方協(xié)商可簽訂補充協(xié)議,作為本合同的補充條款,與本合同具有同等效力。

      2、本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。

      3、本合同自雙方代表簽字、蓋雙方公章或合同章生效。

      七、備注:

      在施工期間甲方應確保不出現(xiàn)交叉作業(yè)現(xiàn)象發(fā)生,乙方應當確保施工質(zhì)量和施工工期。

      八、補充協(xié)議:___________________。

      甲方:_______(蓋章)乙方:_______(蓋章)

      甲方代表(簽字):_______乙方代表(簽字):_______

      電話:_______電話:_______

      手機:_______手機:_______

      _______年_______月_______日_______年_______月_______日

      定點飯店協(xié)議書 12

      甲方:____________有限公司

      乙方:_____________________

      甲、乙雙方經(jīng)協(xié)商,就乙方承包甲方的_________大飯店的有關(guān)事宜形成決議如下:

      一、承包期限________年,自________年________月________日至________年________月________日。

      二、承包形式為上交利潤包干。即乙方不論盈虧,每年上交甲方_____萬元。每年支付兩次,支付時間為_______月和次年的_____月。承包前支付第一年度的________%。

      三、債權(quán)債務的處理

      承包前的`債權(quán)債務由甲方享有和承擔,承包期間形成的債權(quán)債務由乙方享有和承擔。

      四、本協(xié)議簽訂后_____日內(nèi),甲、乙雙方共同對移交給乙方的_________大飯店的財產(chǎn)進行清點、確認。

      五、承包期內(nèi)

      1.甲方有權(quán)監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、照章納稅;

      2.乙方應以一個善意管理人的.義務使用甲方移交給乙方的財產(chǎn),承包期滿,流動資產(chǎn)損壞、短少的,乙方應予補齊或折價賠償;固定資產(chǎn)因非正常使用造成毀壞的,乙方也應予以賠償;

      3.承包期間,乙方不得以_________大飯店名義對外借款和擔保。

      六、違約責任

      乙方不按期支付承包金,每逾期一日,甲方有權(quán)收取違約部分總額萬分之四的違約金,并有權(quán)解除合同。

      七、本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。

      甲方:____________有限公司

      代表:_____________________

      乙方:_____________________

      ________年________月_____日

      定點飯店協(xié)議書 13

      合同編號:_________

      委托方:__________飯店(以下稱甲方)

      承包方(自然人):(以下稱乙方)

      身份證號:

      雙方同意本著平等互利、協(xié)商一致的原則,就乙方承包甲方廚房管理事宜,特訂立本合同,以茲共同遵守。

      一、承包內(nèi)容

      乙方承包甲方中廚房、西廚房的廚房日常運作與管理工作,負責甲方提供食品原材料之后的材料保管、清洗、制作、加工直至出菜品食品的全部工作,負責飯店客戶就餐食品及員工食堂食品的制作供應,負責廚房地面以上廚具及設施的衛(wèi)生清理。

      為了便于管理,甲方任命乙方為行政總廚,直屬上司為飯店總經(jīng)理。在承包期內(nèi),乙方務必應利用自身的專業(yè)技能、經(jīng)驗和創(chuàng)新開拓精神,使廚房的經(jīng)營狀況達到本合同約定之標準。

      乙方承包內(nèi)容不包括廚房餐具洗滌及廚房地面衛(wèi)生清理。

      本合同的“乙方”指:以承包方簽約人為代表的簽約人及其聘用的廚師、打荷、廚工等工作人員。

      二、承包方式

      包工不包料。

      乙方負責組織至少______人到甲方廚房工作(其中:中廚房廚師______人、西廚房廚師4______、廚工及打荷______人)。乙方人員需技術(shù)過硬,保證出菜質(zhì)量。要求總廚、廚師實際水平要達到國家廚師一級標準。

      甲方根據(jù)經(jīng)營需要負責菜品原材料的供應。

      三、承包期限:

      自______年____月____日起至______年____月____日止,承包期為:______年。承包期滿如乙方要求續(xù)簽,在同等條件下有優(yōu)先權(quán)。

      四、工作標準

      4.1乙方承諾對廚房管理及廚房加工食品質(zhì)量達到或超過四星級飯店標準。

      4.2乙方應每周組織召開一次菜品討論會,并邀求甲方管理人員參加,在確保菜品質(zhì)量的同時,不斷推陳出新,推出飯店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮,每周至少推出兩道新菜品。

