飯店開業(yè)促銷活動方案
飯店由一座或數(shù)座設(shè)備完善的建筑物組成，該建筑物應(yīng)有符合顧客要求的客房、餐飲、會議或會展、休閑及健身設(shè)施，此外,常有特色商品店和禮品店等。以下是小編為大家整理的飯店開業(yè)促銷活動方案（精選5篇），歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
飯店開業(yè)促銷活動方案1
一、公關(guān)和營銷：
1、首先是邀請政府官員及餐飲協(xié)會、飯店協(xié)會等等領(lǐng)導(dǎo)參加剪裁儀式;
2、各分店在冊登記的VIP客戶以短信方式逐一通知;
3、發(fā)放邀請函，落實到每一位顧客;
4、邀請王總的親朋好友參加飯店開業(yè)典禮;
5、同時在當(dāng)天營銷部人員可以在當(dāng)天推卡。
6、可采用禮儀公司廣告流動車的形式，人員20名，可在市區(qū)繁華街道來回穿梭，必須自己制作20個可插式廣告牌，材料為KT板。
7、以條幅、噴繪的形式宣傳本店開業(yè)期間的優(yōu)惠活動項目，特價菜和豪華配套設(shè)施及優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
8、可租用2個行走氣模，身披綬帶，在門口迎接賓朋。
9、國慶節(jié)期間，可推出婚宴、壽宴。
10、國慶節(jié)期間，組織飯店廚師和迎賓及前廳員工，扯一條大條幅和宣傳牌子到附近各個大街進(jìn)行游行宣傳。
11、由營銷策劃部組織，到各個路口，向過往行人散發(fā)傳單，并在開業(yè)期間推出自助餐。
12、凡在北郊店開業(yè)期間：(七日以內(nèi))
烤鴨半價賣活動，為了答謝新老顧客對梅利餐飲的大力支持與厚愛，開業(yè)期間在梅利北郊店消費的顧客，無論消費多少，前30名烤鴨半價出售。(只限零點)
凡在梅利北郊店開業(yè)期間，來店消費的顧客，均可品嘗到梅利免費指定的特色菜一款，贈完為止。
凡在梅利北郊店開業(yè)期間，來梅利北郊店一次消費滿200元以上的顧客，均可免費獲得梅利烤鴨卡一張(限下次使用)。
以上活動不得與會員卡同時使用，解釋權(quán)歸梅利餐飲有限公司所有。
讓參加梅利新店開業(yè)慶典的每一位顧客，都能感受到我們飯店的菜品的特色幽雅的環(huán)境優(yōu)質(zhì)的服務(wù)(航空式服務(wù))，從而讓消費者更深入了解我們飯店，提升其印象和認(rèn)知度.
二、開業(yè)活動布展方案
軍樂隊30人
盤古隊20人
主持人1人
舞獅2匹
禮儀小姐6人
飯店正門大門口搭建舞臺，舞臺尺寸為4.8米x8.4米(鋼架)，紅色地毯鋪地，舞臺上面，提前擺放好貴賓席的桌椅板凳，舞臺主背景為“梅利烤鴨店北郊店盛裝開幕”可用噴繪制作，大門口橫跨18米的充氣彩虹門一座，上有條幅裝扮，從樓頂至一樓，整個樓層布滿條幅，條幅之間留有間距，舞臺兩冊側(cè)各設(shè)置2個充氣立柱共4個，高度為7.8米，音響功放設(shè)備一套(400W)，廣場飄空氦氣球2個，并懸掛條幅2條，廣場禮炮6門(含彩彈6發(fā))，廣場行走氣模租用兩個，身披綬帶，人員可以用我們自己的員工。
物品配置
A貴賓胸花若干
B簽到臺2個簽到筆2支(黑色)簽到本2個
C托盤8個
D紅繡球8個綢布12米
E剪刀8把
以上屬飯店自備物品
三、開業(yè)活動具體工作實施流程方案
所有布展設(shè)備于開業(yè)活動慶典，前天晚上10:00之前全部安裝到位，并調(diào)試完畢，由飯店負(fù)責(zé)人檢驗.
