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    中考作文素材:記憶中的年味

    時(shí)間:2023-02-09 10:04:16 中考素材 我要投稿
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    2015年中考作文素材:記憶中的年味

      1.歲月如茶--年味中的茶味記憶

    2015年中考作文素材:記憶中的年味

      時(shí)間故意好像在飛奔,這年過(guò)完似乎下一個(gè)過(guò)年又要來(lái)了。送“馬”接“羊”的速度之快,讓人覺(jué)得有些吃驚。如今,羊年的春節(jié)又要過(guò)完了,于是情不自禁問(wèn)自己:“時(shí)間多去哪了?”

      小時(shí)候總覺(jué)得過(guò)年時(shí)間來(lái)的特別長(zhǎng),心里總盼著快點(diǎn)過(guò)年好穿新衣服,還有好吃的東西。如今的過(guò)年,心里盼的卻是與親朋好友一起喝茶聊天。近十幾年過(guò)年,吃的東西太多,看得人眼花亂,可又常常惹人不屑一顧,因?yàn)檫@些東西平時(shí)都有,失去了小時(shí)候的新奇感。想來(lái)想去,只有一樣?xùn)|西在我心頭的分量越來(lái)越重——茶!出門(mén)拜年,我習(xí)慣送茶,家里來(lái)了親朋好友,我招待的還是茶。年年團(tuán)聚年年茶,茶在過(guò)年定然少不了。我喝茶,嘴不刁,基本是隨遇而隨緣。不過(guò)在過(guò)年,我總會(huì)拿出像樣一些的茶過(guò)一把癮,同時(shí)招待親戚朋友。

      每每飯后,開(kāi)始圍爐茶話。初春時(shí)節(jié),寒氣未退,選擇紅茶較為貼切。今年我專(zhuān)挑出幾款親戚朋友都沒(méi)有吃過(guò)的紅茶招待,逐一沖泡品鑒。如,用都勻毛尖制作的“勻山紅韻”、用太平猴魁制作的“黃山君紅”、用天目山白茶制作的“天目紅”、用安吉白茶制作的“安吉紅”、用西湖龍井制作的“龍井紅”、用莫干山黃芽制作的“莫干紅”、用蒙頂甘露制作的“吉祥紅”……濃香、幽香、醇香、甘香、醬香等等,實(shí)際上都是“綠改紅”的產(chǎn)物,但有些紅茶制作工藝卻令人叫絕,香氣也極富個(gè)性。偶爾也會(huì)因主人興致,再品幾道江西“河紅”、“寧紅”或者是“正山小種”、“英德紅茶”等。如此眾多的紅茶,喝得親朋好友暢快淋漓,滿頭熱氣,大聲叫好。

      當(dāng)然,也有一些朋友依舊喜歡喝上一杯上好的綠茶,并且說(shuō):“江南一帶的人從小喝綠茶長(zhǎng)大,一年四季與綠茶相思相守相伴,喜歡了綠茶的鮮爽和清香”?粗歉眻(zhí)著勁兒,絲毫沒(méi)有“客隨主便”的意思。過(guò)年了,喜歡喝什么茶都可以,只要大家在一起喝高興就好。

      每次拆開(kāi)一泡品種,引得大家爭(zhēng)相來(lái)看,反復(fù)看、反復(fù)聞,深怕茶香從鼻端滑過(guò)。在笑聲中有人催促:“聞什么聞,快點(diǎn)泡呀”。有時(shí)人多,一個(gè)公道杯斟茶顯得有些匆忙,急死桌邊人催問(wèn):“好了沒(méi)有,快點(diǎn)倒啊!”多熱鬧,年中的茶味不知不覺(jué)充滿著溫情。端起品茗杯,以茶代酒,天南地北的那些事兒開(kāi)始扯起來(lái)了。

      再有,品到興頭處,話到趣味時(shí),親朋好友開(kāi)始輪流沖泡。由于這些親朋好友不經(jīng)常泡茶,有的泡起來(lái)?yè)u搖晃晃,有的泡起來(lái)茶具“顛簸”,有的干脆是水濺地板……真是“丑態(tài)”百出,捧腹大笑,有的即便是泡得過(guò)火,我也得跟進(jìn)一句“酥而不爛”的溢美之詞。