      4.3乙方應結(jié)合節(jié)假日及飯店特殊情況,適時推出時令菜、節(jié)日菜,不定時舉辦如美食節(jié)等活動。

      4.4乙方承諾對菜品進行嚴格的成本控制,全年中餐平均成本率小于______%,西餐小于______%;

      五、工作薪酬

      5.1乙方承包(中廚房+西廚房)的每月薪酬總額為人民幣____________元(小寫______元,含節(jié)假日加班工資),本薪酬為個人所得稅稅前工資,稅款由承包方(乙方)繳納。乙方必須安排員工不少于_____人工作,人均薪酬:____________元/月。

      5.2每月薪酬組成=基本工資____________元+績效工資;

      5.3基本工資91000元為乙方的保底工資,不參與考核。

      5.4.績效工資考核

      績效工資考核由:月度工資績效考核+年度工資績效考核組成5.4.1月度工資績效考核:

      每月從績效工資里拿出______元作為月度工資考核基數(shù);______營業(yè)額指標獎懲:

      餐飲部實際當月營業(yè)額比預算每下降______%(以下備注不列入合同,僅供參考:______年____月平均營業(yè)額=中餐______萬元÷______+西餐______÷______=______萬元,營業(yè)額每下降______%飯店減少預期凈利潤約______x30%=______萬元),扣減當月考核基數(shù)______%(備注:扣乙方______x0.1=_______萬元),依次類推。

      反之,獎勵當月考核基數(shù)10%,依次類推。

      5.5.薪酬發(fā)放:

      5.5.1每月基本工資發(fā)放:每月10日前發(fā)放上月基本工資________元。乙方造冊簽字后交給財務部,財務部將該工資發(fā)放給乙方簽約代表,由乙方自行分配。

      5.5.2每月績效工資發(fā)放:每月10日前辦理上月《績效工資考核表》,落實上月績效工資_______萬元的扣減或獎勵金額,根據(jù)該表金額發(fā)放上月月度績效工資。程序同_______款。

      5.5.3年度績效工資發(fā)放:每年合同期滿后的第一個月,辦理合同期內(nèi)《年度績效工資考核表》,落實合同期的年度績效工資_______萬元的扣減或獎勵金額,根據(jù)該表發(fā)放年度績效工資。程序同5.5.1款。

      六、勞動合同管理

      1、乙方所有工作人員都必須與甲方另行簽訂勞動合同,所有勞動合同都作為本合同的附件。

      2、乙方所有工作人員都必須嚴格遵守甲方的規(guī)章制度,服從分配,忠于職守,若出現(xiàn)嚴重失職和違反甲方規(guī)章制度的,甲方有權(quán)按照勞動法律規(guī)定予以辭退。

      3、乙方所有工作人員都不得在合同期內(nèi)從事第二職業(yè)或者在同行業(yè)單位兼職,若有違規(guī),甲方有權(quán)按照勞動法律規(guī)定予以辭退。

      4、其他有關(guān)事項,嚴格按照乙方人員與甲方另行簽訂的勞動合同執(zhí)行。

      七、場地設施

      1、甲方向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場地和設施和用具的(正常經(jīng)營所需的固定資產(chǎn)及易耗品)使用權(quán)。進場前甲方負責將設施及大型廚房用品等(固定資產(chǎn))設施配齊維修保養(yǎng)好,上述物品經(jīng)清點辦理《交接清單》后,交乙方管理使用,每年雙方不定期按照《交接清單》進行盤點,如有遺失,損壞,乙方按照甲方財務資產(chǎn)折舊余額賠償或乙方采購同樣的設備進行賠償。

      2、承包期內(nèi),食堂內(nèi)的設施、用具由乙方負責管理,維修發(fā)生的一切費用,由甲方承擔,但乙方工作失誤造成的損失除外。

      八、甲方權(quán)利與義務

      權(quán)利:

      8.1有權(quán)參與廚房廚師等主要崗位用工人選的考評、錄用及解聘,對不適合

      崗位要求的人員,甲方有權(quán)要求乙方更換,乙方須無條件更換。

      8.2乙方不遵守甲方管理制度,甲方有權(quán)根據(jù)甲方相關(guān)管理規(guī)定對乙方進行

      處罰。

      8.3甲方有權(quán)對乙方進行各種行政管理,如:衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理、監(jiān)督等,特別要禁止食物中毒事故發(fā)生,一旦發(fā)生類似事故,甲方有權(quán)追究乙方的責任并對乙方進行經(jīng)濟處罰。