7:30飯店負(fù)責(zé)對活動現(xiàn)場全面清潔，儀式范圍內(nèi)不得有任何雜物。20分鐘，負(fù)責(zé)人：
7:50營銷策劃部安排接待處及簽到事宜由禮儀小姐配合。20分鐘，負(fù)責(zé)人：
8:10參加慶典儀式工作人員全部到位，并列隊完畢，演習(xí)活動口號，播放會場背景音樂。10分鐘，負(fù)責(zé)人：
8:20飯店保衛(wèi)人員全權(quán)負(fù)責(zé)慶典安全及現(xiàn)場秩序維護(hù)，至活動結(jié)束。10分鐘，負(fù)責(zé)人：
8:30停播背景音樂，軍樂隊盤古隊，奏樂60分鐘;禮儀小姐為貴賓佩帶胸花，并協(xié)助簽到。負(fù)責(zé)人:
9:30音樂停止，主持人宣布慶典開始，6門禮炮同響，軍樂隊奏迎賓曲，盤古隊奏喜慶開門紅.
9:50兩匹喜獅進(jìn)行表演。40分鐘
10:30主持人宣布梅利北郊店開業(yè)慶典儀式正式開始，并介紹到位的主要領(lǐng)導(dǎo)和貴賓。5分鐘;結(jié)束時奏《鼓掌曲》5秒鐘。
10：35主持人邀請政府及主要單位領(lǐng)導(dǎo)致辭。5分鐘，結(jié)束時奏《鼓掌曲》5秒鐘。
10：40主持人邀請董事長王永利先生致開業(yè)儀式辭。5分鐘，結(jié)束時奏《鼓掌曲》5秒鐘。
10：45主持人邀請總經(jīng)理劉建中先生致辭。5分鐘，結(jié)束時奏《鼓掌曲》5秒鐘。
10：50主持人邀請貴賓講話。5分鐘(只選出一個貴賓代表)結(jié)束時奏《鼓掌曲》5秒鐘。
10：55主持人邀請貴賓講話。5分鐘，在講話過程中，負(fù)責(zé)剪彩的禮儀小姐持剪彩花致預(yù)定位置，準(zhǔn)備剪彩。
11：00主持人宣布邀請董事長和7位指定貴賓一起剪彩5分鐘。
11：05剪彩儀式中進(jìn)行軍樂隊演奏歡快激越的樂曲，同時施放禮炮、冷焰火等。5分鐘。
11：10主持人宣布剪彩儀式結(jié)束并邀請xxx 領(lǐng)導(dǎo)參加舞獅點睛活動5分鐘。
11：15主持人此時宣布6門禮炮齊響，打出6發(fā)彩彈，軍樂隊、盤古隊、兩匹喜獅同時奏曲和舞動至慶典結(jié)束35分鐘.
11:50飯店各部門中層員工，帶領(lǐng)眾賓客入席，由董事長及總經(jīng)理主持酒水答謝會.