      一般臨別最后一泡壓軸好茶是前年“幽茗袍”贈(zèng)與的私房大紅袍,那股霸氣十足的巖骨花香足見(jiàn)制茶人的超高功底。大家嗅香而論,對(duì)羊年的開(kāi)始多了幾分憧憬和清新。拋開(kāi)事業(yè)的沉浮、生活的起降,只在春節(jié)的當(dāng)下體會(huì)人生有好茶相伴的欣喜,回味童年的純情。茶味中懷念的卻是兒時(shí)那些開(kāi)心的年事。

      年味中的茶味很有味道,寫(xiě)在親朋好友臉上笑意,笑出的了過(guò)年開(kāi)心味道。

      平時(shí)舍不得喝的茶總會(huì)留給過(guò)年與親朋好友共同分享,雖然他們新春相聚意不在茶,但通過(guò)新春茶聚卻能體會(huì)到那悠長(zhǎng)的年味,在一杯茶蘊(yùn)含親情和友情的一瞬間就會(huì)噴薄而出,讓你如獲新生。在過(guò)年的日子里,大家舉茶相敘,盤(pán)點(diǎn)歲月,才是過(guò)年最深的惦記。

      哦,一杯茶的溫暖,也是年味中的一片溫柔。

      2.記憶中的年味:給褪色的年畫(huà)還原色彩

      據(jù)中國(guó)之聲《新聞縱橫》報(bào)道,今天是年三十兒了,按照老理兒和習(xí)俗,今兒晚上得熬夜守歲。在傳統(tǒng)民謠里,“三十晚上熬一宿”,今兒是“熬一宿”的日子。

      “二十三,糖瓜兒粘;二十四,掃房子;二十五,磨豆腐……”每天都有一個(gè)講究,這一系列,都是為了迎接春節(jié),為過(guò)年做準(zhǔn)備的。

      有樣?xùn)|西,從臘月二十三開(kāi)始就用得著,那就是年畫(huà)。民間年畫(huà)、門(mén)神,俗稱(chēng)“喜畫(huà)”,舊時(shí)人們?cè)谖堇镔N年畫(huà),門(mén)上貼門(mén)神,祝愿新年吉慶,驅(qū)兇迎祥。一般一年換一次。

      但現(xiàn)在講究貼門(mén)神、貼年畫(huà)的人少了,很多人家都是防盜門(mén),家里墻上也都很少貼這些。像“貼年畫(huà)”一樣的過(guò)年民俗,有不少都只存在我們“深深的腦海”里,甚至,有些可能成了“傳說(shuō)”,只能在資料書(shū)中看到。今天,年三十兒,中國(guó)之聲系列報(bào)道《記憶中的年味》,我們給“褪色的年畫(huà)”還原色彩。

      北京大柵欄琉璃廠東街,年畫(huà)藝人張闊,正在他的小院兒里為乙未羊年,刻著生肖年畫(huà)的版子,木屑鋪在地上。

      張闊:這羊就是取吉祥,三陽(yáng)開(kāi)泰,F(xiàn)在等于這塊版開(kāi)始刻,基本差不多了?掏昃涂梢杂×。半圓刀,但是得有一個(gè)木槌往下砸,把大塊一點(diǎn)點(diǎn)砸下去。

      記者:這個(gè)坑是本身就有的?

      張闊:這是砸出來(lái)的。原來(lái)跟這一樣。

      記者:以前那么光滑。

      張闊:一點(diǎn)點(diǎn)砸,砸時(shí)間長(zhǎng)了估計(jì)就透了。這個(gè)(用了)有三四年吧,也挺結(jié)實(shí)的。

      張闊手上用來(lái)給刻刀助力的一個(gè)方正的木塊已經(jīng)砸得磨出了一個(gè)坑,羊是這個(gè)木槌刻過(guò)的第四個(gè)生肖。

      張闊說(shuō),過(guò)年,年畫(huà)從臘月二十三開(kāi)始就要派上用場(chǎng)。祭灶王爺、財(cái)神要請(qǐng)紙馬。這也是北京地區(qū)常用的一類(lèi)年畫(huà)。

      張闊:汪家應(yīng)該是東城那邊,王芝麻胡同,過(guò)去叫汪紙馬胡同,以他們家來(lái)命名。做得比較久遠(yuǎn)。他也是買(mǎi)賣(mài)比較大了,主要是經(jīng)營(yíng),自己也會(huì)做。

      二十三糖瓜兒粘,大家都說(shuō)把灶王爺嘴堵上,其實(shí)把嘴堵上,好事也不說(shuō)了。(笑聲)臘月二十三祭灶,請(qǐng)?jiān)钔鯛,這是過(guò)年掛的。這個(gè)儀式有,最簡(jiǎn)單的就是把它換上一張。把舊的燒了,就是送走的意思。來(lái)請(qǐng)一新的。

