家鄉(xiāng)的祭灶火燒寒假300字優(yōu)秀作文

　　民諺云：“二十三，祭灶官�！比藗�?yōu)榱俗屧钔鯛敗吧咸煅院檬�，下界保平安”，每年的農(nóng)歷臘月二十三用火燒做食物，為灶王爺送行，祈求家庭和睦。

　　我們家鄉(xiāng)的祭灶火燒不同于普通的燒餅，它的做法是把發(fā)酵好的面搟開，放上食用油、鹽和各種調(diào)班好的蔥花，再卷成直徑是十厘米的長條，切成三厘米厚的.劑子，放在鏊上烙硬成型，然后上蒸籠。出籠后的火燒一層一層的，色澤嫩黃。

　　雖然那些火燒很美味，但是我最愛的還是糖火燒。

　　先搟出一張比較厚的皮，再撒上白糖，放在手心里，像包包子一樣捏成一個圓形，再放在面板上用手一壓，變成一個橢圓形再用搟杖搟成一個圓餅，放在鏊上，它經(jīng)過高溫烘烤，里面的糖融化后，就變成了絕世美味的糖火燒。

　　我愛家鄉(xiāng)的火燒，更愛糖火燒。

【家鄉(xiāng)的祭灶火燒寒假300字優(yōu)秀作文】相關(guān)文章：

寒假征文600字：祭灶節(jié)02-10

初二優(yōu)秀學(xué)生祭灶作文02-10

火燒圓明園優(yōu)秀作文06-06

祭灶習(xí)俗的作文05-14

火燒云小學(xué)優(yōu)秀作文05-17

祭灶節(jié)的來歷07-25

祭灶節(jié)的對聯(lián)01-26

小年祭灶習(xí)俗作文01-26

火燒云的優(yōu)秀作文400字10-05