現(xiàn)場活動攝像全程跟蹤，記錄整個活動的精彩片段，并刻光盤;
開業(yè)慶典儀式圓滿結(jié)束。
四、布展及營銷活動費用預(yù)算方案
(一)、設(shè)備類：
彩虹門一座每天80元x3天費用：240元
充氣立柱4座每天80元x4座x3天費用：960元
音響、功放車、話筒4個、支架2個費用：每場400元
舞臺4.80米x8.40米含地毯步梯2個
費用:每場600元
后背景噴繪一塊
尺寸：4.80米x8.40米材料：噴繪布
每平方6元x41平方費用：248元
皇家禮炮6門(含彩彈6發(fā))
門/140元x6門費用：840元
飄空氦氣球2個
每個每天600元x2個費用：1200元
氣球彩色數(shù)量：6包費用：50元
(二)、人員演義類：
1、軍樂隊30人，1350元(表演時間2小時)
2、盤鼓隊20人，320元(表演時間2小時)
3、主持人1人，每小時300元
4、舞獅2匹(南獅)含雜技、點睛、踩云臺1600元
5、禮儀小姐8人，800元含服裝、綬帶、表演4個小時
(三)物品配置：
A貴賓胸花若干
B簽到臺2個簽到筆2支(黑色)簽到本2個
C托盤4個
D紅繡球8個綢布xx米
E剪刀8把
F礦泉水200瓶
以上屬飯店自備物品計500元
(四)、營銷費用：
(1)行走氣模2個
每個每天80元x2個(不含人)
費用：160元
(2)樓面條幅
尺寸：20米x0.70米數(shù)量:20條20米x20條費用:xx元
(3)鞭炮兩掛費用:200元
(五)、宣傳渠道預(yù)算
(1)宣傳單頁
數(shù)量：1萬份
尺寸：大度16開157克銅版
正反4色0.15/張x10000張費用:1500元
(2)短信平臺1萬條
費用：500元
發(fā)動現(xiàn)有員工，聯(lián)系各家媒體記者，參與飯店開業(yè)活動慶典，并利用他們的現(xiàn)有渠道，實施發(fā)布.(大致每個記者就是200元紅包)費用：2000元
總費用：16668元。
飯店開業(yè)促銷活動方案2
一、策劃目的：
1、營造開業(yè)喜慶氛圍，努力搞旺開業(yè)人氣。
2、迅速建立大陸海鮮火鍋城的知名度，吸引更多的顧客來參加開業(yè)活動，從而培育一個穩(wěn)固的消費群體。
3、好的開業(yè)鑄就好的發(fā)展勢頭。
二、策劃思路：
1、精心營造開業(yè)慶典現(xiàn)場的活動氣氛，對目標(biāo)受眾形成強烈的視覺沖擊力，提高顧客對大陸海鮮火鍋城的認(rèn)知和記憶。
2、加大廣告整合宣傳力度，提升傳播效應(yīng)和社會影響力。
3、開業(yè)慶典現(xiàn)場力求大氣、時尚、活躍，極力渲染開業(yè)的喜慶氣氛。
三、策劃方案：
1、提升開業(yè)盤點，最大限度提高人氣：
a、邀請城市主流媒體參與現(xiàn)場;
b、邀請城市教知名政府官員參與剪彩活動;
2、設(shè)計開業(yè)方案：
方案釋義：向消費者告知“打造唐山市一流飯店、全心全意為顧客服務(wù)”的賣點及開業(yè)儀式
——突出價格和服務(wù)
——用巨幅向社會公告
——在進(jìn)門處，向消費者告示(用橫幅、海報或用吊旗告示)
一、現(xiàn)場布置
(一)入口布置
1、大門口鋪設(shè)大紅地毯
2、同時在大門處設(shè)立剪彩區(qū)，兩邊擺放兩排花籃裝飾。在剪彩區(qū)后邊配備工作人員(用于開業(yè)過程中的現(xiàn)場音樂控制)
3、入口處設(shè)置大型充氣拱門1座，或燈籠柱子1對，大氣不凡、雄偉壯觀，拱門上面粘貼內(nèi)容為：“熱烈祝賀大陸海鮮火鍋城隆重開業(yè)”