      張闊的工作間里,摞著很多塊版子,年畫(huà)主要是版畫(huà)的制作方式。一個(gè)顏色要刻一塊版,一般人光看某塊版怕是看不出是什么圖案的。年畫(huà)藝人印畫(huà)時(shí),也是憑著經(jīng)驗(yàn)、功力去找準(zhǔn)每個(gè)顏色的位置,幾個(gè)版拼出一幅年畫(huà)。

      可是,張闊說(shuō),如今過(guò)年連有習(xí)慣貼門(mén)神、貼年畫(huà)印刷品的人都不多了,講究貼版子印出來(lái)的真年畫(huà)的就更少了。跟著一起淡去的還有更多。

      張闊:其實(shí)現(xiàn)在,我們離著那個(gè)時(shí)期比較久遠(yuǎn)了。其實(shí)我趕上所說(shuō)的尾巴,不是我親自去供灶王爺,我59年出生,只聽(tīng)老人說(shuō),只是吃糖瓜兒,小時(shí)候沒(méi)見(jiàn)過(guò)這(供、迎灶王爺)今天可以說(shuō)我們不講究了。各個(gè)地方都不講究了。就是追求那種精神的東西給自己心靈那種安慰,沒(méi)有。

      張闊有個(gè)他叫“子”的印年畫(huà)的工具已經(jīng)有些破了。他說(shuō),除了自己印畫(huà)、賣(mài)畫(huà),他還出去做活動(dòng),讓大家試著印畫(huà),有人印畫(huà)時(shí)沒(méi)注意,方向用的不對(duì),工具磨損的就快。

      北京798藝術(shù)區(qū),年輕的年畫(huà)收藏者尹琪正給參觀者講著四川綿竹門(mén)神年畫(huà)的“填水腳”畫(huà)法。年前,他在一間廠房改造的畫(huà)廊里辦了一個(gè)門(mén)神年畫(huà)展。曾經(jīng)他希望,可以在一個(gè)真正的四合院里展出年畫(huà),讓年畫(huà)回到生活中。

      尹琪:因?yàn)橐郧澳戤?huà)都是這種成對(duì)兒的。因?yàn)榭紤]到雙開(kāi)門(mén),F(xiàn)在門(mén)一般都是單扇的,F(xiàn)在我們說(shuō)只把年畫(huà)作為一個(gè)藝術(shù)品去對(duì)待,或者說(shuō)是一個(gè)裝飾。以前印這種東西就很便宜很便宜,F(xiàn)在你想,人工多貴啊,消費(fèi)不起。你想誰(shuí)會(huì)去幾十塊錢(qián)買(mǎi)一對(duì)門(mén)神?年畫(huà)的使用越來(lái)越少。

      為了搜集年畫(huà)樣子,天津楊柳青、陜西鳳翔、四川綿竹、福建漳州……著名的非著名的,有做年畫(huà)歷史的地方,尹琪去探訪過(guò)很多。有次,一位年畫(huà)藝人的后人和他說(shuō),家里版子都在,但現(xiàn)在已經(jīng)不印了。

      尹琪:這就是大家不知道去貼年畫(huà)的問(wèn)題。傳承的情況不是特別好。其實(shí)最理想的狀態(tài)就是這個(gè)地方做的東西,還能服務(wù)于當(dāng)?shù)。這是最好的一種生態(tài)鏈。我這生產(chǎn)的年畫(huà),符合當(dāng)?shù)厝巳ビ谩?/p>

      過(guò)去尹琪開(kāi)過(guò)年畫(huà)店,賣(mài)收集來(lái)的年畫(huà)。現(xiàn)在他辦年畫(huà)展覽、做和年畫(huà)、過(guò)年有關(guān)的文創(chuàng)產(chǎn)品,他希望看到年畫(huà)的人能更多,真的過(guò)起“年”來(lái)的人也更多。

      尹琪:很多小朋友其實(shí)看展覽的時(shí)候,先開(kāi)始不知道是什么東西。小朋友看的時(shí)候會(huì)說(shuō),我喜歡這個(gè)。其實(shí)文化是沒(méi)有隔閡的,他會(huì)去欣賞這些東西。現(xiàn)在還在堅(jiān)持做這個(gè)事。我們家孩子快三歲,在家就會(huì)說(shuō),爸爸我們看畫(huà)吧,拿著畫(huà)的時(shí)候他知道輕輕拿,不要弄壞了。

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