      8.4乙方因其工作人員失職影響甲方正常工作(如無特殊情況下),甲方有權(quán)追究乙方的責任。

      8.5甲方有權(quán)對飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生服務等情況進行監(jiān)督檢查,如乙方未達到飯菜質(zhì)量(如變質(zhì)等),甲方有權(quán)要求進行賠償或終止本合同。

      8.6根據(jù)飯店客戶和員工意見,甲方告知乙方整改,乙方應盡快調(diào)查落實整改,把處理結(jié)果告知甲方。

      8.7乙方工作未達到本合同第四條所規(guī)定的工作標準,經(jīng)過甲方三次書面警告后,乙方仍然不能達到雙方約定的工作標準,甲方有權(quán)解除本合同義務:

      8.8負責廚房餐具洗滌及地面衛(wèi)生清理工作,并承擔該部分員工工資

      8.9整理結(jié)果告知甲方。

      8.8負責廚房餐具洗滌及地面衛(wèi)生清理工作,并承擔該部分員工工資。

      8.9提供廚房設備的正常維修保養(yǎng)。

      8.10免費提供乙方工作人員的工作餐及住宿。宿舍水電費有償使用由乙方承擔。

      8.11提供廚房所用的水、電、燃氣,費用由甲方承擔。

      8.12甲方負責提供乙方工作人員統(tǒng)一工作服裝。

      8.13甲方必須確保食物的質(zhì)量,把住進貨渠道及進貨質(zhì)量關(guān),嚴禁購進變質(zhì)變霉的食物,保證食用品的質(zhì)量衛(wèi)生,不得出售任何變質(zhì)或受污染的食物。

      8.14 乙方人員的意外險由甲方負責購買。若乙方員工在正常情況下因工受傷,由甲方和保險公司按照有關(guān)規(guī)定辦理。

      九、乙方權(quán)利與義務

      權(quán)利:

      9.1乙方管理的員工,除工資外,在飯店內(nèi)有權(quán)享受與其他員工同等待遇。

      總廚師長等3名主要崗位(注明具體崗位)人員在餐飲淡季時,每人可享受一年一次為期15個日歷天的年修假,報銷3人一年一次往返機票。

      9.2乙方有權(quán)自主聘用乙方管理的工作人員,但必須到甲方人事部門辦理相關(guān)手續(xù)并與甲方簽訂勞動合同。乙方不得隨意解聘獲得甲方認可的.總廚,廚師,在獲得甲方同意并解除勞動合同后方可解聘。

      9.3自行行使乙方管理人員的工資分配權(quán),保證員工隊伍穩(wěn)定。

      義務:

      9.4根據(jù)廚房工作需要確定符合第二條的用工人選,按飯店人事管理規(guī)定履行入職手續(xù),遵守飯店相關(guān)管理制度,按甲方規(guī)定時間出勤。

      9.5乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢,并領(lǐng)取飲食行業(yè)健康證。

      9.6建立并嚴格執(zhí)行各項廚房管理制度,嚴格按飯店操作規(guī)程及管理制度實施,特別是乙方需要建立消防、安全、衛(wèi)生、出品、申購和驗收各環(huán)節(jié)的責任人制度。

      9.7乙方應切實做好防火、防盜、飯菜食品的衛(wèi)生安全工作,廚房用品用具嚴格實行一洗二過三消毒的規(guī)程,若發(fā)生責任事故,后果由乙方全部承擔,甲方有權(quán)進行日常監(jiān)督和檢查,并按有關(guān)規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門對轄區(qū)內(nèi)工作檢查、監(jiān)督。

      9.8負責乙方工作人員的自身安全,因乙方原因造成他人傷害的負責賠償。

      9.9甲方有要求時,配合采購人員到市場購買原材料。

      9.10.承包結(jié)束時,乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、用具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。

      十、違約責任

      10.1一方提前終止合同,需提前一個月告知守約方,違約方賠償守約方一個月工作薪酬總額的違約金。在此期間,如乙方出現(xiàn)超出正常成本率的浪費,乙方承擔成本價的五倍的違約金。