4、紅毯的兩側(cè)擺放若干花籃，充滿溫馨、吉祥、喜慶;
(二)樓體布置：
1、大樓懸掛祝賀語直幅若干條
2、銀行前面或樓頂施放祝賀語氫氣球若干個。(球面顯示大陸海鮮logo)
3、大樓往下拉若干三角彩帶。(顯示開業(yè)標(biāo)語)
(三)營業(yè)廳布置：
1、廳內(nèi)放置若干盆景鮮花，親和自然、時尚溫馨;
2、大廳進(jìn)門處擺放開業(yè)慶典海報(x展架、易拉寶表現(xiàn))。
3、門楣上懸掛吉祥、喜慶的大紅燈籠。
4、服務(wù)人員若干，用于服務(wù)現(xiàn)場顧客。
二、禮儀規(guī)劃
1、擬請大陸集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓參與慶典儀式;
2、印刷精美時尚的請柬提前送達(dá)應(yīng)邀嘉賓手中;
3、邀請該城市主要媒體參加，同時邀請知名主持人做開業(yè)慶典司儀，為慶典儀式銜接鋪墊;
4、安排若干個禮儀小姐為開業(yè)慶典提供系列化禮儀服務(wù);
5、開業(yè)慶典所有工作人員統(tǒng)一著裝，完美一致、親和團(tuán)結(jié)，顯示單位的凝聚力和向心力;
6、邀請舞獅隊、樂隊為開業(yè)慶典現(xiàn)場助興;
7、準(zhǔn)備禮品袋、貴賓證于慶典前夕備發(fā);
8、設(shè)置簽到臺、桌椅、簽到用品、臺牌;
9、準(zhǔn)備好胸花若干方便貴賓到場時佩戴;
10、準(zhǔn)備慶典禮花10筒;
11、備好慶典儀式用的剪彩用具和備發(fā)禮品;
12、調(diào)試好音響電器設(shè)備為慶典現(xiàn)場制造喜慶氣氛;
13、邀請媒體記者親臨活動現(xiàn)場，采寫新聞，擴大影響力。
14、邀請該城市知名文藝界人士參加慶典，并舉行現(xiàn)場文藝表演。
三、開業(yè)慶典流程：(以下時間僅供參考)
1、9:00所有工作有人員到位到崗，做好慶典前的一切準(zhǔn)備工作;
2、9:30開放音響，播放優(yōu)美歌曲，活躍現(xiàn)場;
3、10:00嘉賓陸續(xù)到場，禮儀小姐提供系列服務(wù);
4、10:20主持人到場，介紹該大陸海鮮火鍋城概況及有關(guān)事項;
5、10:28主持人宣布慶典儀式開始
�、俅箨懞ｕr張總經(jīng)理致歡迎辭;(發(fā)言稿建議簡略又不失重點，時間控制在10分鐘之內(nèi))
�、诖箨懠瘓F(tuán)領(lǐng)導(dǎo)致辭;(發(fā)言稿主要是體現(xiàn)祝賀，時間控制在8分鐘之內(nèi))
�、厶匮钨e代表致辭;(特邀嘉賓由該大陸海鮮餐飲有限公司自行選擇，時間控制在8分鐘之內(nèi))
6、11：50講話完畢，開始剪彩禮儀小姐提供剪彩道具，嘉賓剪彩，此時是慶典活動中最激動、最精彩、最興奮、最壯觀的時刻，鼓樂大奏、雄獅狂歡、彩紙飛揚、彩球升空，主持人發(fā)表熱情洋溢的講話將整個慶典活動推向高潮;
7、12:00文藝現(xiàn)場表演開始。嘉賓顧客進(jìn)入大陸海鮮火鍋城參觀。
8、12:30慶典結(jié)束，開始招待宴會，酬謝各位嘉賓。
飯店開業(yè)促銷活動方案3
一、開業(yè)活動目的
火鍋城地理位置處于居民區(qū)附近，周邊有多個小區(qū)，目標(biāo)群體以周邊的居民為主。本次開業(yè)的目的在于“本店開業(yè)一炮打紅”，擴大火鍋城在本區(qū)域內(nèi)的影響力，達(dá)到宣傳本火鍋城的目的。
二、開業(yè)促銷目標(biāo)
促銷期間吸引更多的消費人群來品嘗本店火鍋。
三、開業(yè)促銷策略
�。ㄒ唬┑蛢r引客策略：
1、開業(yè)首日百元火鍋免費送！（僅限前三桌，不可與“百元啤酒免費喝”活動一起參與）。
2、開業(yè)前三日百元啤酒免費喝�。▋H限三桌，活動不可重復(fù)參與）。
3、開業(yè)前三日，進(jìn)行“今天，您家的晚飯我們包了”主題宣傳活動。（僅限一桌，需控制在每桌200元之內(nèi)，需大量派發(fā)宣傳單，并設(shè)立咨詢點、報名點，現(xiàn)場進(jìn)行抽取幸運家庭）。
4、開業(yè)第四日起，為了刺激消費者繼續(xù)入店消費，除了可繼續(xù)施行“百元啤酒免費喝”活動（每日三桌外），另與酒水商確定促銷酒水優(yōu)惠關(guān)系，并執(zhí)行（啤酒1元1瓶，夠xx瓶送火鍋），具體的產(chǎn)品如何贈送可自由確定。
（二）食客隔日有禮送——拉引回頭客策略：
1、凡在開業(yè)期間到本店消費的顧客，將可在消費后的第二日獲得本店贈送營養(yǎng)牛奶一箱（16盒裝伊利、蒙牛均可），并打出“某某火鍋城，關(guān)注您的晚餐，更關(guān)注您的早餐”宣傳主題口號。（該活動限定開業(yè)三天內(nèi)，每日8桌，每桌只限一件，控制在28名內(nèi)）。
2、設(shè)立VIP會員卡，并對以上的幸運顧客和獲得贈品的顧客均送一張本火鍋城的VIP會員卡。通過登記會員卡的姓名，進(jìn)行對客戶檔案的建立，作為后期進(jìn)行促銷活動之用。
四、開業(yè)活動宣傳
1、宣傳時間：開業(yè)前兩周。
2、宣傳形式：DM單發(fā)放，微信，微博宣傳。
3、小區(qū)宣傳欄張貼廣告。
4、宣傳內(nèi)容：傳達(dá)火鍋店形象及開業(yè)活動等信息。
五、開業(yè)促銷活動之后的營銷戰(zhàn)略建議
1、按照正常情況，促銷期過后服務(wù)人員必然會產(chǎn)生一定的勞累心理，需及時調(diào)整人員心態(tài)以及工作態(tài)度。
2、火鍋城在進(jìn)入營業(yè)正常軌道后，需不斷的出一些新鮮的促銷活動，以保持顧客對該火鍋店的新鮮感。
3、建議打造自己的核心火鍋產(chǎn)品，制造與別人不同價值的火鍋，但又不可脫離平常大眾所接受的火鍋范圍。
4、建議進(jìn)行價格合理定位，認(rèn)真的分析周邊的競爭環(huán)境，特別是價格情況。然后對火鍋城的價格進(jìn)行合理定位。
5、因火鍋城在居民區(qū)，假定火鍋城的顧客定位為周邊居民，則往后的營銷活動可多與居民互動式進(jìn)行，更容易得到居民對火鍋城的認(rèn)可。
飯店開業(yè)促銷活動方案4
一、活動形式
�。ㄒ唬╅_業(yè)前期廣告宣傳
為了達(dá)到向廣大市民告知xx酒樓新店開業(yè)的'喜慶消息，趁此機會傳播海鮮飲食文化，為新店開張一炮打響奠定良好的基礎(chǔ)。
1、《xx晚報》發(fā)布內(nèi)容：
a有關(guān)新店開張信息。
b有關(guān)開業(yè)當(dāng)天活動信息。
c有關(guān)企業(yè)文化信息。
作用：發(fā)布喜慶祝賀廣告，營造開業(yè)慶典氣氛，對開業(yè)期間的客流量和公眾關(guān)注程度起著主導(dǎo)作用。
發(fā)布規(guī)格：1/6版
發(fā)布日期：20xx年x月x日星期xx月x日星期x
發(fā)布媒體：《xx晚報》
2、精美畫冊（5萬份）以及開業(yè)紀(jì)念品，發(fā)布內(nèi)容：
a新店布局特點、
b菜式推介
c服務(wù)推介（酒樓柜臺、各包房等）