      10.2一方違約,守約方在書面明確要求對方改正違約行為三次無效后,守約方有權(quán)終止本合同而不需賠償違約方任何損失。違約方應賠償守約方已發(fā)生的一切損失(不含預期損失)。

      10.3甲方逾期支付乙方工資,每逾期一天,按應付款1‰支付違約金。

      10.4因乙方廚房菜品質(zhì)量問題,而遭到客人投訴、退菜時,此損失由乙方承擔,乙方承擔該菜品售價50%;

      10.5乙方應做好食品衛(wèi)生工作,若因乙方原因問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方全額承擔;

      10.6若因乙方原因引起甲方廚房火災,此責任及損失由乙方承擔;

      10.7乙方應合理使用甲方廚房的設備及餐具,嚴格管理,不得人為損壞和丟失,否則按照甲方財務折舊余額進行賠償或采購同等的設備進行賠償。

      10.8乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方人員嚴重失職,對飯店利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給飯店造成損失時,乙方應賠償甲方損失。

      10.9乙方人員離職,沒有返還甲方的服裝、辦公用品等,乙方承擔該物品原價的違約金并從工資內(nèi)扣除。

      10.10因乙方原因,造成客戶誤餐或停餐,乙方承擔該預期消費金額10%的違約金。

      十一、合同爭議的處理

      本合同發(fā)生爭議時,雙方應協(xié)商解決,協(xié)商不成時,由甲方所在地勞動仲裁機構(gòu)仲裁。

      十二、其它

      12.1雙方員工應保持互相尊重、互惠互利、相互學習的態(tài)度,認真工作,若出現(xiàn)嚴重違紀,按照飯店管理制度以及相關(guān)法律規(guī)定處理。

      12.2包期滿時是否續(xù)約或提前終止合同,甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。

      12.3甲方的相關(guān)管理制度為本合同附件。

      12.4本合同如有遺漏和未完善之處,在補充協(xié)議中明確,補充協(xié)議作本合同的組成部分,

      12.5.合同自雙方簽字之日起生效,合同一式四份,雙方各持兩份,具有同等法律效力。

      甲方(章):

      授權(quán)代表人簽字:

      簽約日期:_______年____月____日

      乙方簽字:

      簽約日期:_______年____月____日

      定點飯店協(xié)議書 14

      甲方:_____________________

      乙方:_____________________

      現(xiàn)根據(jù)《中華人民共和國合同法》等規(guī)定,對甲方飯店的承包事宜進行約定。為明確甲乙雙方的權(quán)利義務關(guān)系,經(jīng)雙方協(xié)商簽訂本合同。

      第一條甲方將其位于_______市_______區(qū)_______路_______號之_______飯店發(fā)包給乙方作為飯店使用。乙方自主經(jīng)營,獨立核算,自負盈虧的運行模式。乙方獨自承擔經(jīng)營過程中的債權(quán)債務和由此引發(fā)的經(jīng)濟、安全和法律責任。甲方協(xié)助乙方做好對外協(xié)調(diào)工作……該飯店實測建筑面積為_______平方米,結(jié)構(gòu)為______________。

      第二條承包期限為_______年。自_______年_____月___日起至_______年_____月___日,甲方另行給予乙方裝璜時間天,期間免交承包費。承包期間甲方將飯店交付乙方使用,無條件提供飯店所需各類證照如營業(yè)執(zhí)照、稅務登記證、食品衛(wèi)生許可證、公共場所衛(wèi)生許可證、消防批文、環(huán)保測評批文等。

      第三條甲方承諾在乙方承包期間,不防礙乙方的正常經(jīng)營。乙方根據(jù)其有關(guān)財務法規(guī)及規(guī)章制度,按有利于經(jīng)營的原則自行管理。甲方不予干預。乙方承諾不破壞飯店結(jié)構(gòu),保證自己的行為符合法律、法規(guī)的規(guī)定,且遵守本合同各項約定。

      第四條乙方在承包期間,準時向甲方繳納承包金,承包金的具體支付方式及金額為______________。

      第五條合同期間飯店的.水、電、煤、通訊費用由乙方自行承擔。

      第六條甲方交付飯店時已配備的設施歸甲方所有,經(jīng)雙方清點后簽字確認。乙方應保證正常使用,防止不正常損壞。乙方自行裝修和增設附屬設施所有權(quán)歸乙方所有。