作用：借助開業(yè)時機，設(shè)計統(tǒng)一VI進(jìn)行品牌傳播。
開業(yè)必須的資料，有關(guān)貴賓顧客將肯定是公司的主要業(yè)務(wù)來源，此類顧客必須加以保護(hù)，以俱樂部的形式或者與發(fā)放VIP卡的形式鎖定這一部分客源，必為酒樓源源不斷的客流提供基礎(chǔ)。所以，必須要有整體的一套宣傳方案，系統(tǒng)地進(jìn)行企業(yè)文化傳播，在這方面選定精美畫冊最好不過，在開業(yè)期間發(fā)行，氣氛剛好，不造作。
二、發(fā)行方法：
a放在開業(yè)慶典禮品袋中，每位嘉賓一份；
b擺放在飯店柜臺、包房中由客人自由取閱。
3、市內(nèi)戶外廣告發(fā)布
發(fā)布內(nèi)容：
a有關(guān)新店開張信息。
b有關(guān)開業(yè)當(dāng)天活動信息。
c有關(guān)企業(yè)文化信息。
作用：運用栩栩如生的廣告畫面向社會公布新店開張的喜慶氣氛以及進(jìn)行品牌傳播。廣告突出大天然的氣勢和“xx十大餐飲名店”的風(fēng)范，戶外路牌廣告必須在xx的主要路段，不能小氣，以大廣告，豪氣為首要考慮因素。
發(fā)布日期：xx年x月x日xx年x月x日
4、彩色宣傳單張夾報發(fā)行
發(fā)布內(nèi)容：
a新店裝飾
b布局特點
c服務(wù)特點
d開業(yè)十天內(nèi)，婚宴8折；
e開業(yè)十天內(nèi)消費滿1000元，贈送現(xiàn)金消費券等活動細(xì)則，現(xiàn)金消費券最低額為100元，一個月內(nèi)有效。
作用：夾報發(fā)行覆蓋面廣，目標(biāo)客戶群明確，有噱頭必然會引起公眾的注意，并很樂意參加新店開張舉行的活動，由此達(dá)到宣傳的效果。
夾帶媒體：《xx日報》、《xx晚報》
發(fā)布數(shù)量：5萬份
發(fā)布日期：xx年x月x日、xx年x月x日
（二）后期宣傳方案
1、《xx晚報》
說明：
�、傩麄餍碌暄b飾，服務(wù)特點等，傳播酒樓良好的環(huán)境以及優(yōu)質(zhì)的.服務(wù)，新店開業(yè)，服務(wù)質(zhì)量更上一層樓；
�、谂e行活動，保證開業(yè)2個月內(nèi)的人流量。
�、劢鑨x海鮮美食節(jié)的余熱，在《xx晚報》上做文章，以軟文形式通過分析民營企業(yè)現(xiàn)狀側(cè)面報道有關(guān)酒樓的企業(yè)文化，突出企業(yè)文化的傳播，如軟文正題為“民營企業(yè)艱辛之路”，副題為“寫在xx新店開業(yè)之日”，借以向市民傳遞以下信息：酒樓已走出一條有特色的發(fā)展之路，前景輝煌，塑造大天然良好的社會形象。
發(fā)布內(nèi)容：新聞報道慈善拍賣活動、宴請孤兒活動等，側(cè)面樹立正面的社會形象。
發(fā)布日期：xx年x月x日
發(fā)布媒體：《xx晚報》
�。ㄈ╅_業(yè)當(dāng)日活動設(shè)置
1、剪彩儀式（基本內(nèi)容：醒獅領(lǐng)導(dǎo)講話剪彩海鮮珍品拍賣捐款宴請。）
慶典活動程序：
開業(yè)慶典初定于xx年x月x日上午x點在xx廣場舉行。
9：30會場音樂嘹亮，彩旗飄飄，迎賓、軍樂隊、醒獅隊伍、禮儀小姐到位，工作人員準(zhǔn)備工作就緒；
�。ㄕf明：獅乃百獸之強，軍為民之依望。目的不止是要做市內(nèi)飲食市場老大，而是國內(nèi)乃至國際飲食市場中占前矛。）
10：10公司領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓陸續(xù)進(jìn)場，禮儀小姐為來賓辦理簽到、佩帶鮮花、引領(lǐng)入坐，導(dǎo)位禮儀小姐在入口處等候，做好引領(lǐng)準(zhǔn)備工作；
10：55慶典司儀（邀請電視臺主持人擔(dān)任）宣布慶典即將開始，請領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓就坐，請參與慶典所有人員就位；
11：00慶典正式開始，慶典司儀朗誦司儀詞開場白；
司儀宣讀出席慶典主要嘉賓名單；
慶典司儀宣布：開業(yè)慶典開始�。ń鸸凝R鳴10秒鐘）；
慶典司儀請軍樂隊奏樂一首；
慶典司儀請舞龍隊表演；
慶典司儀請醒獅隊表演；
慶典司儀宣布：請xx講話；（公司領(lǐng)導(dǎo)）；
慶典司儀宣布：請xx講話；（貴賓）；
慶典司儀主持剪彩儀式，禮儀小姐引領(lǐng)公司領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓就位；
慶典司儀請出領(lǐng)導(dǎo)主持剪裁儀式。
領(lǐng)導(dǎo)宣布：新店開業(yè)！（各位領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓剪彩�。�
剪彩一刻，音樂嘹亮，禮花漫天，龍獅起舞，慶典形成高潮；
司儀宣布慈善海鮮珍品拍賣會開始，請各位領(lǐng)導(dǎo)嘉賓移步海鮮池！（開始拍賣）
領(lǐng)導(dǎo)將拍賣現(xiàn)款當(dāng)場轉(zhuǎn)增予孤兒園。
孤兒園領(lǐng)導(dǎo)上前結(jié)果贈款，并發(fā)表講話；
慶典司儀宣布：請各位領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓進(jìn)入大堂就餐！
在歌聲中，司儀結(jié)束語，領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓步入大堂內(nèi)。
慶典結(jié)束。
2、中式自助餐款客活動
說明：選用中式自助餐主要有以下幾點原因：
a）酒樓海鮮聞名，適合中式烹飪。
b）借此機會可以在大堂的氣氛布置上以實物裝飾的手法實施，菜色以“大”為追求，例如“大龍躉”“大龍蝦“”大烤乳豬“等，以振奮人心為追求目標(biāo)。
c）整個慶典活動的設(shè)計上以中國傳統(tǒng)文化為主。
宴請賓客如下安排：
a孤兒園小孩以及職員
b各級領(lǐng)導(dǎo)以及名流
c同行
三、慶典氣氛布置
�。ㄒ唬┦袃�(nèi)主要路段氣氛布置
1、舊酒樓門口帶直幅升空氣球2個。
2、新舊酒樓門口沿路插刀旗，營造兩點連線喜慶氣氛；
�。ǘ┐筇脙�(nèi)氣氛布置
氣氛布置講究開闊、大氣、自然、休閑，給人輕松的進(jìn)餐感覺。
�。ㄈ⿻䦂鰵夥詹贾�
1、會場帶直幅升空氣球8個；
2、主會場正面大門上方懸掛慶典主題標(biāo)語“xx酒樓開業(yè)典禮”；門口正上方懸掛直徑1.5米的半圓花球，以點綴正個會場氣氛；
3、大門口左右放置祝賀花籃，每邊8個；
4、大門至貴賓席位的地面用紅地毯鋪設(shè)。
5、剪彩會場前正面預(yù)先放置10座立柱鮮花架，預(yù)備嘉賓剪彩并美化會場；
6、剪彩花架前面空出5米的空地，預(yù)備舞獅隊、軍樂隊會前和慶典高潮結(jié)束時表演；
7、空地之前整齊地擺列幾排座椅，預(yù)備請貴賓就座；