      第七條承包期間,乙方發(fā)現(xiàn)飯店及其附屬設施有損壞或故障時,應及時通知甲方修復;甲方應在接到乙方通知后的日內(nèi)進行維修。逾期不維修的,乙方可代為維修,費用由甲方承擔。甲方保證交付飯店及其附屬設施處于正常的可使用和安全的狀態(tài)。甲方對該房屋進行檢查、養(yǎng)護,應提前日通知乙方。檢查養(yǎng)護時,乙方應予以配合。甲方應減少對乙方正常經(jīng)營活動的影響。

      第八條甲方義務

      1、向乙方提供經(jīng)營場所、經(jīng)甲乙雙方認可的設施和設備。(詳細財產(chǎn)以財產(chǎn)移交清單為準)

      2、努力為乙方創(chuàng)造良好的經(jīng)營服務環(huán)境,保障乙方水、電、煤、通訊的正常供應及使用。

      3、協(xié)助乙方努力做好承包期間的對外協(xié)調(diào)工作。(包括各行政部門及飯店之房屋所有人)

      4、協(xié)助乙方努力做好突發(fā)事件和重大事故的處置工作。

      5、在乙方承包經(jīng)營過程中,如遇國家行政執(zhí)行機關(guān)按法律規(guī)定,必須要對飯店進行安全消防等方面的改造,應由甲方出面處理,并承擔相應的改造費用。

      6、應及時辦理乙方承包經(jīng)營期間的各類證照的年檢工作,保證乙方正常的經(jīng)營活動不受干擾。

      第九條乙方權(quán)利

      1、合同期內(nèi),乙方對甲方提供的資產(chǎn)享有合同使用權(quán)并必須保持設備完好。如因使用期限已滿自然損壞的設施,應由乙方及時上報甲方審定后報廢,乙方不得擅自處理。

      2、擁有在合同規(guī)定范圍內(nèi)的自主經(jīng)營權(quán)和收益權(quán)。

      第十條甲方違約責任

      1、甲方交付的飯店存在缺陷的,甲方應自交付之日起的_______日內(nèi)進行修復、逾期不修復的,甲方同意減少承包金并變更有關(guān)承包金條款。

      2、因甲方未在該合同中告知乙方,該房屋承包經(jīng)營前已抵押或產(chǎn)權(quán)轉(zhuǎn)移已受到限制,造成乙方損失的,甲方應負責賠償。

      3、承包經(jīng)營期間,甲方不及時履行本合同約定的維修、養(yǎng)護責任,致使房屋損壞,造成乙方財產(chǎn)損失或人身傷害的,甲方應承擔賠償責任。

      4、承包經(jīng)營期間,非本合同規(guī)定的情況甲方擅自解除本合同,提前收回該房屋的,甲方應向乙方支付違約金。若支付的違約金不足抵付乙方損失的,甲方還應負責賠償違約金與實際損失的差額部分。

      5、乙方承包經(jīng)營的飯店證照不全或不及時的進行證照年檢或未盡責進行對外協(xié)調(diào),無法正常開展餐飲業(yè)務,致使承包經(jīng)營目的不能實現(xiàn)。

      6、甲方未按時交付承包經(jīng)營之飯店,經(jīng)乙方催告后_______日內(nèi)仍未交付。

      第十一條乙方違約責任,有下列情形之一,甲方有權(quán)解除合同,要求乙方交回飯店,由此給甲方造成的損失,應由乙方賠償:

      1、乙方人為損壞飯店設施而不賠償,在甲方給予的寬限期過后仍拒絕賠償?shù)摹?/p>

      2、乙方逾期不交承包金的;

      3、未經(jīng)甲方同意,乙方擅自改變飯店用途的,擅自將飯店轉(zhuǎn)租、轉(zhuǎn)借、轉(zhuǎn)讓他人或與他人交換的;

      4、乙方在飯店內(nèi)從事違法、違規(guī)行為。

      第十二條本合同到期后自動終止。乙方如需繼續(xù)承包的,應于合同期限屆滿前十五日之內(nèi)向甲方提出續(xù)約要求。

      第十三條甲乙雙方可就本合同的未盡或修改事宜,另行協(xié)商作出補充修改協(xié)議。該協(xié)議與本合同具有同等效力。

      第十四條甲乙雙方就本合同發(fā)生爭議,應協(xié)商解決。協(xié)商不成的,可提交乙方所在地人民法院訴訟。

      第十五條本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。本合同自雙方簽字后生效。

      甲方:(蓋章)______________乙方:(簽名)______________

      _______年_____月___日

      定點飯店協(xié)議書 15

      出租方(甲方):