8、大門口左邊布置一塊大型歡迎牌，上書“熱烈歡迎各位領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓蒞臨xx酒樓指導(dǎo)！”沿地下車場入口路旁布置一塊大型祝賀牌，上書“熱烈祝賀xx新店開業(yè)”對來賓表示熱烈歡迎；
9、歡迎牌旁一排紅布鋪就、鮮花點綴的簽到臺，預(yù)備讓禮儀小姐接受嘉賓簽到、為嘉賓佩帶鮮花。
四、口號
1、熱烈慶祝xx酒樓新店開業(yè)！
2、熱烈歡迎各級領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓、朋友蒞臨指導(dǎo)！
3、xx海鮮酒樓，引海鮮餐飲潮流！
飯店開業(yè)促銷活動方案5
背景分析
優(yōu)勢該店處于xx市xx地區(qū)航空高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)區(qū)，境內(nèi)目標(biāo)群體收入高，消費能力強。經(jīng)營的川菜是大眾化菜系，消費者接受面廣，并有試飛員等部分穩(wěn)定的客源支撐。位置處于經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)，對今后的發(fā)展非常有利。
劣勢周邊居住人群較少，人氣不足。該店前任老板經(jīng)營管理較差，在當(dāng)?shù)乜诒^差，后成為爛尾樓，現(xiàn)要盤活該樓，難度較高。該區(qū)除了跟飛人員及其他航空技術(shù)人員以外，其余流動人員相對較少。該區(qū)餐館較多，市場小，競爭激烈。
宣傳目的
重新樹立飯店知名度，提升人氣，穩(wěn)定收入，立足于本土，打造當(dāng)?shù)匾涣黠埖晷蜗蟆?/p>
鎖定目標(biāo)群
當(dāng)?shù)刂懈呤杖肴巳?各企事業(yè)單位,機關(guān)團(tuán)體，婚壽宴群體。
具體營銷策略
提前向目標(biāo)消費群發(fā)布開業(yè)活動信息及具體活動內(nèi)容；
關(guān)注并運用當(dāng)?shù)厣鐣䶮狳c，吸引消費群體。
通過媒體（報紙、電視、電臺、中國移動）發(fā)布一些軟新聞、硬廣告，同時用宣傳車、DM單、橫幅等進(jìn)行宣傳。
宣傳實施方案
時間安排
xx月xx日-x月xx日，確定開業(yè)慶典及開業(yè)前后宣傳方案。
xx月xx日-x月xx日，制定并印刷宣傳資料、優(yōu)惠卡，確定各種宣傳用品。
開業(yè)時間：
慶典地點：xx飯店大門口
宣傳范圍：目標(biāo)消費者
第一階段
導(dǎo)入期（xx天）x月xx日-x月xx日
x月xx日，相關(guān)人員開始在xx飯店主樓和附樓上掛宣傳布幅，如主樓掛一大型布幅(20米×20米，設(shè)置開業(yè)倒計時時間表)，提前告知消費者具體開業(yè)時間及優(yōu)惠政策，上方內(nèi)容為大字：xx飯店距開業(yè)還有xx天，下方是優(yōu)惠活動小字內(nèi)容如下：
方案：狂折到底
第一天：菜品5.8折(酒水不享受優(yōu)惠)
第二天：菜品6折
第三天：菜品6.8折
第四天：菜品7.8折
第五天：菜品8折
第六天：菜品8.5折
第七天：菜品8.8折
【飯店開業(yè)促銷活動方案】相關(guān)文章：
飯店開業(yè)活動促銷方案09-14
飯店開業(yè)活動方案06-22
飯店的促銷活動方案08-26
飯店促銷活動方案03-21
開業(yè)促銷活動方案07-05
開業(yè)促銷活動方案02-28
小飯店促銷活動方案06-11
飯店促銷活動方案大全08-24
飯店促銷活動方案集合05-08
飯店促銷活動方案范文06-23