      承包方(乙方):

      甲乙雙方就飯店承包事宜,經(jīng)協(xié)商一至,協(xié)議如下:

      一、甲方權(quán)力與職責

      1、甲方把廚房承包給乙方管理、運作,并聘請乙方工作人員為該廚房總廚師長,聘期為___________年,即從___年___月___日起至

      ___年___月___日止,其中試用期為三個月,即從___年___月___日起至___年___月___日止,期滿如需繼續(xù)聘用,必須另行簽訂協(xié)議。

      2、甲方應按經(jīng)營需要確保廚房原材料的供應。

      3、甲方免費提供乙方工作餐、宿舍。

      4、乙方每月總工資為人民幣___元,每月___日發(fā)放上月工資,乙方提供工資打款建設人民銀行帳號。

      日后根據(jù)營業(yè)情況需增減人員,再考慮增減工資總額。甲乙雙方在試用期過后根據(jù)經(jīng)營情況定出合理的營業(yè)指標,在經(jīng)營指標完成的情況下,乙方享受現(xiàn)有的工資,超額予以獎勵,未完成則適當?shù)倪M行工資下浮。

      5、甲方給予乙方工作人員每月___天休班,在不影響正常營業(yè)情況下,由乙方合理安排,在工作繁忙時,乙方不準休假。

      6、甲方有權(quán)根據(jù)甲方管理制度對乙方進行日常管理,若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權(quán)給予處罰。

      二、乙方權(quán)力與職責

      1、乙方須保證至少人到甲方廚房工作(其中炒鍋人、砧板人、涼菜人、面點人、打荷人),乙方人員需技術(shù)過硬,保證出品質(zhì)量,要求總廚,頭鍋、頭砧要達到國家廚師一級水平,其它廚師也要達到國家二級廚師水平。

      2、乙方需做好廚房各項成本控制工作,并達到甲方要求,并保證達到的毛利率,如達不到或超過規(guī)定的毛利率將按所差數(shù)(所差毛利率比乘菜金營業(yè)總額)的10%扣除工資。

      3、乙方派出的'總廚應組織每周召開一次菜品討論會,并邀求甲方管理人員參加,在確保菜品質(zhì)量的同時,不斷推陳出新,推出飯店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。

      4、乙方應結(jié)合節(jié)假日及飯店特殊情況,適時推出時令菜、節(jié)日菜,不定時舉辦如美食節(jié)等活動。

      5、因乙方廚房出品質(zhì)量問題,而遭到客人投訴、退菜時,此損失由乙方承擔。

      6、乙方應做好食品衛(wèi)生工作,若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔;若因乙方管理問題引起甲方廚房火災,此責任及損失由乙方承擔;乙方必須嚴格遵守安全操作規(guī)程,保證安全生產(chǎn),如果因違規(guī)操作而造成負傷,不但不報銷任何費用,還將追究乙方責任。

      7、乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方人員嚴重失職,營私舞弊,對飯店利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給飯店造成損失時,甲方有權(quán)向乙方要求賠償,并依法追究法律責任。

      8、乙方人員受聘甲方后,一律不準兼職。

      9、乙方人員需遵守飯店作息時間,需愛護甲方財物,保守甲方的商業(yè)機密。

      10、甲方應為乙方制作工作服及工作證,費用有甲方承擔。合同期滿,甲方不得扣除工裝等費用。

      11、若雙方中止本協(xié)議時,乙方需在甲方找到廚師后方能離職,否則一切后果自負。

      12、乙方須于_____月____日時前人員到位;乙方每天須配合采購人員到市場購買原材料。

      三、本協(xié)議未盡事宜,經(jīng)雙方友好協(xié)商解決,若發(fā)生勞動爭議,甲乙雙方應當協(xié)商解決,不愿協(xié)商或協(xié)商不成時,可向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。

      四、本協(xié)議自簽定時,甲方支付乙方公司管理費用共計_________元。

      五、本協(xié)議簽字之日起生效,涂改無效。本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。

      甲方:

      乙方:

      日期:

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